“伏せ丼”はマニアのエゴ! ラーメン屋店主「汚いのでやめてくださいって思うかもしれません」 | あまえび速報
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“伏せ丼”はマニアのエゴ! ラーメン屋店主「汚いのでやめてくださいって思うかもしれません」

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ラーメンを平らげたあと、店主に敬意を表して行う(人がいると言われている)「伏せ丼」。
やられるほうは汚いからやめてほしいようです。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯ 


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一部のラーメンマニアたちの間で
「伏せ丼」をする人が増えているという。
それは美味しいラーメンを作ってくれた料理人に対して
感謝の意を表す行為で、食べ終わったラーメンの丼をさかさまにして、
おぼんやテーブルに伏せる行為である。
 
・カラになった丼はスープが1滴もたれない
どうして丼を伏せると敬意を表すことになるのか? 
スープをすべて飲み干すと丼はカラになる。
カラになった丼はさかさまにしてもスープが1滴もたれない。
つまり「美味しすぎて全部食べてしまいましたよ」という意思表示になるらしい。
この件に関して、超人気店のラーメン屋の店主に話を伺ったところ、
以下のように話していた。
 
・ラーメン屋の店主のコメント
「そんなことするお客さんいるんですね。
私の店でそういうことをしたお客さんはいませんが……。
気持ちは嬉しいけど、汚いのでやめてくださいって思うかもしれません。
衛生面も心配ですが、忙しいときにそういうことをされたら
掃除が増えて大変です。美味しかったっていう言葉だけで
感激ですのでやめてほしいです
(引用ここまで)
 
・おぼんやテーブルが汚れる
確かに、丼のフチについた脂で
おぼんやテーブルが汚れるのは確実である。
普通に「美味しかったです。ごちそうさまでした」と
言うだけでいいと思うのだが……。
ちなみにグルメ担当記者にこの件を話したところ
「実際にやっている人はいるらしいけど、
自分の目で見たことはないですね」
と話していた。
 
・店に迷惑をかけては意味がない
美味しいラーメンに出会うと感動するものである。
料理人に敬意を表したくなる気持ちもわかる。
しかし、自身の意思表示のために店に迷惑をかけては意味がない。
この伏せ丼、皆さんはやったことがあるだろうか?
http://rocketnews24.com/2013/07/14/350649/

自分も実際に見かけたことはありませんが・・・
画像検索しても、やったと思われる画像は少し出てくるだけ。

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いずれにせよやめておいたほうが無難ですね。
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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コメント

  1. 名無し

    普通やるだろ礼儀

  2. 名無し

    普通やらんだろ非常識

  3. 名無し

    伏せ丼しないなんて、よほどの田舎者だな

  4. 名無し

    うわあ
    器を逆さにするってどういう教育受けたらそういう発想が生まれるんだろう。

  5. 名無し

    ネットでのギャグかと思ってたんだが。
    ギャグを真に受けて現実にやるやつがいたとか?

  6. 名無し

    >>3
    渋谷と三茶では見たことも聞いたこともないが、田舎だったのか…ort

  7. 名無し

    批判してるのは引きこもりのネトウヨなんだろうねw

  8. 名無し

    初めて知った。迷惑だし汚い。KS。

  9. 名無し

    こういうラヲタの発想にはついていけない

    >批判してるのは引きこもりのネトウヨなんだろうねw

    すまんが、どうしてそういう結論になったのか教えてくれないか。
    丼をひっくり返すことを批判することと、引きこもりにどういう関係が
    あるのか、興味深い。

  10. 名無し

    伏せ丼って、在日朝鮮人の生活習慣だって聞いたけど

  11. 名無し

    頭のおかしい人が増えているのは誰のせい?

  12. 名無し

    お前ら、ラーメン通が本当に店のためにこんなこと考えてると思ってんのか
    頭のおかしいDQNが目立つためだけにこういうことして勝手に喜んでるんだよ

    ラーメン屋かわいそす

  13. 名無し

    通ぶりたくて痛いことするやつってどの分野にもいるんだね

  14. 名無し

    食べ終わった食器を伏せて置くとか、育ちが悪いってことは確実。

    ただそれ以上に、ラーメン屋に対して料理人は無いと思った。
    確かにラーメン屋で料理人ぶってるやつや、酷いのになるとシェフぶってるやつまでいるけど。

    本当の料理人に失礼。

  15. 名無し

    >>10

    まぁ、こんな異常なことをするのはチョンくらいの物だろうけど

  16. 名無し

    馬鹿の極み

  17. 名無し

    「ご馳走様」とか「美味しかったです」とか一言言うだけで良いのに。
    それすら言えない引きこもりコミュ障がたまに外に出て、ネットの悪ふざけを鵜呑みにした結果。
    ってところだろう。

  18. 名無し

    店主によっては伏せ丼したら出禁になるレベル。
    マナーとモラルが低すぎる。

  19. 名無し

    こいつか

    ttp://foyaji.n-da.jp/e58506.html

  20. 名無し

    伏せ丼とかマジキモイからやめろ

  21. 名無し

    伏せ丼ってなんだよ?
    かっこいいとかお洒落とか通だとか勘違いだろ。

    最近、何でも流行らせようとする馬鹿が多いな。自分の家でやってろ。

  22. 名無し

    また基地外の新しい発想か

  23. 名無し

    単純に行儀悪い。

  24. 名無し

    感謝のつもりが汚したりで迷惑かけて本末転倒だな

  25. 名無し

    寒い夜にはラーメン(至言)

  26. 名無し

    だいたい綺麗に食ったかどうかなんて丼見りゃ分かるわ

  27. 名無し

    こんなことするバカいねえだろ?
    都市伝説じゃねえの?

  28. 名無し

    上の方の肯定してる奴はいつもの同一基地外だからスルーしとけばいい
    お前面白いねってパイルドライバーされても文句言うなよレベル

  29. 名無し

    >>10 ・・・中国でもある。完全に在日確定の文化なんだよね。低学歴の在日は何で溶け込もうじゃなくて押し付けようなのかね・・・

  30. 名無し

    きったねえなー
    スープ飲んでるってことは飲み口が机かお盆についてるんだろ?
    きもすぎ、死ね

  31. 名無し

    自己満乙
    家でやって怒られればいいのにー

  32. 名無し

    ラーメン通をきどった非常識な馬鹿の所業だ。
    丼ふちの油とかがテーブルに付いて、店の人や後に座る人の迷惑にもなるってのを理解出来ない低能なんだろうね。

  33. 名無し

    店に対して迷惑行為
    そんな事も判断できない輩が
    存在する事自体が嘆かわしい

  34. 名無し

    だから自称ラーメン通(笑)はって言われるんだよバーカ

  35. 名無し

    たかがラーメンで自意識過剰の基地の外が多いよなあ
    友人でもラーメンばっか昼夜、毎日くうアホいるわ…で糖尿ってww

  36. 名無し

    これってバカッターのデマで結構まえ話題になったけど何でまた蒸し返されてるの?

  37. 名無し

    普通にありがた迷惑

  38. 名無し

    ラーメン屋はよく行くけどそんなことしてるやつ見たこと無い

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