「大容量瓶詰めインスタントコーヒー」が売れない!時代は「スティックタイプ」へ | あまえび速報
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「大容量瓶詰めインスタントコーヒー」が売れない!時代は「スティックタイプ」へ

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「大容量瓶詰めインスタントコーヒー」が売れない!
時代は「スティックタイプ」へ。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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1: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 2013/11/15(金) 17:12:39.12 ID:???0

スーパーマーケットやコンビニエンスストアの棚に“密かな変化”が
起きているのをご存じだろうか。

以前はインスタントコーヒーの瓶が並んでいたはずの棚を、
いつの間にか様々なスティックコーヒーが占拠するようになったのだ。
スティックコーヒーとは、インスタントコーヒーに砂糖や粉末のミルクを加えて、
1杯分ずつ小分けし、スティック状に包装した商品。カップにあけてお湯を
注ぐだけでカフェオレやカプチーノが楽しめる。

コンビニエンスストアやファストフードなどがコーヒーに力を入れている中で、
各コーヒーメーカーはスティックコーヒーに力を入れている。群雄割拠の
コーヒー時代、スティックコーヒーは生き残りのための切り札となるだろうか。

コーヒーの魅力は湯気とともに立ち上る香りとさわやかな苦み。
その独特の味わいで世界中の人を魅了してきた。

日本では、江戸時代にオランダ商館に持ち込まれたものがコーヒーの始まりと
されるが、本格的に飲まれるようになったのは明治時代になってからだ。
戦後に消費量が増え、財務省「通関統計」によると、2002年にはコーヒー豆の
年間輸入量が40万トンを突破し、その後も40万トン前後で推移している。
いまや日本はコーヒー豆輸入量世界第3位のコーヒー消費国なのだ。

コーヒーが日本人の生活に溶けこむ火付け役のひとつとなったのが
インスタントコーヒーだ。
コーヒー豆を挽いて淹れるレギュラーコーヒーは喫茶店で飲むもので手間も
お金もかかるが、インスタントコーヒーなら気軽に飲めると、1960年代に
ブームが起こり、家庭に普及した。

インスタントコーヒーの中でも、いまスティックコーヒーの人気が高まっている。
2012年の売り上げは270億円を超え(図)、インスタントコーヒー全体の
売り上げの約4割を占める。
最近では各種ブレンドばかりでなく、エスプレッソやカフェオレなど種類も豊富だ。

http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/39170
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スティックコーヒーの売り上げ規模推移。2012年は約274億円の規模。
前 ★1が立った時間 2013/11/15(金) 13:04:12.47
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384488252/

2: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 2013/11/15(金) 17:12:53.91 ID:???0

その一方で、従来の大容量瓶入りのインスタントコーヒーの消費量は減っている。
購入する年齢層は50代以上が多いこともあり、インスタントコーヒーの需要が
瓶入りからスティックコーヒーへと変化していることがうかがえる。

1世帯当たりの人数が減り、世帯の中で個食化が進んでいることも
大容量瓶のインスタントコーヒーの消費が減っている理由だ。

2000年代からスターバックスなどの“シアトル系”とも呼ばれる
外資系カフェのブームが起きた。また2010年以降も、マクドナルドが100円で
レギュラーコーヒーを提供し、さらに2013年になると、コンビニエンスストアの
店頭でレギュラーコーヒーが飲めるようになった。

「このままでは、インスタントコーヒーはすたれてしまうかもしれません」と
危機感を表すのは、味の素ゼネラルフーヅ(AGF)生産統括部長の金谷克彦氏だ。
同社は「ブレンディ」と「マキシム」の銘柄でインスタントコーヒーを製造しているが、
大容量瓶の生産が減っており、構成比も年々小さくなっているという。

 一方、力を入れているのがスティックコーヒーで、
同社の製品はスティックコーヒーのシェアの60%を占めている。(以下略)
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/39170?page=2


347: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 19:16:51.58 ID:Kp9fEGNg0

いまどき毎日コーヒーを飲む習慣があるような人ならレギュラーだろうし、
たまに飲む程度ならスティックタイプで十分だろ。


360: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 19:22:09.54 ID:VLVV2pjY0

それはよくわかるなあ
大容量のインスタントコーヒーは固まるんだよね
それが使いづらい


496: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 20:55:44.72 ID:5s0vEGWF0

それでも俺は昔も今もこれからも
大型瓶詰めゴールドブレンド1本で行く^^

インスタントコーヒーの王道、
それがゴールドブレンドだ^^


32: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:20:18.59 ID:PH+qjbrL0

一時の倍だからなぁ瓶商品
スティックタイプのが安く見えるように
売ってるから買ってるという宣伝


879: 名無しさん@13周年 2013/11/16(土) 04:43:34.29 ID:KCCcJ2LH0

>>32
>一時の倍だからなぁ瓶商品
>スティックタイプのが安く見えるように売ってるから買ってるという宣伝


AGF ブレンディ インスタントコーヒースティック 2g×100P
¥ 1,100

ブレンディ インスタントコーヒーBlendy(ブレンディ)
価格: ¥ 788 (¥ 788 / 個)
内容量 : 200g

下は瓶タイプ。瓶のほうが安いよ。
アマのコピペだが、ブレンディが特殊ということ?
ビンのコーヒー割高ならコーヒー飲むのやめたいので、誰かkwsk。


885: 名無しさん@13周年 2013/11/16(土) 04:48:15.95 ID:DCqtrQMn0

>>879
瓶だと実際カップに入れる量は人によってまちまちだから、
そこでどっちがお得か変わってくるのかね
にしても結構値段差あるな

12: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:15:56.56 ID:Ec85uaUZ0

スティックは割高だから買わないな
瓶でも10日もあれば飲みきるから問題ないし


4: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:13:36.50 ID:kJ3paE6n0

わしはいつまでもビン派やで


7: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:14:39.41 ID:48uXiXfM0

贈答にインスタントコーヒーって嫌がらせかと思うよね


547: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 21:25:07.01 ID:Zv/Qm3lu0

>>7
インスタントコーヒーもフリーズドライ製法だっけ?
昔な革新的な技術だったんじゃないかな。風味を飛ばさずに
あんな粉にできるなんてさ。ハイカラじゃないか

年寄りから贈られたら有難く頂戴しておきなさい


9: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:14:54.04 ID:CtunyI5j0

どう違うんだ?詰め方だけの問題じゃねえの?
俺はどっちみちインスタントなんて飲まんがw


27: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:19:16.06 ID:MrnJJIwF0

>>9
コーヒーに入れる砂糖だって
砂糖ビンからスプーンで入れるなんてせずに
スティック形状のをつかうんだから
コーヒー自体もスティックになるのは必然じゃね?


39: 名無しさん@13周年 2013/11/15(金) 17:21:44.66 ID:41mej3r7O

>>9
瓶詰だと一度開封すると劣化が進むけど、
小分けしてあるとそれがなくなる。
一人暮らしだと一瓶消費しきれないまま
捨てる事もあるよ。


981: 名無しさん@13周年 2013/11/16(土) 09:13:15.05 ID:CXm+/UA/0

>>39
ああなるほど、これが理由か

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384503159/

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ネスカフェ ゴールドブレンド スティックコーヒー 9P×6箱



コメント

  1. 名無し

    本文なげええええええええええええええええええ

  2. 名無し

    インスタントじゃなくて挽いた豆買うとこも増えてきたと思うわ
    毎日飲むならコーヒーメイカー使うのも苦にならないし

  3. 名無し

    スティックは実は安くない

  4. 名無し

    瓶タイプの方が使いやすいけどなぁ

  5. 名無し

    俺も瓶だな
    ただ、でかいのじゃなく小さいの買ってる。開けた時の香りからして劣化してくからな~
    どうにかならんかなw

  6. 名無し

    高いし一日一杯美味しくいただくならスティックに分がある
    ただ最近は売れないスティックの抱き合わせ商法が増えつつある
    これやると必ず落ち込む傾向があるからビンタイプもまだ解らない

  7. 名無し

    俺は瓶派だなー

  8. 名無し

    コーヒーに砂糖入れたりするから
    砂糖切れたりするとなーうーん
    スティック便利だけど小分けしてる分割高
    AGFはスティックゴリ押ししてますやん

  9. 名無し

    作るのが面倒な人には
    少しくらい高くてもありがたい。

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