みそ汁1日3杯以上で乳がん発症率40%減少などのデータも | あまえび速報
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みそ汁1日3杯以上で乳がん発症率40%減少などのデータも

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味噌汁は、がんに効く?( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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(一部省略)
2013年、ユネスコの無形文化遺産に“和食”が登録された。
健康的で栄養バランスがよい和食は海外でも人気だが、
なかでも和食の深い味わいを象徴するみそは、
生命維持に不可欠な必須アミノ酸をすべて含むなど、
優れた栄養バランスを誇る食品だ。
独特のうま味が動物性脂肪の過剰摂取を抑える利点もある。


【食塩より30%もの減塩効果あり!】
共立女子大学 家政学部臨床栄養学教授の上原誉志夫さんが
行ったラットによる実験で、食塩と、同じ量の食塩を含むみそを
比べたところ、食塩よりみそのほうが血圧に影響しにくく、
約30%もの減塩効果があることが判明。
また別の研究では、
みそが血圧を下げる作用も検証されており、高血圧予防が期待されている。

【みそ汁を飲むほど胃がんによる死亡率が低減】
日本人に多い胃がんの要因のひとつに、塩分の摂りすぎが挙げられるが、
みそ汁を飲む人ほど胃がんによる死亡率が低いことがわかっている。
特に男性では、まったく飲まない人と毎日飲む人の差は1.5倍。

また毎日、喫煙・みそ汁を摂取する人のほうが、喫煙・みそ汁ともに
摂取しない人より胃がんによる死亡率が低いという調査結果もある。
http://www.news-postseven.com/archives/20140331_248627.html 



昨日のTV番組で、ガンの抑制になる食べ物で、大豆があったなあw
一番良いのは、ニンニクって言っていた


え、あくまで可能性のお話です…(´・ω・`)
味噌汁よく飲んでても癌になる時はなるんじゃよ


味噌汁飲もうか

一杯だけじゃダメ?

結構これを続けるのは難しいかもしれませんね。
今どきの人って、味噌汁毎日飲んだりするんですか?( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

 


コメント

  1. 名無し

    ペットボトル味噌汁・・・
    買う?

  2. 名無し

    味噌がいいのはやはり乳酸菌の効果

  3. 名無し

    塩分摂りすぎで大変なことになりそう

  4. 名無し

    なにをどう捏造しようが、日本食の中で最も高リスクな食べ物が味噌汁
    世界中のあらゆるスープの中で塩分の数値が異常に高い
    だから人間ドックや健康診断にひっかかったおっさん達は、まず初めに必ずこう言われるね
    「毎食、味噌汁飲んじゃ駄目」「一日、一杯を心掛けて」

    もう必死だろ? 最近の食品業界(笑)
    そりゃ味噌は大豆の発酵食品だから、癌の発生率を押さえるという側面はあるよ
    だけどだからって腎不全になったら意味ねえわな
    数日おきに透析受けんの? 金がいくらあっても足らんよ
    癌の発生率を押さえる目的で味噌汁飲むくらいなら、納豆食っとけ

  5. 名無し

    >>4
    毎日3度の味噌汁飲んで100歳まで生きてる人も普通にいますけど
    あと、人工透析は免除されて基本的に無料です

  6. 名無し

    >>4
    高額保険料になりそうな病気の検診は大体無料
    数千円程度で数十万の保険料を未然に防げるなら国はソッコーで行動します

    日本はそうゆう国です

  7. 名無し

    豆腐にメカブを入れた味噌汁が大好き
    化学調味料万歳

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