高島屋、ローストビーフに結着剤使用 食品衛生法で認められていない物質 | あまえび速報
6ca2a898    bdb683c1

高島屋、ローストビーフに結着剤使用 食品衛生法で認められていない物質

s_Ph001798

高島屋、ローストビーフに結着剤使用、

なんと食品衛生法で認められていない物質。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


0000869223-01a

1: そーきそばΦ ★ 2013/11/30 23:10:32

高島屋は30日、カタログ販売している
ローストビーフで、食品衛生法で
認められていない結着剤を使用した
ブロック肉が使われていたと発表した。

対象の商品は「くまもとあか牛 ローストビーフ」
「お徳用 ローストビーフ切り落とし」の2種類。
「2013年中元カタログ」と「2013秋冬タカシマヤ
ギフトコレクションカタログ」などを通じて、販売されたという。 

時事通信 11月30日(土)23時0分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131130-00000117-jij-bus_all


131: 名無しさん@13周年 2013/12/01 00:42:03 ID:ZZOPkrIL0

>>1
ハンバーグのつなぎに卵を使ってるのと同じで

これは加工肉になるんだよんねたしか?


137: 名無しさん@13周年 2013/12/01 00:48:28 ID:O2doSu4C0

高島屋と京都吉兆は行政処分間違いなく食らうな
ばれないと思ってたのかねえ?
>>131
その通り。加工肉になるんで中まで完全に火を通さないとダメ
前にも書いてあるけど、ローストビーフの
調理法だと中で食中毒起こす菌が
大繁殖する可能性もある
完全アウト


164: 名無しさん@13周年 2013/12/01 01:16:17 ID:t8Y2L/Av0

>>1
>食品衛生法で認められていない
結着剤を使用したブロック肉が使われていた

これNGな理由が
「食品衛生法で認められていない結着剤」
なのか
「結着剤を使用したブロック肉」
なのかが分かりにくいな。

後者でいいんだよな?


4: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:15:04 ID:e/tW1BsO0

数日前のニュースちゃうんか?


8: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:16:36 ID:AedbHexm0

アロンアルファで着けた


11: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:19:43 ID:70fdFZaD0

飲食店やホテルも含め
有名店ほど偽装したり法違反している
可能性が大きいみたいだね


14: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:22:33 ID:94ZNgUrh0

法律上
結着剤を使うと食中毒の
問題があるから良く焼く必要がある

ローストビーフは中まで良く焼かない

それとも結着剤の成分が良くないのかな


15: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:23:40 ID:LEk3GWg90

ローストビーフなんて自分で作ればいいのに


17: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:24:45 ID:8sWO2pZk0

ええ、じゃあ何を使ってたのw
偽装の上に違法じゃんw


21: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:26:30 ID:OB2rNcnp0

何でできてる結着剤なんだろう


36: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:38:04 ID:CF4v2Wc70

近所のスーパーで売ってるの食ってる
裏の製造ラベルに大手食肉屋の肉って
書いてあるからダイジョブだと思うが…


37: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:38:09 ID:8YR6/eWy0

ていうか、今考えるとミートホープはなんだったの?ってカンジ
ミートホープは倒産したというのに、
これでも高島屋は当たり前のように
商売を続けていくんでそ?


40: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:43:07 ID:9laAVzgU0

>>37
ミートホープの方がぬるく思えてきたわw


43: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:45:02 ID:XLDYaH5c0

リスクとリターンを考えると
経済合理的には高級品の方が偽物が多いはず

安物の方が偽物が多いとか
信じてたやつは経済学のわからないアホ


45: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:46:14 ID:88K+zWk60

>>43
母数考えろ。高級品を販売できる
連中は少ないが、安物は道端の屋台でも売れる


186: 名無しさん@13周年 2013/12/01 01:48:15 ID:Vbvv/IIw0

>>43
こういう事だよね

安肉⇒腐った肉か屑肉か危ない肉
 (手間をかけて作られた偽肉ではない)
高給肉⇒いい肉か手間をかけて作られた偽肉


196: 名無しさん@13周年 2013/12/01 02:02:44 ID:TmVTbKER0

>>43
個人経営の飲食店みたいな
ところは単に発覚してないだけじゃね?


47: 名無しさん@13周年 2013/11/30 23:47:27 ID:sPjsnvk80

おせちがこわい


http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385820632/


どうやら、業界では結着剤で固めるのは常識みたいですね。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

0912
【食品偽装】京都吉兆 カタログギフトの「ローストビーフ」、結着剤で固めた肉 

007205
パズドラZ 早期購入特典 パズドラZ オリジナルタッチペン付 


コメント

  1. 匿名

    バードカフェが可愛く見える

  2. 名無し

    とりあえず全部火を通して食うか

  3. 名無し

    ディス イズ ジャパニーズ クオリティ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

post date*

アクセスランキング