“なぜ人は太るのか?” 覆るか、肥満の定説…原因はカロリー? 炭水化物? 新説が脚光 | あまえび速報
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“なぜ人は太るのか?” 覆るか、肥満の定説…原因はカロリー? 炭水化物? 新説が脚光

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“なぜ人は太るのか?” 覆るか、肥満の定説…原因はカロリー? 炭水化物? 新説が脚光。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


highfatdiet

1: ( ´`ω´) ◆ChahooS3X2 @ちゃふーφ ★ 2013/10/27(日) 00:09:38.01 ID:???0

なぜ人は太るのか?

その原因について世界保健機関(WHO)は
「肥満や体重過多の根本原因は摂取カロリーと
消費カロリーの不均衡にある」としている。
つまり食べすぎか運動不足か、あるいはその両方と
いうことで、これが肥満の原因に関する定説となっている。
だが、最近になって、ホルモンの
働きを原因と指摘する新説が脚光を集めている。

■運動しても体重減らず
カロリーの不均衡が原因という定説が正しければ、
タンパク質であれ炭水化物や脂肪であれ、
カロリーを取りすぎれば体重は増えることになる。
だから肥満を解消するには食べる量を減らし
運動量を増やせばよい。
しかし、肥満に悩む多くの人がこの処方箋に
従って日々、努力しているが、
体重が減らないケースが多い。

本人の努力不足が1つの理由かもしれないが、
研究者が近年、注目しているのは処方箋が
間違っている、つまり肥満の原因に関する
定説が誤っている可能性だ。

もしそうなら、肥満の原因は摂取カロリーと
消費カロリーの不均衡ではなく、様々な細胞で脂肪の蓄積を
促しているホルモン、特にインスリンの働きの
異常のようなものかもしれない。この場合、環境要因として
真っ先に疑われるのは、私たちが摂取するカロリーの
総量ではなく、炭水化物の量と質になる。

インスリンはブドウ糖という炭水化物に
反応して分泌される。食品中の主なブドウ糖の源は
デンプンと穀物、そして糖類だ。
精製された穀物やデンプンを豊富に含む食事では、
そうでない食事よりもインスリン濃度がすぐに上がりやすい。

肥満の原因はカロリーか、炭水化物か。

世界一の肥満体国である米国で
「栄養科学イニシアチブ(NuSI)」という非営利組織が、
コロンビア大学や米国立衛生研究所(NIH)などと協力、
肥満の原因を科学的に究明するため、
かなり本格的な実験を近く始める。

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■結果出るまで1年近く
太り気味もしくは肥満の被験者16人が
研究施設に滞在し、平均的な米国人と同じ内容の食事を
取ってもらう。ただし食べる量はコントロールし、
被験者の脂肪が増加も減少もしていない状態を
実現する。摂取カロリーと消費カロリーを
正確に一致させるわけだ。

次の段階では、被験者にそれまでの摂取カロリーと
まったく同じカロリーを取ってもらうが、
炭水化物の総量を大幅に抑制する。

もし脂肪の蓄積が主に摂取カロリーと消費カロリーの
不均衡によるものなら、被験者は消費カロリーと
まったく同じカロリーを摂取しているのだから
体重は増えも減りもしないはず。一方、もし炭水化物の
摂取量が大きな影響を及ぼすのなら、
炭水化物制限食で被験者の体重と脂肪は
ともに減少することになる。
結果が出るまで1年近くかかる見通しだ。(以上)

日本経済新聞
http://www.nikkei.com/article/DGXBZO61433170S3A021C1000000/


5: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:11:12.71 ID:dMvdA7ZHO

結果は一年後


6: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:11:22.41 ID:jTqfQsV00

いろいろ実験するのはいいことですね


7: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:12:10.39 ID:4ZaR498G0

水飲んでも太りますねん


311: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 01:04:19.67 ID:82au2cwmP

>>7
食糧問題は全て解決だな


10: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:12:46.50 ID:p1Ls00Z60

これから夜食くっても太らないとか


12: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:12:56.37 ID:i8bFzqWsP

欧州で禁止されているショートニングを
日本では人殺しのように埋め込んでるから


19: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:15:04.56 ID:LRHsKV2p0

>>12
そんなもん食べなくても太るやつは太るよ


929: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 03:46:05.81 ID:6Voybevj0

>>12
その割に西洋人よりデブが少ないなw


13: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:13:06.80 ID:NN/MBvEO0

10代のときって何をどんだけ食っても全然、
太らなかったんだけどあれ、何?
何かの奇跡だったの?


20: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:15:32.22 ID:8taSvUIF0

>>13
新陳代謝


14: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:13:08.10 ID:DzDkb1ml0

早いとこ革新的な治療法出して。

効果のない通販商品に振り回せれるのはもうイヤ!


18: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:14:49.52 ID:TkuBKwgX0

経験上、炭水化物だなあ
あと運動量ではなく筋肉量


76: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:27:41.55 ID:OpSZlk9fP

>>18
これがすべて


630: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 02:03:57.22 ID:QH5tq/2×0

>>18
筋肉量の理論でいうなら
デブは重い脂肪を常に持ち歩いてるようなもんだから
筋肉ついて脂肪が消費されるはず


21: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:15:57.05 ID:RSCAa9BE0

アイスは食べ放題・・・カロリーとは熱量の事なので、
冷たいアイスはいくら食べても大丈夫な事。


823: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 02:56:19.24 ID:pj/4upuoi

>>21
いい事聞いた(^。^)


25: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:16:21.19 ID:xrRi0cIQ0

体質が違うので対策が違う
全員が同じ方法で痩せるとは限らない
よってこの記事は嘘が含まれている


48: 名無しさん@13周年 2013/10/27(日) 00:22:19.44 ID:S3muZhyx0

炭水化物抜くとすぐ体重落ちるのは確かだよ
あと運動時間より筋肉トレーニングの質が全て
マラソンなんて意味ないよダイエットに
筋トレが一番痩せる


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1382800178/


これが解明できれば、
多くの人に朗報かもしれません。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯ 

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太る理由・原因は「甘いもの」ではないらしい 

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ゼルダの伝説 神々のトライフォース2 


コメント

  1. 名無し

    部屋に引きこもっているソニーかまってちゃんも運動しましょうねw

  2. 名無し

    デブは動け。それで痩せる

  3. 名無し

    カロリーはあまり多く取ってないのに、何故太るのかわかった気がする。
    主食のごはんは大好きでたくさん食べるからだったのか。

  4. 名無し

    1つの要素ではあるだろうね
    だが、言い訳してる時点で駄目なんだよ

  5. 名無し

    カロリーは多く取っているのに、何故太らないのかわかった気がする。
    主食のごはんはあまり食べないからだったかな。

  6. 名無し

    摂取カロリーと消費カロリーが同じで太ったらすごいわ
    光合成でもしてんのか?

  7. 名無し

    一般人より食う量が多いから体がでけーんだよ
    デブ

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