夏の「お弁当」に絶対に入れてはダメな食材! | あまえび速報
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夏の「お弁当」に絶対に入れてはダメな食材!

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夏の「お弁当」に絶対に入れてはダメな食材!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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1: ジャガランディ(家):2013/06/27(木) 10:39:34.71 ID:R5vYZHhr0
お弁当文化の強い日本では、「お金のやりくり」のために、「健康」のために
お弁当を会社に持参する女子はとても多いですよね。
でもそのお弁当が体調不良の原因になってしまう恐れがあるのが「夏」という季節!
食中毒の恐れがあるこの季節、この食べ物は入れないで!

・チャーハン
・炊き込みご飯
・炒め物
・煮物
・生野菜
・ポテトサラダ・マカロニサラダ
・卵
・かまぼこなどの練り製品


水分の多い煮物は腐りやすく、生野菜は雑菌の増殖がものすごいので絶対にダメ!
また、ポテトサラダなどのマヨネーズであえてあるようなものを避けるべき。
そして卵や魚介類は熱に弱いのでやめて絶対にやめて。
こんな対策を参考にしてみると良いかも。

・「梅干し」「カレー粉」など、防腐剤としての働きのある食材を使う
・保冷剤をつける
・お弁当箱を殺菌・消毒をしっかり
・水分の少ない具を選ぶ(きんぴらごぼう等)


この他には「遠足など長時間の場合には冷凍食品をそのまま入れる」といった
「自然解凍」を狙うママや、「お弁当除菌シートを使う」「食中毒防止商品をうまく活用」
といった、お弁当コーナーで売られている商品などうまく利用するママも。
お弁当箱のフタのゴムの部分を見落としてしまう場合が多いので、洗った後に
熱湯をかけるなどの殺菌も怠らないように。

お弁当文化の日本なだけに、食中毒対策アイデアは豊富に聞けそう。
夏の食中毒シーズンに向けて、同僚ママに聞いてみるのも良いかも?
http://news.ameba.jp/20130627-224/

3: セルカークレックス(大阪府):2013/06/27(木) 10:40:29.83 ID:3qBWC9UD0
昨夜~今朝に作ったなら
そんな早く痛まない。


5: ヤマネコ(大阪府):2013/06/27(木) 10:41:19.89 ID:Tlu74ABY0
唐揚最強伝説

2: シンガプーラ(大阪府):2013/06/27(木) 10:40:13.17 ID:+AEhH3FB0
キュウリ

6: ラ・パーマ(愛知県):2013/06/27(木) 10:41:27.23 ID:yYKkorKU0
みかんのシロップ漬け

7: オリエンタル(庭):2013/06/27(木) 10:42:10.34 ID:fnfjFK15P
炒め物がNGとは知らなかった

8: 白黒(茸):2013/06/27(木) 10:45:11.48 ID:mSDVVXk50
なあに、かえって免疫力がつく

9: ベンガルヤマネコ(内モンゴル自治区):2013/06/27(木) 10:46:18.55 ID:J51MMFuXO
弁当に果物入れられるのが嫌!
仕出し弁当のオレンジやメロンとかニオイうつるだろ


13: オリエンタル(兵庫県):2013/06/27(木) 10:49:16.10 ID:lg3m9Nj80
前の晩のカツ煮の残りが雑巾臭くなってて嫌だったな。

16: ブリティッシュショートヘア(関西・北陸):2013/06/27(木) 10:51:34.89 ID:c/UIdq2OO
もうなにも食えねーじゃん

21: デボンレックス(内モンゴル自治区):2013/06/27(木) 10:56:22.72 ID:AyzGZiDH0
マヨネーズで和えるのはダメなのか
美味しんぼでマヨネーズは腐らない的な話無かった?
ババァが市販のマヨネーズ買ってきた嫁にブチ切れる話


45: セルカークレックス(北海道):2013/06/27(木) 11:25:28.24 ID:aw97PPwv0
>>41
野菜には水分が多いんで、マヨネーズの酢の濃度が薄くなるんだよね
一般に、食べ物って水分が多い方が腐りやすいんで、野菜に
マヨネーズを和えると水分で薄まったマヨネーズは酢の濃度が低くて、
微生物の繁殖が盛んになる


22: ソマリ(三重県):2013/06/27(木) 10:56:55.80 ID:mxFoipDp0
深夜に作られたコンビニ弁当と朝作った自家製弁当なら自家製を選ぶ

25: ヨーロッパオオヤマネコ(茸):2013/06/27(木) 11:00:44.18 ID:Ed0OiSsZ0
生魚は冬でもやばいだろ

49: ブリティッシュショートヘア(東日本):2013/06/27(木) 11:40:19.24 ID:HfUiEMGrO
じゃがいもは絶対ダメ
ポテトサラダ最凶


97: マーブルキャット(埼玉県):2013/06/27(木) 12:48:34.56 ID:8VEQwhSn0
とにかく涼しいところへ
置いておけw


http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1372297174/

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コメント

  1. 名無し

    夏の弁当に入れてはいけないものは食べ物だろ。

  2. 名無し

    こんなこと言ってたら何も食えねーじゃねーか

  3. 名無し

    免疫力つかないね
    やり過ぎはよくない

  4. 名無し

    普通に入ってるもんばっかだなw

  5. 名無し

    梅干しはいれるべき

  6. 名無し

    炊き込みご飯アカンのか
    わりとジャーに入れっぱなしである

  7. 名無し

    キムチ入れときゃ良いじゃん。
    都内では大人気なんだろ?

  8. 匿名

    腐敗菌と食中毒菌は別物
    (´・ω・`)

  9. 名無し

    チャーハン食えないのかヨォ

  10. 名無し

    マヨネーズは腐りにくいだろ

  11. 名無し

    こんだけ便利で安い世の中になったのに普段から手作りする必要あるの?手間が評価項目じゃない限り手作りの必要ないだろ

  12. 名無し

    >>11
    コンビニとかで売ってる物は冷凍とかと段違いの保存料使ってるから・・・

  13. 名無し

    弁当持ってくるのって普通保冷剤+保温の包み物してくるんじゃない?
    俺はそうしてたから当たったことは無いけど。つーか何も食べられんじゃんww

  14. 名無し

    保冷剤入れてれば大体OKだろ
    要は温めなけりゃいいんだから…

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