悪名高いトランス脂肪酸、ついにアメリカで食品使用全面禁止へ! 「安全とは認められない」 | あまえび速報
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悪名高いトランス脂肪酸、ついにアメリカで食品使用全面禁止へ! 「安全とは認められない」

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トランス脂肪酸についにメス。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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【ワシントン時事】
米食品医薬品局(FDA)は、
摂取し過ぎると心筋梗塞などの発症リスクが高まるとされる
トランス脂肪酸について、「安全とは認められない」として、
食品に用いることを原則禁止する規制案を提示した。
60日の意見聴取期間と、業界が順守策を講じるために
必要な猶予期間を経て、施行する。
 
FDAのハンバーグ局長は
「トランス脂肪酸の摂取量は依然、
公衆衛生上の重大な懸念を招く水準だ」
と指摘。
規制により、年間2万人の心筋梗塞患者の発生を阻止し、
心臓疾患による死者数も7000人減らせると強調した。
 
トランス脂肪酸はマーガリンなどに含まれている。
米国では2006年にトランス脂肪酸の使用表示が
義務付けられて以降、使用量は減っているが、
FDAはより踏み込んだ対策が必要と判断した。 
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131108-00000033-jij-n_ame

このニュースへのコメント
・しかし日本人は知らずに、今日も外食や惣菜から
大量のトランス脂肪酸を摂取しているのである。
・食べるプラスチック。
日本では規制や表示義務もないから。
・日本は全く規制しませんね。
・トランス脂肪酸といえばマックのポテトだな。
・心筋梗塞はやだなあ
・ポテチや菓子パン類もほどほどにしといた方がいいぞ。 

トランス脂肪酸について

食品総合研究所の解説資料
日本生協連による解説資料 
 
トランス脂肪酸の見解も、事業者や研究所によってまちまち。
アメリカはかなり踏み込んだ判断を下しましたが、
国内ではどのような動きが今後見られるか、注目です。
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

Ph013342_s
やはりマーガリンよりバターを選ぶべき! ちょっと高くても我慢だな・・・
 
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コメント

  1. 名無し

    トランス脂肪酸が何に入ってるのかワカランちん・・・・

  2. 名無し

    日本の闇のひとつ

  3. 名無し

    >>1
    ショートニングがそうだよ。お菓子とかパンなんかによく入ってる。
    日本じゃ全く規制が無いから、アホみたいに使われてる。
    害があるのを知らない人多いね。
    といっても、入ってない加工食品探す方が難しいので、完全に
    避ける事は不可能。

  4. 名無し

    日本はなんも対応せんだろうな

  5. 名無し

    日本でも一時期叩かれたのでスーパーで売ってるような大手メーカーのマーガリンは
    トランス脂肪酸が出来ないような製法にとっくの昔に変更されているのだけれど
    コメントで誤解があるようにいまだにトランス脂肪酸まみれだと思われてる

  6. 名無し

    ↑幸せだなあ
    それはマーガリンとして単体で販売されてる物が主で
    パンや菓子などの加工品に使われてるショートニング、ファットスプレッドは従来のまま飽和脂肪酸たっぷりなのが現状だよ

  7. 名無し

    トランス脂肪酸に関しては菓子パンや加工品なんかでも削減してるし
    ホームページで含有量なんかの情報も公開してるとこもある
    日本は叩かれた添加物に関しては削減するんだよ
    叩かれてないが危険性が指摘される程度の添加物なら余裕でぶちこむけどな

  8. みらくるトンスル

    地油と比べて、どうなんだ?

     (|   .∧∧      
      \ ./支\  :< .`Д´>>1   
       O( `ハ´)  。;,。:。;’。・ ジャッジャッ
        /   o━弋 ̄ ̄ ̄´丿))
        |∟_|   ゝ∽∽ノ
        しー-J .;’从从从从从';

  9. 名無し

    こんなゴキブリすら食べないような毒物を、健康によいとか言って売ってる日本って

    ヘルシア緑茶とか規制されないのも不思議だし

    どういう圧力が動いてるのかすごく興味ある。おそらく老害どもの天下りだろうけど

  10. 名無し

    100円寿司のネギトロは食うな塊食ってるみたいなもん

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