川越シェフが食べログ騒動で謝罪! 「年収400万は一般的な客層のこと」「申し訳ありません」「生意気でした、全部僕が悪い」 | あまえび速報
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川越シェフが食べログ騒動で謝罪! 「年収400万は一般的な客層のこと」「申し訳ありません」「生意気でした、全部僕が悪い」

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川越シェフが食べログ騒動で謝罪!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



tatsuya

川越シェフが、先日、『サイゾー』のインタビューで
「水代として800円取られたと食べログで非難されたが、いい水を
出しているので当たり前。年収300万円から400万円の人が何を
分かって評価を書いているのか?」
という旨の発言をしたという。
ネット上で「庶民をバカにしている」と非難され、炎上状態となった。

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川越シェフが『食べログ』の書き込みに激怒!「水だけで800円取られた?当たり前、年収300~400万円の人が慣れない高級店に来て批判を書くのはおかしい」

その発言について川越シェフがテレビ番組で謝罪、さらに自身のブログで
コメントを発表し、再び注目されている。
 
・川越シェフのブログコメント
この度、「活字問題」でご心配お掛け致しました。
改めてネット社会、情報社会、雑誌での活字が独り歩きしていく怖さを
痛感いたしております。特にネットニュースのトピックスで使われる文言は、
本人の意思とは異なった意味合いなり、さらに簡略化されて紹介される
システムに残念な思いでいっぱいです。
ただしかし、これからも今まで以上に社をあげて志しを高く持ちながら
仕事に取り組んで参ります。(ブログより引用)
 
・川越シェフ「本人の意思とは異なった意味合いなり、残念な思いでいっぱい」
ブログを見る限り川越シェフの発言は、「ネット上で彼が意図したとおりに
伝わらなかった」ということであるようだ。そして、川越シェフは6月17日放送の
情報番組『とくダネ!』に出演し、自身の言葉で謝罪をした。
 
・川越シェフの謝罪と弁明
詳細は映像で確認するといいかもしれないが、『とくダネ!』のインタビューでは、
川越シェフは何度も「申し訳なかった」「生意気でした」「全部僕が悪い」
発言している。そして「年収300万~400万円」というのは、特別な日に高級店を
利用する一般的な客層を指したかっただけだとし、具体的に数字を出したことで
誤解を招いてしまった
と反省しているそうだ。
 
・高級店ならではの暗黙のルール
高級店では水に別料金がかかることは珍しいことではない。
食べログに不満の声が書かれたのは料金の説明がなかったことによるようだ。
水の価格は店によって異なるが、川越シェフによるとスマートに食事をしてもらう
ためにあえて価格の説明をしないことが暗黙のルールとして存在するという。
 
・ネットの声
今回の謝罪を受けて、ネット上では以下のような声が上がっている。

「本心が垣間見えた瞬間だったようだな、川越シェフ」
「やっぱりか。 まあ、言いたいことはわからんでもないけど、やっぱり言い方がなあ。」
「でも、お金持ちの人だけに商売したいっていうのも自由だから」
「川越シェフを全面的に支持」
「いやこれ川越シェフが詫びる必要全くないと思う。」
「これからも、こっそり水をすすめて、こっそり料金徴収する
ビジネス続けるのか気になる。」

 
・川越シェフ「苦情はその瞬間に言っていただければいくらでも対応する」
なお、今回の件について川越シェフは、「全部僕が悪い」と謝罪を繰り返しつつも、
料理の味や会計に何か疑問点などがあれば
「その瞬間に言っていただければいくらでも対応はさせていただく」と話している。
http://rocketnews24.com/2013/06/17/341201/

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川越シェフの店の食べログレビューが突然削除!更に炎上

問題となった書込みは上記のように既に削除されており、
川越シェフとしても、今回の謝罪で一区切り、もうこの騒動は
終わらせたいようです。

まぁ、本人も謝罪していますし、ネットでは言葉が要約され
真意が伝わりづらい事実は確かにあるので、このへんで一件落着で
良いのではないでしょうか。

今回の騒動をきっかけに、“料理の味や会計に何か疑問点などがあれば
「その瞬間に言っていただければいくらでも対応はさせていただく」”
とのことなので、今度は安心して食べられそうですよ。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

jojo - コピー
ジョジョの奇妙な冒険 オールスターバトル



コメント

  1. 匿名

    橋下みたいに素直に謝らないよりかはマシだな。

  2. 名無し

    そうかな? 出した言葉は引っ込められないんだぜ。

  3. 名無し

    引っ込めようとしたかはどうか知らないけど、
    第三者がまるで自分が言われたみたいに謝罪した人間を責め続けるのもいかがなものかと

  4. 名無し

    いや、正しく伝わる伝わらんは知らないけど、結局のところ高級店慣れしてない素人が、分かりもしないのにブツクサいってんじゃねーよ ってことなんでしょ?
    ユーザーは、その事わかってて炎上してるんだが。
    300万の年収とか、400万の年収とか、そこじゃないんだよね。TVにでて有名店に仕立てあげて、で素人が見し食べに来ると「素人お断り」って言ってるんでしょ
    そりゃないわ ないわ

  5. 名無し

    ちっ、しかたねーな、あやまっとくか

  6. 名無し

    有名になると大変だわ

  7. 名無し

    いやいや。。。もう駄目でしょ

  8. 名無し

    俺たちは終わらせない。
    記者会見で謝罪するまで許さないと思う。

  9. 名無し

    >>9
    別にお前に何かしたわけじゃないのになぜそんなに偉そうなのか

  10. 名無し

    おいおいwお前たちがどんな被害にあったというんだww

  11. 名無し

    >>9
    よし!お前は不買い運動に参加して抗え!!

  12. 名無し

    >>12
    ごめんメンドクサイからやめる

  13. 名無し

    >>10
    お前は何かした?

  14. 名無し

    コレはチャンス追い込もうぜ
    店が潰れるまで!!

  15. 名無し

    >>15
    そもそも一回も行った事無いからの~・・・そんな奴が寄り集まっても追い込める要素微塵もないわ・・・

  16. 名無し

    高級店がたまにくる一般的な庶民を基準にして考えるか?
    おまえらファミレスと同レベルで考えてね?

  17. 名無し

    高級店が好きな奴って、騙されてる事に気付かない事が多いよね。

  18. 名無し

    高級店というものを勘違いしてる奴が多いな。
    客へのおもてなしが一流の店のことを言うんだぞ

  19. 名無し

    あの発言、インタビュアーも「あ、こいつ馬鹿だ」って思ってたよな。
    活字に起こすときの返答に「そういうこともあるでしょうね」って、あきらかに一歩引いてるもんなw

  20. 名無し

    これからは水はサービス料金として2000円いただきます。
    みたいになったりして

  21. 名無し

    その店で食った事もないやつが「あーだこーだ」こんなとこで議論してるってのが笑えるな。
    ただの野次馬じゃん。

  22. 名無し

    反省の意思あるのかこれ?
    勝手に曲解されて伝わっている、ネット側が悪い

    としか受け取れないんだが

  23. 名無し

    「ステーキの○に」みたいに、天然水を使っていると称して
    天然水を水道水で割ってるチェーン店もあるからね。
    それでも最初の一杯はまあ美味しく飲めるが
    水をおかわりするともうカルキ臭さがもろに分かる。
    ああいうのに比べれば終始良い水を出す川越の店は信頼できる。

  24. 名無し

    いい水つってもどう「いい」のかは知らない癖にw
    「高いからいいんだ!」ってのはカモっすわw

  25. 名無し

    調子乗りすぎwwwマジ氏ねwww

  26. 名無し

    こいつと落合シェフの作った同じメニューの比較が面白かった

  27. 名無し

    ???

    >年収300万~400万円」というのは、特別な日に高級店を
    >利用する一般的な客層を指したかっただけ

    つまりパンピーが高級店なんか来てんじゃねえよ ってことなのでは???
    言い訳にすらなってなくね???

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