(独身注意) 一人暮らしの人は老化を加速する食生活をしていることが判明! | あまえび速報
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(独身注意) 一人暮らしの人は老化を加速する食生活をしていることが判明!

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一人暮らしの人は老化を加速する食生活をしていることが判明!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯




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みなさん、AGEという物質はご存じですか? 
AGE(終末糖化産物)は、タンパク質と糖が加熱されてできた物質のことで、
強い毒性を持ち、老化を進める原因物質とされています。

AGEが血管に蓄積すると心筋梗塞や脳梗塞、骨に蓄積すると骨粗しょう症、
目に蓄積すると白内障の一因となり、AGEは美容のみならず、全身の健康に
影響を及ぼします。どういう生活がAGEを生み出すのでしょうか?

■一人暮らしの食生活は老化を加速させる!
以下のような食生活を送っていませんか?

(1)朝食をほとんど摂らない
(2)野菜をあまり食べない
(3)清涼飲料水や炭酸飲料をよく飲む
(4)揚げものや脂っこいものが好き
(5)丼もの、麺類をよく食べる
(6)食べるのが早いといわれる
(7)お菓子やケーキなど甘いものをよく食べる
(8)ファストフードや加工食品をよく食べる
(9)電子レンジをよく使う
(10)スナック菓子をよく食べる

実はこれらはすべてAGEを溜め込みやすい食生活
このたびのAGE測定推進協会の調査によると、「一人暮らし」と「同居家族あり」
では「一人暮らし」の方がこの度数が高く、老化を加速する食生活をしている
ことが明らかになりました。


■電子レンジの加熱が老化を促進する
またAGEの発生は調理法に大きく関係します。
アメリカ栄養士学会の発表では、電子レンジで加熱した食品は茹でた食品より
AGEが多いとされ、さらに食品中のコレステロールを劣化させてしまいます

AGEを溜め込まないためには以下のことが大切です。

(1)電子レンジで長時間の過加熱をさけ、揚物などの惣菜を何度も温めなおさない。
(2)炭酸飲料水など吸収されやすく糖質を多く含むものを過度に摂らない。
(3)焼き色・焦げ目がついたものや、動物性脂肪食品を摂り過ぎない。
(4)早食いしない。
(5)AGE が多い食事をしたら、翌日は野菜を中心にした食事にする。

AGEは食品だけでなく食べ方によっても溜まり方が変わってきます。
深刻な疾病を引き起こすリスクとなるAGEを体内に溜めないようにしましょう。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw757683

まぁ肝心なのは結婚することではなく食生活なんですが、それでも一人暮らしでは
どうしても偏った食生活になりがちということで、一人暮らしの方は得に
毎日の食事に気をつけてください。
人間、誰でも若々しくいたいものですからね。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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コメント

  1. 名無し

    独身関係ないだろ、食生活管理が重要

  2. 名無し

    独身だけど(1)以外は当てはまらない。
    酒飲みだから炭水化物と脂身はほとんど食わない。甘いもの苦手。
    肉魚と同じくらい野菜も好き。
    酒飲みながら質が良くて美味いものを沢山の種類ゆっくり味わって食うのが好き。
    あと独身だけど一日一食は誰かと一緒に楽しんで食ってる。

  3. 名無し

    一人暮らしではなく
    ただれた生活に当てはまるってだけのメニューでは……
    電子レンジと麺類多めだけ当てはまったけど
    ほかはむしろ反対に居るわ

  4. 名無し

    8910以外は全部か・・・

  5. 名無し

    菓子や炭酸以外は大体あてはまってる…
    一人暮らし関係ねえよw

  6. 名無し

    判明っていうか、正直わかりきってたことだと思うのだが
    栄養のバランスが悪いとそりゃ不健康にもなるわな

  7. 名無し

    電子レンジをよく使うってのが
    よくわからん

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