世界で大人気の”ギリシャヨーグルト” ギリシャ人「聞いたことない」 | あまえび速報
6ca2a898    bdb683c1

世界で大人気の”ギリシャヨーグルト” ギリシャ人「聞いたことない」

s5737728

ギリシャヨーグルト、世界で大人気もギリシャ人は「聞いたことない」。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


sPH000929

1: ぱぐたZ~再生篇◆fEbKMTmIyQ 2014/03/27(木)01:10:41 ID:rQJl1bwSy

“ギリシャヨーグルト、世界で
大人気もギリシャ人は「聞いたことない」”

欧米諸国では健康ブームから
大人気の「ギリシャヨーグルト」。
だが本国ギリシャで、その名を
聞いたことがある人はほとんどいない。
商品のマーケティングに巨額の資金が
投じられる現代でありながら、
「ギリシャヨーグルト」という名称は
偶然の産物で生まれたものだという。

「外国で『ギリシャヨーグルト』として
知られているものは、
ギリシャでは『ストラギスト』(水切りしたもの)
と呼ばれている」と、アテネ(Athens)郊外で
チーズを製造するプロコピス・プロムビス
(Prokopis Ploumbis)氏は説明する。

ギリシャ独特のヨーグルトの秘密は
「ミルクにある」とプロムビス氏はいう。
牛乳から作るギリシャヨーグルトは、
クリーミーでタンパク質が豊富な一方、
脂肪分は少ない。
このため、健康意識の高い消費者の
間で評価が高まっている。
欧米で地中海式ダイエットの人気が
広がっていることも、ギリシャヨーグルトに味方した。

一方、マーケティングの観点では、
ギリシャ政府からも同国企業からも
「ギリシャヨーグルト」の名称を
登録しようとの動きはなかった。
その名称が欧州連合(EU)の
保護対象となったフェタチーズとは対照的だ。

そもそもギリシャ国内で使われていない
「ギリシャヨーグルト」という名称について、
保護の必要性を認める裁判所もなかっただろう。

「ギリシャヨーグルト」の名称は、
こうした理由で自由に使える状況となっているのだ。
(以下略)

2014年03月26日 21:00
http://www.afpbb.com/articles/-/3011029


2: 名無しさん 2014/03/27(木)01:13:39 ID:C8qefkAu5

ブルガリアヨーグルトは?


4: 名無しさん 2014/03/27(木)01:29:31 ID:rtj5x7vyW

あれだろ?種があって、増やしていく奴?


5: 名無しさん 2014/03/27(木)02:24:21 ID:5cswnJF24

>>4
ケフィア?


6: 名無しさん 2014/03/27(木)08:56:57 ID:6GkGP882A

そのブィフィズス菌はちゃんと働くんだろうな?


7: 名無しさん 2014/03/27(木)09:03:12 ID:HSVGmovAT

モロッコヨーグルトと云うのもあったな


8: 名無しさん 2014/03/27(木)09:23:39 ID:2akyR9R2B

調べたら本当に普通のヨーグルトの水抜きしただけだな
まぁいいんじゃね
元がヨーグルトである以上大した毒にも
薬にもならんし暴利のむさぼりようも無い


http://ai.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395850241/


001667
【悲報】 明治ブルガリアヨーグルト、砂糖添付終了! 
 


コメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

post date*

アクセスランキング