仁義なきエビフライ論争 つけるのはタルタル?ソース? | あまえび速報
6ca2a898    bdb683c1

仁義なきエビフライ論争 つけるのはタルタル?ソース?

P030942_s

仁義なきエビフライ論争。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


1: ひろし ★@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:01:02.57 ID:???0.net

味の好みはひとそれぞれ。自分では「絶対必要」と思っていた調味料が、
他人には理解されないということもあるもの。
今回は20~30代の社会人男女200人にビールにあう揚げ物「海老フライ」と
「春巻き」について、食べ方の好みを聞いてみました

1_s

〈海老フライにつけるソースはどっち?〉
・「普通のソース」派 22.5%
・「タルタルソース」派 77.5%

●普通のソース派
「習慣です」(39歳・男性)
「タルタルはカロリー高いしマヨネーズがベースなので嫌い」(35歳・女性)
「タルタルソースはくどい」(38歳・女性)
「タルタルは嫌い」(32歳・男性)
「なにもつけないけど、しいて言うならタルタルは嫌い」(25歳・女性)

●タルタルソース派
「贅沢な気分になれる。タルタルソースはごちそう」(38歳・女性)
「海老フライはタルタルソースでないとエビの風味が落ちてしまう」(28歳・男性)
「タルタルソースのシャキシャキ感が好きだから」(28歳・女性)
「なにもつけないが、調味料の中でも群を抜いてソースが嫌い」(38歳・女性)
「ソースが嫌いだから。普段は醤油をかける」(30歳・女性)

「普通のソース派」に目立ったのが「タルタルソースは嫌いだから普通のソースを選ぶ」という意見。
対して「タルタルソース派」は「タルタルソース自体が好き」という意見が多かった印象。

〈あなたは春巻きを食べるとき何をつける?〉
1位 つけない派 44.0%
2位 醤油派 34.5%
3位 塩派 5.5%
4位 ケチャップ派 3.5%

●つけない派
「春巻きは味がついているので、なにかをつけるという発想がなかった」(28歳・女性)
「具材に味が付いているので充分。液体をつけるとふにゃっとしてせっかくのサクサク感がなくなるのがイヤ」(36歳・女性)
「春巻きの味を感じられるから」(34歳・男性)

●醤油派
「中の具の美味しさを一番引き立たせてくれるのが醤油である」(39歳・男性)
「酢と醤油が多い。餃子の感覚に近いから」(31歳・女性)
「醤油はなんにでもあう」(35歳・女性)

●塩派
「調味料の味はほどほどに素材の味を楽しみたいから」(28歳・女性)
「具の味がより引き立つから」(34歳・男性)
「食感が良い」(28歳・女性)

●ケチャップ派
「おいしくなるから」(32歳・女性)
「ポテトを食べる感覚で食べられるから」(38歳・男性)

ちなみに12.5%いた「その他」回答で多かったのが「ポン酢」「酢醤油」。ともに「さっぱりするから」というのが大半の理由でした。
(のび@びた)
(R25編集部)

http://news.livedoor.com/article/detail/9623418/


99: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:17:46.56 ID:24Ywp+U/0.net

>>1
レモン派が無いとか正気か?


147: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:24:39.69 ID:1SlN9yaTO.net

>>1
俺はトリプル!
ソース、タルタル、レモン


550: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:25:40.17 ID:v4mPNbEo0.net

>>1
タルタルソースも、普通のソースも要らん
醤油も、塩も、ケチャップも要らん

フライは何もつけない派だな

強いて言えば、家で食うときは粗びき黒胡椒をかけるくらい


701: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:54:52.53 ID:Wiula4R60.net

>>1
俺も普通にタルタルソースだわ
夏の暑い時期は、すだちとめんつゆでサッパリと頂くこともあるけど


822: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 23:34:58.08 ID:1mtAj3en0.net

>>1
強制的にタルタルソースかけられたフライが出てくるパターンでなければ何でもいい
店側でタルタルソースをかけたフライを出すのがデフォだと最初から大半の選択肢が奪われてて殺意沸く
しかも強制タルタルがけ店に限ってメニュー写真がそうなっておらず、注意書きもされてないという……


826: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 23:36:12.00 ID:h6EfAr+v0.net

>>1
トマトソース派。


2: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:01:32.60 ID:NzsGFBNH0.net

うるせえエビフライぶつけるぞ
 ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_,,_  /i
;’`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゛:.::”:,’.´ -‐i
‘、;: …: ,:. :.、… :.、.:: _;… .;;.‐’゛ ̄  ̄
   ヽ(´・ω・)ノ
     |  /
     UU


11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:03:58.23 ID:yTDuW+bj0.net

>>2
終わってたw


191: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:30:58.46 ID:NZ3+Lpit0.net

>>2
が見れたので帰ります


4: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:02:02.87 ID:mHfgHsbK0.net

ハーフハーフだわ


634: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:37:57.42 ID:vAe0FBxp0.net

>>4
自分もタルタルかけてからソースかける
でらうま


7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:02:59.51 ID:o8QpwJn60.net

じつはソースが合う料理は、焼きそばと、たこ焼き、お好み焼きの3種類しか存在しない


28: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:07:09.15 ID:CYK27cyn0.net

>>7
焼きそばはねえ、塩のがうまいと思うんだよな

あと、トンかつはソース限定だね
あれは、しょうゆでもタルタルでもダメ


17: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:05:07.09 ID:kul4p8WF0.net

生まれ変われるとしたら俺はエビフライになるんだ


18: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:05:10.01 ID:dq1FHjQf0.net

ファミマの弁当のタルタルソースがくっそまずくてタルタル嫌いになっちまった


20: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:05:24.81 ID:f0dwstdb0.net

自宅では冷蔵庫にタルタルソースがないからソース
外食時はタルタルソース


27: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:07:02.81 ID:jcoecuaT0.net

>>20
これ
タルタル美味しいけど家にないもん
そうそう使うもんでもないから買おうとも思わないし


127: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:22:17.36 ID:RJcx5Vl10.net

>>20
俺も俺も


449: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:07:31.12 ID:WD/7Gan60.net

>>20
ホントこれ


33: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:07:41.36 ID:pw7TixAU0.net

タルタルじゃ白飯食えねぇだろが!


435: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:05:39.67 ID:jGrFCt5IO.net

>>33
これだぜ

つかタルタルタルタル書いてあるの見てたらゲシュタルト崩壊してきた


709: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 22:57:37.99 ID:4+1tv2Al0.net

>>33
くえるだろが!!


36: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 21:08:36.39 ID:vYJj0sAL0.net

タルタルとソースが目の前にあったら、間違いなくタルタル一択
まぁ、たいていタルタルはないんだけとね


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1419940862/







コメント

  1. 名無し

    ポン酢だな

  2. 名無し

    >>1
    ポン酢か、うまそうね。

    ところでカキフライになるとソース派なんだわ、俺は。

  3. 名無し

    春巻きには酢醤油だろ

  4. 名無し

    タルタルソースとウスターソースを同量混ぜたのにつけて食べる

  5. 名無し

    エビフライはタルタルソースの引き立て役に過ぎない。
    白身フライもだ。
    ゆえにタルタルソース一択であり、それ以外は端から選択肢にない。

  6. 名無し

    フライに醤油は少数派か?

  7. 名無し

    タルタルの方が好きだなぁ。管理人はどうですか?

  8. 名無し

    淡泊な白身魚とならタルタルも美味しいが
    海老フライにタルタルは海老の味を脇役に押しのけてがっかりする

  9. 名無し

    マヨネーズです

  10. 名無し

    エビフライはなんにもつけないけど?
    相当味のないエビ食ってるんだなw

    あまえびってフライになるの?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

post date*

アクセスランキング