しいたけの自宅栽培キットが都市部で人気! 「値段以上のお値打ち感がある」 | あまえび速報
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しいたけの自宅栽培キットが都市部で人気! 「値段以上のお値打ち感がある」

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しいたけの自宅栽培キットが都市部で人気!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/12/20(金) 12:56:38.89 ID:???0

 
1週間でキノコがニョキニョキ――。福井県おおい町の第3セクター
「株式会社おおい」が製造販売している家庭用シイタケ栽培キット
「お~い しいたけ」(1000円)が、秋から春にかけての限定特産品として
都市部の人らに人気だ。

 約20年のロングセラーで、レジャー施設「きのこの森」(おおい町鹿野)での
販売に加え、今秋から「道の駅うみんぴあ大飯」(同町成海)でも取り扱いを
始めた。鍋料理の季節を迎え、順調に売り上げを伸ばしている。
キットには、おがくずに栄養添加物、水を加えてシイタケ菌を培養した
人工培地(菌床)(縦12センチ、横20センチ、高さ15センチ)と、
説明書が入っている。気温10~20度の環境で水を1日2回以上、霧吹きなどで
かけるだけで、次々とシイタケが顔を出し、1週間ほどで菌床いっぱいに成長。
うまく育てると、2、3回ほど収穫できるという。

「きのこの森」が開設された1994年頃から年間800個程度を販売し、
京阪神方面からの常連客もいた。そこへ、開業した道の駅うみんぴあ大飯でも
今年10月半ばから販売を始めると、観光客らが興味を持ち、連日買い求めている。

親類から贈られて育て、気に入ったという小浜市の女性(44)は
「大阪方面の知人らに贈ると、シイタケが出来る様子が分かって珍しがられた」といい、
施設で17日までに追加を含めて計13セットを購入。
「手頃な金額。値段以上のお値打ち感があり、喜ばれている」と話していた。
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20131220-OYT8T00235.htm

no title


49: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:26:48.45 ID:D1U+eZHw0

思ったよりデカイなw


6: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:01:04.50 ID:TiBpvPd20

これが?ボックスの中身か


3: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 12:57:56.73 ID:+KJF+vuz0

アガリクスが癌に効くって聞いてたんだけど・・・
実際どうだったんだろうか?


113: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 15:03:46.39 ID:Kl2kXTwb0

原産地的にプラシーボどころか悪化したのかもしれない


79: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:52:49.06 ID:yoHNIjR20

男おいどん サルマタケ ですよね

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81: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:53:54.22 ID:qfftyQtY0

>>1
自宅栽培なら虫ぬきする必要ないのか


2: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 12:57:47.25 ID:dFjzLMPD0

赤いきのこが生えてきたから食ってみた
痺れるほどうまかった


4: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 12:59:33.49 ID:CzZjBSUF0

オレも1本だけ自宅で栽培してる


5: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 12:59:53.67 ID:smT+s0T80

部屋に虫がわくだけだぞ


7: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:01:31.70 ID:NyuqgvBa0

>>5
似た感じの商品をやったことあるけど、ビニールや専用ケースに
くるんでやるから虫なんて沸かないよ。


172: 名無しさん@13周年 2013/12/21(土) 09:10:01.83 ID:YvBNOa4n0

>>7
原木内部に既に線虫やダニが居るので・・・


8: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:03:42.20 ID:ZDi4eMb40

畳の上にも生えそうだな。


16: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:05:13.21 ID:v6m6QI+z0

節子、それツキヨタケや


17: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:06:12.44 ID:3Lj9SFprP

シイタケなんか絶滅してしまえばいいんだよ (・A・)マズー!!ペッ!!


31: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:15:40.43 ID:ejXczAKw0

>>17
お前乾燥を戻したのしか食ったことないだろ。
生しいたけは結構食えるぞ。


170: 名無しさん@13周年 2013/12/21(土) 09:04:15.87 ID:OOZqWjyP0

>>31
わかめは乾燥より塩蔵のほうが美味いが、しいたけは干したり
乾燥する過程で旨味が増す。実際買ってみれば分かるが
生シイタケより乾燥シイタケのほうが高級品。


161: 名無しさん@13周年 2013/12/21(土) 07:20:59.27 ID:lVp3snKY0

>>17
軸切って裏返して、醤油とバターを載せて焼いてみれ


21: 保冷所 ◆Z/DNfeC8aU 2013/12/20(金) 13:09:36.09 ID:EXKMtTza0

(#゚Д゚)っ

no title


24: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:11:51.42 ID:fkxmMele0

こんなもんが人気なのか
うちなんか実家がしいたけ農家だったけど廃業したわ。うれねーから。
中国産やばすぎ。勝てねえ。やる気しねえ
「高くても安全な国産を」は都合のいい意見。現実は残酷なのだ


46: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:25:03.98 ID:oJ9NrRUw0

しいたけお
お値段以下の・・・


55: 名無しさん@13周年 2013/12/20(金) 13:32:54.02 ID:Pfbsek6K0

思った以上にデカッ
これで1000円なら安いとおも

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387511798/

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コメント

  1. 名無し

    んふんふ・・・古いか

  2. 名無し

    こんなもん金だしてかわなくても
    菌と木だけでいいんだわ
    取れるのは3-5年
    家の中で作る馬鹿はいないだろ

  3. 名無し

    20年くらい前に栽培したなぁ
    あの頃は丸太を使った培養キットだった

  4. 名無し

    なめこ

  5. 名無し

    ちょっとやってみたくなった

  6. 名無し

    合計で100本近く取れる。
    ただ、1度目の収穫時は膨大な量が取れるのでしいたけ祭りが発生する。

  7. 名無し

    俺もやってるけどこんなにでかくない
    まえ調べてみたら原木栽培のしいたけって寄生虫がひどいらしいんだよな
    それ知ってから菌床栽培のしか食べられなくなった

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