コンビニ各社の「おでん」出そろう 2013年は“つゆ”にこだわり! | あまえび速報
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コンビニ各社の「おでん」出そろう 2013年は“つゆ”にこだわり!

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コンビニ各社の「おでん」出そろう 2013年は“つゆ”にこだわり!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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コンビニ各社が「おでん」の販売を開始しました。
セブン-イレブンやローソン、サークルKサンクスは「つゆ」にこだわり
うま味を追求したとのこと。ファミリーマートは創作料理風の「ごぼうの肉巻き」を
用意するほか、味をカスタマイズできる「とろろこんぶ」を導入する予定です。

セブン-イレブンのおでんつゆは、従来のかつお荒節に加え、濃厚なだしが
取れるという宗田かつお節をブレンド。具材については原材料や製法を見直し、
焼ちくわには高級原料のグチとアブラツノザメを加えています。

ローソンはかつお荒本節を2種類の削り方で合わせ、カツオの香りとうま味が
感じられるつゆに仕上げたそう。7種類の野菜を味わえる「7種野菜入り巾着」などの
ヘルシーな具材も登場します。

サークルKサンクスのおでんつゆには「たらエキス」が加わったほか、
地域別に異なるつゆを6種類用意します。

ファミリーマートは定番の具材を中心に、素材や製法、食べやすさにこだわったとのこと。
創作系おでんの第1弾「ごぼうの肉巻き」は、10月1日(火)から販売を開始します。
第2弾は10月末発売予定です。味をカスタマイズできる“ちょいたし”メニューには
「ちょいたしカレースープ」などのスープ3種類と「柚子こしょう」などの薬味3種類が
用意されており、10月上旬からは新たに「とろろこんぶ」が仲間入りします。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw728959

個人的に「おでん」は好物の1つで時期が来ると必ず近所の
セブンイレブンのおでん定番で食べてます。
記事見るとサンクスやローソンおでんなども良さげですね。
おでんは実はダイエット食としても良いので、カップラーメン食べるくらいなら
おでん食べた方が良いですよ。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯ 安いし



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コメント

  1. 名無し

    9月には始まるそうですよ
    うちはやらないらしいですけど

  2. 名無し

    おでん好き

  3. 名無し

    大根と牛筋うまい
    今は暑くていらんけど

  4. 名無し

    コンビニのおでんホコリ入ってそうで嫌なんだよな
    といいつつ大根とたまごは買うけど

  5. 名無し

    >>4
    店舗にもよるけど、基本的に蓋してるよ。
    個人的には、お客さんにも店員にも具を選ぶときに喋らないで欲しい。
    つばが入る。

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