大ヒットのセブンコーヒー…専門家 「100円でこの品質は大したものだ」 | あまえび速報
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大ヒットのセブンコーヒー…専門家 「100円でこの品質は大したものだ」

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大ヒットのセブンコーヒー…専門家 「100円でこの品質は大したものだ」。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 2013/12/21 19:40:53

★大ヒットのセブンコーヒー 
専門家は「大歓迎」の一方で…

スターバックスやマクドナルドの
存在で、日本人はにとって
コーヒーはより身近なものになった。

その距離を一層縮めたのが、コンビニだ。
セブン-イレブンは今年1月、
挽きたてのコーヒーが一杯100円から
楽しめるセルフ式コーヒー
「セブンカフェ」を導入した。

全国に約1万6千あるセブン全店に
マシンを設置した9月には、
累計2億杯を突破。
日本に住む約1億2千万人全員が
飲んでもまだ余るほどの量を、
わずか9カ月で販売した。

セブンカフェの1日の販売数は
1店あたり95杯(10月現在)。
コーヒーのもつ常習性が、出勤前、ランチ
おやつ、と何度も人を呼び寄せる。

月刊情報誌「日経トレンディ」が発表した
「2013年ヒット商品ベスト30」では、
「コンビニコーヒー」が1位に輝いた。 

コンビニにとってコーヒーは、
タバコに次ぐキラーコンテンツになったようだが、
実際の味を専門家はどう見ているのだろうか。

東京にあるスペシャルティコーヒーの専門店
「堀口珈琲」で広報を担当する小野塚裕之さんは、
「100円でこの品質は大したもの。
コンビニのコーヒーが盛り上がれば、
中長期的に見れば我々にとってもプラス」
と評価するも、こう付け加えた。

「コーヒーの味には幅がある、ということは、
コンビニのコーヒーでは実感しづらいこと。
素材の部分で、我々とコンビニコーヒーが
肩を並べることはありえない」

また「飛行機に乗ってでも行く価値がある」と
評価されることもあるノルウェーのコーヒーバー
「フグレン」東京店の小島賢治店長も、
「淹れたてのコーヒーに興味を持ってもらえる意味で、
コンビニコーヒーは大歓迎」としながらも、
低価格による農園への影響を指摘する。

「コーヒーは育てるプロセスが大事だが、
農園の人たちに渡るお金によっては、
品質管理が不十分になる。
結局、いいモノは高くなるのでは」

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131221-00000001-sasahi-life


8: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:44:00 ID:sN7DVR4A0

あれは香料の臭いだよな!


9: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:44:08 ID:/U091ieD0

セブンに売ってる冷凍マンゴー198円は美味しいと思う
しかしもちっと安くしてくれ


10: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:44:11 ID:wM9VBbds0

元喫煙家が浮いた金で買ってるのかね


15: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:46:47 ID:yAYyXice0

>>10
喫煙者だけど、缶コーヒーより美味いから買ってるよ。
酸味も少ないし、エグみもないが、同時に深みもない。
100円なら上出来ってレベルのコーヒーだ。


13: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:45:53 ID:aqiyEo6XP

今年の3月ぐらいまではいつ行ってもガラガラで、
待たずに操作できたものだったが、
4月に日本帰った時は行列で使う気なくしたわ。
今もそんな感じなんだろうなぁ。


14: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:45:58 ID:5fADcjdQO

愚かなマクドナルドを
地獄に叩き落とした功績は、高く評価されるべき


17: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:47:32 ID:eWtnalvI0

紅茶も売ってくれないかな。


21: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:48:35 ID:czJWr+09i

結構ハマってる。
缶コーヒーがまずくて飲めなくなったのが最大の弊害。


24: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:49:52 ID:FiLah/ui0

これ豆よりカップに金かかってるらしいぞw


36: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:55:31 ID:MA9Bt5Tt0

>>24
だから最近ペラペラのカップになったのか


31: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:52:43 ID:tfLPztPaP

セブンでコーヒー買う前は、
スタバのVIAを安く買ってストックしてた
会社の近所にたまたまセブンがあって飲むようになってから
インスタントコーヒーすら自分で入れなくなったよ


32: ◆65537PNPSA 2013/12/21 19:53:19 ID:laI4Lopk0

コーヒーの匂いとおでんの匂いが入り混じるレジが地獄


44: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:59:04 ID:UoxGzd9L0

コンビニで缶コーヒー買うならセルフ式コーヒーだな
明らかに缶コーヒーからシフトしてる
コンビニはどこでもあるから、
今やコンビニがスペインのバールのようになってる
(スペインのバールは町のいたるところに
あってサッとコーヒーを飲んで立去る感じ)


45: 名無しさん@13周年 2013/12/21 19:59:13 ID:gGYup06/0

セブンのコーヒーのおかげで、
缶コーヒー買うことも一切なくなったな


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387622453/


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【珈琲】 なぜコンビニコーヒーは成功したのか? 国内のコーヒー消費量過去最高へ 

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コメント

  1. 名無し

    直前に豆挽いて、蒸らしまでしっかりやってる。

    あのコーヒーメーカーがほしいけど、いくらすんだろ

  2. 名無し

    原価はどれくらいなのよ?

  3. 名無し

    原価厨しね

  4. 名無し

    原価ググってみろ、儲けはほとんどなさそう
    まあ足運んで貰うだけでも、それが利益につながるのだろうけど

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