豚の生レバーで男性2人が食中毒!提供した店は営業停止処分に、だからあれほど・・・ | あまえび速報
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豚の生レバーで男性2人が食中毒!提供した店は営業停止処分に、だからあれほど・・・

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豚の生レバーで男性2人が食中毒!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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新潟県は3日、三条市の居酒屋「豪海亭」で豚レバーを生で食べた県内の
30代の男性2人が下痢や発熱などの食中毒の症状
を訴え、
便からカンピロバクターを検出したと発表した。通常メニューにはなく、県は提供の
経緯を調べ、生で出さないよう指導する。

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生の豚レバーは牛レバーと異なり、提供は禁止されていないが、厚生労働省は
12年10月、食中毒を起こす危険性があるとして加熱して出すことを促す通知を出している。

2人は3月19日、生の豚レバーを食べ、同24日夜から発症したが、快方に向かっている。
県は同店を今月4、5日の営業停止処分とした。
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20140403-1279938.html

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・豚肉の生食とか禁止する前にダメだろ

・豚レバーを生でって…そんなもん、食中毒になるわっ!

・自分は頼まないけど、豚の生レバーを供する店って、そこそこあるんだよなぁ。

・「生の豚レバーは牛レバーと異なり、提供は禁止されていない」
禁止されていない
のは当然で、そんな危険なものを食べることが想定されていないから。

・豚レバーを生で出すとか、店名通り豪快すぎるな。
あ、ちなみに、生で食べてうまいのは牛レバー、加熱するとうまいのが豚レバーです。 

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生レバー反対の意見はかなり多いですが、それでも完全に提供店がなくならない
のは、生食愛好家もけっこう多いからなんですよね。

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ちゃんとした処理や提供できる検査をパスしたものであれば、
「焼いた肉よりはるかにウマイ」とされる肉の生食。

このへんの両者の主張ややり取りは、まだまだ完全に決着がつきそうに
ありません。 ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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牛「レバ刺し」提供禁止はやり過ぎ?食中毒のうち牛レバーの割合は約1% 「食の文化を忘れないで」
厚労省「豚の生レバー提供もやめて」


コメント

  1. 名無し

    この前大久保の居酒屋に行ったらレバ刺し280円とかあったな
    さすがに怖くて食べなかった
    在チョン君は食べるんだろうな…

  2. 名無し

    >>1
    それ馬じゃね?
    馬は比較的安全で牛の代用品になってるからな

  3. 名無し

    今でも生レバとか食ってる奴は気持ち悪い
    過去に食中毒とか頻繁に報道されてるのに
    自分だけは大丈夫とか思ってるんだろうな
    自業自得

  4. 名無し

    生肉のうまさをわからず批判する連中ってよっぽど貧乏人の底辺層なんだろうな
    ていうかガチでそうなんだけど
    かわいそう

  5. 名無し

    生肉はうまいよ
    でも豚肉には寄生虫がいるから加熱しないと食べてはいけないって習わなかったか?

  6. 名無し

    衛生管理もちゃんと出来ない激安店で食わなければいいだけなのに
    牛のレバ刺しでもユッェでも今まで一度も食中毒なんかなった事無い
    規制は逆に違法性の高い提供の仕方をするようになるので危険になる
    豚の生食の提供とそれを知って食う奴はただの馬鹿

  7. 名無し

    「焼いた肉よりはるかにウマイ」とされる肉の生食。

    これはガチ
    知らなくて、食べたことなくて批判する奴の多いこと
    ただし豚はダメだ

  8. 名無し

    >>4
    つ>>3

    >>4のような人間に限って「俺は違う」とか言ってタカをくくって結局痛い目を見る。
    そして自身のことは棚に上げて態度が180%変わったりもする。

  9. 名無し

    >>4-7
    「おいしいから何?」と言う話。
    美味しいならどうぞご自由に。もしそれで食中毒になっても「お前が悪い」という事で。
    貴方が好きだからと言って「他の人間も好きなのが当たり前」と言うわけではないし「食べて当たり前」と言うわけでもない。
    それに今までなったことが無いからと言って今後も絶対にならないという保証もないし。
    他人のことは気にせず遠慮くな食べ続けてください。その結果どうなろうが知ったことではありませんから。

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