「鍋の具」人気No.1は何? 4割の票を集めての圧倒的1位はあの名脇役!…肉、魚、麺類、練り物は何位か? | あまえび速報
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「鍋の具」人気No.1は何? 4割の票を集めての圧倒的1位はあの名脇役!…肉、魚、麺類、練り物は何位か?

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「鍋の具」人気No.1は何? 
4割の票を集めての圧倒的1位はあの名脇役!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: スターダストプレス(兵庫県) 2013/12/04(水) 22:06:09.74 ID:8k035gYA0 BE:4771613669-PLT(12000) ポイント特典

「鍋の具」人気No.1は、あの名脇役!
http://www.excite.co.jp/News/society_clm/20131202/Newscafe_sp_1356130.html?_p=2
http://www.excite.co.jp/News/society_clm/20131202/Newscafe_sp_1356130.html

寒い時期を乗りきる栄養満点メニューといえば、
やはり鍋だ。「桃太郎トマト」で知られる野菜品種
開発会社・タキイ種苗では、ネット上で「鍋料理」に
関する幅広いアンケートを実施、結果を公開している。

まず「あなたは鍋が好きですか?」のシンプルな
問いに「好き」と答えたのは全体の95%以上、
特に60代では98.3%と極めて高い数字が出ている。
また「1週間のうちに鍋を食べる回数は何回くらい?」
という問いでは7割以上が「1週間に1日以上は食べる」
と答えていた。すき焼き、水炊き、寄せ鍋、しゃぶしゃぶ…
スタイルは多種多様、豊富な具材で
飽きがこないのも鍋の魅力だ。

NewsCafeでも「鍋の具、欠かせないのは?」という
アンケートが実施されたようだ。
ランキングとともに寄せられた声をご紹介しよう。
※回答総数…776件

【1位】白菜(40.3%)
■メインは肉か海鮮どちらでもいいけど、
脇役の白菜は外せません。[女性/40代/主婦]
■白菜とポン酢だけでも飯が食える。[男性/40代/その他]
■長ネギの内側がトロ~ンと溶けたのも
良いけれど、やっぱり白菜でしょう。
甘味と芯の少し歯ごたえがあるところが好き。[女性/50代/公務員]

【2位】肉(17.4%)
■どんな鍋だろうと肉は欠かせない![男性/50代/専門職]
■肉団子がない鍋なんて、
東京がない日本みたいなもんだよ。[男性/10代/学生]
■私、肉食なので。[女性/40代/その他]

>>2以降に続く


2: スターダストプレス(兵庫県) 2013/12/04(水) 22:06:44.68 ID:8k035gYA0 BE:2827622584-PLT(12000)

>>1の続き

【3位】豆腐(17.3%)
■あつあつであったまる![女性/40代/会社員]
■定番でおいしい。[男性/20代/その他]
■どれも欠かせないが豆腐さえ
あれば湯豆腐ができる(笑)。[女性/40代/自営業]

【4位】ネギ(8.8%)
■ネギの使いやすさは別格![男性/30代/自営業]
■どの鍋でも必ず入る大事な脇役![男性/20代/会社員]
■やっぱネギでしょ!! シャキシャキもいいけど、
やらかく煮れたの甘くておいしいよ![女性/40代/主婦]

【5位】きのこ類(8.0%)
■きのこの菌類は身体にも良いですし
おいしいですもの。[女性/10代/その他]
■取り敢えずどの鍋に入れても安定感ある。[男性/40代/会社員]
■ダシが出る。[女性/40代/その他]

そして6位以下は【しらたき(2.8%)】
【魚(2.3%)】【麺類(1.8%)】【練り物(1.3%)】という結果に。

メイン具材のトップ争いになるかと思いきや、
4割の票を集めての圧倒的1位は「白菜」。

冬が旬の白菜は鍋のベストシーズンにも
ぴったりマッチ、煮込みすぎで味が
損なわれないのも鍋料理向きだ。
2位、3位は肉と豆腐のデッドヒートとなっている。
また「春菊が入ってない。やり直し!」「マロニーちゃん!」など、
選択肢にない具材を揚げる声も多かった。
最近ではトマトやレタスなど意外な鍋具材を
推奨するレシピも見かけるが、
この懐の広さも鍋のいいところ。
定番具材を楽しんだあと、おまけで新具材を
開発してみるのも楽しいかもしれない。

[文・能井丸鴻]


3: チェーン攻撃(庭) 2013/12/04(水) 22:07:45.95 ID:MZ8fGJ4O0

白菜は、豚肉とだけで十分主役になれる子


5: ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行) 2013/12/04(水) 22:08:03.59 ID:sZatxYQM0

白菜はうめーけど、高いんだよ。
スープによっては、キャベツで代用


58: 超竜ボム(北陸地方) 2013/12/04(水) 23:03:40.90 ID:gKh//Cvo0

>>5
1/4なら白菜は\100前後。
キャベツ1/4の値段とほとんど変わらないよ。


10: キチンシンク(兵庫県) 2013/12/04(水) 22:08:50.28 ID:ixPb2mER0

白菜と豆腐があれば黙って
ポン酢でまいうー

俺はヘルシーなんだよ、


16: ラダームーンサルト(やわらか銀行) 2013/12/04(水) 22:13:34.41 ID:8VJS08Jv0

マロニーちゃん


18: ショルダーアームブリーカー(山梨県) 2013/12/04(水) 22:14:28.43 ID:DIxfRGkZ0

うち寄せ鍋ばっかりで肉がはいらない


24: キチンシンク(兵庫県) 2013/12/04(水) 22:18:50.02 ID:ixPb2mER0

>>18
寄せ鍋って、材料はいろいろだろ
肉が入らないのは、おまえんちの事情
とーちゃんに文句イエーイ


21: パロスペシャル(福島県) 2013/12/04(水) 22:16:48.41 ID:88pG18sZ0

白菜と豚肉の細切れとポン酢の相性は抜群ですね
CMで散々やってたから釣られて最近やって見たけど
涙モノでしたw


23: 逆落とし(東京都) 2013/12/04(水) 22:18:01.10 ID:QF8y21Ma0

糸こんだろ


25: ハーフネルソンスープレックス(庭) 2013/12/04(水) 22:18:54.55 ID:lVeIdM720

鶏肉、白菜、白滝、椎茸、豆腐で水炊き


31: ドラゴンスリーパー(チベット自治区) 2013/12/04(水) 22:23:17.37 ID:kDxfud+y0

タラが美味いんだよ。
肉とか言ってる奴はお子様だろ。


33: パロスペシャル(福島県) 2013/12/04(水) 22:25:25.85 ID:88pG18sZ0

>>31
タラは味がないし当然だしにも
ならないし
特性は味がたらに染み込んで美味しく感じるだけw


47: スターダストプレス(愛知県) 2013/12/04(水) 22:39:42.04 ID:VPKTWNCc0

野菜今年高くね?


110: セントーン(庭) 2013/12/05(木) 01:43:00.17 ID:dgGDD1pv0

えのきを食った次の日、
尻からえのきがまるごとズルっと出てきたな


118: ジャストフェイスロック(関東地方) 2013/12/05(木) 02:10:59.12 ID:W21qZSAgO

最近豚と白菜のミルフィーユ鍋ばっかだわ
たまには手の込んだ鍋作りたいけど面倒臭い


http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1386162369/


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みんなの食べたい鍋2013 1位すきやき 2位しゃぶしゃぶ 3位キムチ鍋 4位おでん 

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コメント

  1. 名無し

    この手のランキングで珍しく納得できる

  2. 名無し

    俺は鍋よりすき焼きがいいな

  3. 名無し

    すき焼きは鍋だと思ってたが違うのか

  4. 名無し

    東京がない日本、か
    京都がない日本の方がしっくりくるような

  5. 名無し

    白菜おいしいよな 柔らかくてあま~くて

  6. 名無し

    もう一つ小さい鍋用意してそっちで大根だろjk

  7. 名無し

    まぁ野菜とるとめの鍋だからな・・・単純に好きなものでいったら肉でしょ(デブ)
    >>4 10代学生らしい考えで私都民として恥ずかしい。歴史で言えば京都だし産地と料理で言えばせめて寒い地方で言ってほしいね

  8. 名無し

    えのきは絶対

  9. 名無し

    鍋には肉より魚が向いてる
    出汁がうまいんだ

  10. 名無し

    日本 【1位】白菜(40.3%)

    東京 【1位】キムチ(99.9%)

  11. 名無し

    東京がない日本?
    あってもいいんじゃないw

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