「和幸」運営のトンカツ店、客の残したキャベツ・お新香を使い回す! もう食えんわぁ | あまえび速報
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「和幸」運営のトンカツ店、客の残したキャベツ・お新香を使い回す! もう食えんわぁ

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相次ぐ外食産業の問題発覚。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/11/29 08:12:10

 
トンカツ店チェーン「和幸商事」(川崎市)が運営する
「恵亭松屋銀座店」(東京都中央区)で、
急に食材が足りなくなった時に、
客が残したキャベツやお新香を使い回していたことがわかった。

同社は28日、中央区保健所に報告した。

同社によると、同店では、トンカツなどメーン料理とは別に、
キャベツとお新香を専用の大皿や小鉢で「取り放題」として提供していた。
客が手を付けなかったキャベツなどを
再利用しないよう指導していたが、

キャベツは2005年6月~10年夏頃に計6回、
お新香は同店が開店した
05年4月下旬からの
約1か月間と09年春頃~10年夏頃に2、3回、

再度盛りつけをして客に出していたという。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131129-OYT1T00045.htm


3: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:13:22 ID:1Khln6mR0

払い戻しするのか?


5: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:13:34 ID:yTnQnqk10

吉兆かよ


7: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:13:38 ID:AB0I0WDV0

MOTTAINAIの精神をお忘れか?


561: はんどるとらふりぃ ◆7DSin/ZgVs 2013/11/29 09:19:31 ID:JCQasXfL0

>>7
カネがMOTTAINAI精神ですね(・ω・`)


8: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:13:52 ID:yj8Y2J7a0

食いもん残すなよ


10: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:14:11 ID:2/iGQm1p0

吉兆じゃあるまいしこれはないわ
客層考えろよ


562: 名無しさん@13周年 2013/11/29 09:19:34 ID:fP4AkfQo0

>>10
客層考えたら、なおさらだろうw


11: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:14:32 ID:nHcaCLvT0

まあ、バイトしたことあるけど外食はどこも超ドケチだよな


603: 名無しさん@13周年 2013/11/29 09:23:59 ID:7mrfUp9HP

>>11
これをドケチと表現するお前はなかなかの低脳


12: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:14:45 ID:/fplBtcp0

韓国かよw


13: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:14:51 ID:ifBQsw5U0

高級路線の店だっけ


15: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:15:22 ID:qiwgnW7MO

払い戻し、応じるんだろうな?
大量に押しかけんぞ


16: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:15:27 ID:zmxvDjJh0

外食産業はホント汚い。
コンビニ弁当がある意味一番信用できるわ。


47: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:33 ID:7NX4ENOF0

>>16
実はコンビニ弁当も…


17: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:15:53 ID:6Xxk4Scci

手を付けてないならいいんじゃね?
捨てちゃうって勿体無いだろ
資源をなんだと思ってんだよ


726: 名無しさん@13周年 2013/11/29 09:39:11 ID:TMN0KXCn0

>>17
出し方の問題なんだろうな

キャベツをどかんと置いといて、
欲しい客が自分で立ってそこまで言って取ってくる、
セルフみたいな形式ならサラダバーと変わらんからセーフとか


19: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:15:59 ID:62xn818WO

これはアカン


20: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:16:05 ID:k2q1l+Hr0

1万回食ったわー俺の胃袋が覚えてる


39: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:18:49 ID:Vrrdc1HQO

>>23
後ろのオッサンが残した可能性もあるからやっぱり無理


25: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:16:24 ID:wdsQYgSc0

昭和なら常識
むしろプロの知恵だったw


27: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:16:34 ID:oGlxJ9A10

前キャベツの下からラップ出てきた


28: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:16:36 ID:qKAUFzUj0

アウト コリアンキムチ方式
対応誤ると倒産まで行くわ


29: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:17:02 ID:XsRHG+kS0

はい、いちばんやっちゃいけないことしちゃいましたね


30: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:17:38 ID:gAObqHeQ0

ファミレス系じゃその手は当たり前


31: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:17:43 ID:jyxTXPC00

ある大学の近所の定食屋でも、
客が残したご飯を普通に炊飯ジャーに戻してたから
そういうものだと思ってたw


40: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:04 ID:ipv0t5Od0

>>31
ハンバーガー屋やアイス屋、軽飲食店までいろんなバイトしてるけど
使いまわしの店なんか無かった個人経営の店も今後行かないようにする


281: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:40:45 ID:WBPFHEJT0

>>31
その店晒せよ。
食品衛生法違反で、一発廃業だから。


898: 名無しさん@13周年 2013/11/29 10:03:21 ID:kPRqrWUK0

>>31
韓国では当たり前らしいな
そういったおおらかな文化に触れて心が癒されて感動した
と、どっかの新聞屋が言ってた


33: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:17:55 ID:bCp+5H4pO

これはガチでやってしまいましたなぁ


36: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:18:30 ID:oxwI4P7CO

とんかつ和幸には行きません。
そもそもかずゆきなんて創業者の名前か?さっさと改名しろ。


38: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:18:42 ID:nc7LEokaP

取り放題っていう別皿を出してて、
別皿は使いまわしてたってことか?
やよい軒のご飯みたいに取りに行かせるか、
それがみっともないとかなら、食べ放題自体やめろよ。


41: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:04 ID:j2kjaleJ0

ライス、キャベツおかわりし放題のとんかつ店はよく利用するのだが・・・


43: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:13 ID:bc7Szhli0

でもさ、日本は食べ物を大切にしない
世の中には飢餓で死んだいる人もいるんだ!
って言えば、今の世の中、同情票貰えそうじゃね?


45: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:16 ID:FX+U08hy0

※外食では常識です


49: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:53 ID:4QoeDKHW0

取り放題で食べ残すバカが一番悪い


50: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:19:54 ID:Fyx/VQ+U0

外食産業なんて、人間のクズが就く職業。


68: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:21:06 ID:0cKRXDCh0

使いまわし食わされた客には不幸だね


69: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:21:08 ID:ztXw9NXJ0

頭が、真っ白になって、


73: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:21:23 ID:otTZE6lc0

大盛りの取り放題のを使いまわしならどうなんだろ。
食品の廃棄が多いとマスコミで報道しまくり、
廃棄量を少なくするように法律まであるみたい。

食べ放題で残りを少なくするなら、
大阪の日本橋にあるトンカツ屋(カレーあり)みたいに、
店員が見て回って小鉢にお新香が無くなってたら
供給するような体制にしないとダメだな。


143: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:26:46 ID:nc7LEokaP

>>73
あれは、椀子そばみたいに、皿が空けばどんどん入れてくるのでせわしない。


81: 名無しさん@13周年 2013/11/29 08:21:59 ID:KlSnANDe0

どんな言い訳するか楽しみだわ


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385680330/


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コメント

  1. 名無し

    韓国かよw
    しかし、これはない

  2. 名無し

    何でも韓国って言うやつは自分がそれ以下に近いもんがあるぞ!
    結局は個人のモラルの問題や

  3. 名無し

    他のお客の唾液ドレッシングつきキャベツww

  4. 名無し

    メーン料理ってなんだよ

  5. 名無し

    地元のカツ屋では定食や丼物に冷奴がついてるんだが
    味噌汁の具は豆腐が多いから
    客が残した豆腐を味噌汁に使ってたのではといううわさがあった

  6. 名無し

    昔の話だけど友達がそれぞれ喫茶店や食事処でアルバイトしていた時
    サラダの食べ残しを、きれいな部分だけとって上から
    新しいの足したり、客が手をつけなかった食品は次の客に
    回したって(マスターの命令だろうけど。)笑って話していた事があった。

  7. 名無し

    ※2
    でも韓国では当然の行為らしいぞwww

  8. 名無し

    韓国笑えなくなるから止めろよ、気持ち悪いし
    まあ、あっちでは普通みたいだが

  9. 名無し

    関東ではワリと良くあること。
    慌てる必要はない。

  10. 名無し

    わこうさん好きなんだけどな・・・
    店が晒されるまで贔屓してる店も行けんなぁ・・・

  11. 名無し

    898: 名無しさん@13周年 2013/11/29 10:03:21 ID:kPRqrWUK0
    >>31
    韓国では当たり前らしいな
    そういったおおらかな文化に触れて心が癒されて感動した
    と、どっかの新聞屋が言ってた

    俺も上の記事を読んだことがある、多分一年以内だと思う。
    韓国人もクソならこの記事を書いた奴もクソだ、と思ったのを鮮明に思い出した。

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