1 :砂漠のマスカレード ★ 2018/08/18(土) 08:35:50.81 CAP_USER9.net

住宅が密集しているためBBQ・騒音問題をはじめ、ご近所トラブルが勃発しやすい日本。
明確なルールがないケースも多く、善し悪しの判断が個人のモラルに託されているということが問題をよりややこしくさせている。

ご近所トラブルの中には、「ニオイ」にまつわる問題もある。
先日のガールズちゃんねるで話題になっていたのは、「臭いの強い料理を作るのは近所迷惑?」というトピックだ。

「一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」

一戸建てに住むトピ主。夫の趣味は豚骨ラーメン作りで、げんこつや背ガラを長時間煮込むことも多いのだという。
するとそのうちお隣さんから「昨日何を作ったのか」と問われるようになり、「前から言いたかったんだけど、臭いし気分が悪くなるのでやめてほしい」と告げられたのだとか。

苦情に対し、「確かに臭いは強いと思いますが、一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」とトピ主。
「逆にお隣さんの旦那さんがしょっちゅう庭でタバコを吸う方で、そちらの方がよっぽど臭いし迷惑」だと主張している。

この投稿に対し、殺到したのは「トピ主に非がある」というコメントだ。
隣家と密接している住環境の中では調理中のニオイや生活臭はある程度「お互いさま」だが、それが豚骨ラーメンとなると話は別ということだ。
「豚骨ラーメン!?次元が違いすぎるわ(笑)」「豚骨は非常識」「正直タバコより臭いし吐きそうになる」という声を筆頭に、

「田舎の一軒家ならまだしも、住宅街で豚骨を煮込むなんて、ミヤネ屋が取材に来るレベルだよ!」

という声もある。

同じ調理のニオイでもカレーや煮物なら許容できるが、豚骨ラーメンが「無理」な理由。
それはあの独特な脂っぽい動物臭に加え、「長時間煮込み続ける」という地獄も考慮されてのことだ。

「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」

ほぼ1日中豚骨ラーメンのニオイに包まれながら過ごす日常はもはや日常ではなく、そんな非日常が年に数回レベルではなくしょっちゅう繰り返されていたら、もはやテロとしかいいようがない。
とりあえず「お互いさまの域を超えている」というのが大多数の人の共通認識ではないだろうか。

事実、トピ主を擁護する声は非常に少なく、「そんな事で文句言われるとかいやな時代だねー」というコメントに賛同する人は少ない。
また、「ご近所さんにお手製の豚骨ラーメンをご馳走したらどうですか?」という意見もあったが、そんなことをしても「確かにこれは美味し過ぎてジャンジャン作りたくなりますね。
どうぞ作ってくださいませ」となるわけがなく、むしろ逆効果ではないだろうか。
お隣さん的に相当キツイから勇気を出して注意したのではないかという声もあり「そこまで言われてるんならやめろよ」というコメントも多々あった。

住宅密集地で「これは遠慮したほうがよい」というものは豚骨ラーメンの他に、どういったものがあるだろう。コメントの中で見つけたのは


「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」
「納豆チャーハンを作ってるらしいお家の換気扇から流れてくる臭いは軽いテロだと思った」

などという声だ。ただしニオイがキツくても短時間で済むものであれば許されるケースも多い。
NGポイントは「長時間の耐えがたいニオイ」「洗濯物にニオイが染み込んでしまう」「頻度が多い」というあたりだろうか。
ともかく、豚骨ラーメンに比べるとBBQなどまだカワイイ気がしてきた。基本は"お互いさま精神"を大事に大らかな心でやり過ごしたいが。

http://news.livedoor.com/article/detail/15172796/
2018年8月17日 17時45分 キャリコネニュース






10 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:40:00.25 N0/VHDxL0.net

チラ読みしたけど、コレはトンコツさんがダメかな

タバコはタバコで迷惑だけど、そちらもタバコやってるから同じだろう、は通らない





58 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:49:24.41 tpTMO+l90.net

>>10
お互い様だとおもったからタバコも注意しなかったのに。
って感情がでるのは当然かと。





87 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:53:41.62 b3BjNAtn0.net

>>58
自分を正当化するために
「そういやタバコ吸ってたな」
って持ち出しただけ
商売でもないのに豚骨始められちゃかなわん





12 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:40:28.75 GSX65j4M0.net

それぞれもう片方のお隣さんがかわいそう





16 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:42:13.33 KpXyAHfF0.net

豚骨ラーメン屋はどうしてるんだろう。
ニオイを除去する換気扇みたいな物があるのかな。





27 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:45:41.01 KCiv7kcz0.net

>>16
 外注してるよ。





37 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:47:11.98 VISxVIv40.net

>>16
大体の豚骨ラーメン屋は臭わないけど、本格を謳った豚骨ラーメン屋に入ったときは獣臭かった





47 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:48:31.60 5QcxWidE0.net

>>16
地下街の豚骨ラーメン屋で働いてたけど
換気扇の排出口があるわりと離れた地上の店から苦情がきて
かなり揉めてたわ

最終的にスープは直営の工場で作るってことになって
店では温め直すだけになった





146 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:03:01.93 RxxZZcJi0.net

>>16
最近のスープは店じゃとらないよ。
精肉工場の敷地でやるのが味も効率も一番いい。
なので最近のラーメン屋は臭くない。





24 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:44:47.77 +wT5MJpA0.net

近所のマンションの一階がとんこつラーメン屋だけど近くを通るだけで臭いのなんの。住人は地獄だろうなぁw







68 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:51:27.31 t3A6yJWv0.net

あの、年に数回ならいいですか?





143 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:02:40.81 SaD4gZNL0.net

>>68
まあそれぐらいならね





69 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:51:34.80 klJ6XURW0.net

暑い日ならみんなエアコンで窓閉めてるから夏にやれよ





81 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:53:00.02 XRX6fCXl0.net

たいていこの手のクレームをもらうヤツって、
豚骨スープ作り以外で他に何かやらかしているだろ。





85 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:53:12.96 bxIWRR3l0.net

https://www.deoplus.net/selection/2012/02/20120217113213.html

豚骨ラーメン屋だとココ迄やんなきゃダメな模様。





95 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:55:06.57 77y+8mhm0.net

隣人が嫌がるなら配慮せざるを得ない窮屈だがこれはしょうがない

お互いに関係ないねってならお好きにどうぞ





97 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:55:42.47 aRnTBxux0.net

>「逆にお隣さんの旦那さんがしょっちゅう庭でタバコを吸う方で、そちらの方がよっぽど臭いし迷惑」

それを言ったらいいんじゃない?
お互いに止めましょうということで。





100 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:56:06.04 L6wK3ZYg0.net

そんなん言ったら魚も焼けない





125 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:00:25.58 L66SNU+n0.net

>>100
魚はまあ、豚骨煮込む時間に比べたら一瞬だろ





104 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:56:35.74 U7Q0/HAa0.net

豚骨ラーメンは匂いが臭いからなあ。










111 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 08:57:35.13 klJ6XURW0.net

圧力鍋で時短でできないのかよ





129 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:00:42.84 7R6ufXHB0.net

とんこつラーメンなんて食いにいけばいいじゃん
なんでわざわざ家でつくるの





130 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:00:45.48 nj5pMwoT0.net

お隣さんに苦情いわれるって相当くさいんやろな





150 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:03:14.03 cYg/rMDE0.net

臭い豚骨ラーメンいったら本格的なやつか。





176 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:06:52.66 bIzOo7xD0.net

豚骨ラーメンも作れない世の中なんて





179 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:07:24.26 FXR1kCRX0.net

豚骨を煮出すときの匂いは酷いから
これは理解できる
あれは公害だわ





255 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:16:40.14 t3NQOVn80.net

文句言ってる人が大げさに言い過ぎ、神経質すぎって事もある
前に一階部分に飲食店が出来た時も臭いが〜て人が数人出たが
他の9割の人は何も感じてなかったな
ほぼ同条件だったのに
臭いは騒音などと違って客観評価が難しいので何とも言えん





324 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:24:01.54 HS8Yk7d40.net

>>255
とんこつラーメン屋は別格の臭いだぞ
看板出てなくても店前の臭いだけでとんこつラーメン屋だとわかるレベル





265 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:17:53.63 CZ9aNFGW0.net

家で趣味で豚骨スープ作る人がいる事が信じがたいんだけど?
ネタじゃないの?





286 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:19:45.96 9w3bqeH70.net

>>265
たまに豚骨や鶏ガラを自宅で煮込んでスープつくるぐらい、
普通にやると思うが?スーパーにそのためのガラ売ってるじゃん。





299 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:21:01.56 kjarz01r0.net

犯罪でもないし個人のトラブルにミヤネ屋はこないだろ

噂の東京マガジンは来るかもしれんが





307 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:21:35.47 BKEsP8Jf0.net

年に数回ならまだしも、毎週末とかやられると文句の一つも言いたくなる。
基準は人それぞれだけど、確かに超えちゃいけないラインは存在するでしょ





334 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:24:46.51 b/A8Ef7q0.net

下処理が悪いんだろ





372 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:28:17.53 LgpT5X2z0.net

長時間やられちゃたまらんだろうな





376 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:28:54.84 axro6Tp40.net

下処理やれば臭わないだ?
んなわけあるか。無臭のとんこつラーメンなんてねーわ。





430 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:33:39.87 wW6a4aM40.net

>>376
下処理さえすれば臭わない保証が無いなんてことは無いし、
流通過程などで食材に臭いが回った後に何やったって無駄
下処理っていうのは本来そうなるまえに済ますものだろう
腐ったものを霜降りしようが何しようが腐った匂いは消えない
それがトンコツ屋の仕様だというのであればそもそもそれ自体が間違っている





436 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:34:53.16 l+ONUScL0.net

まあでも久留米ラーメン系はホント臭いからな
店内に入っただけで服に臭いがついて1日はとれないくらいだ
そのレベルだったら戦争になるわな





481 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:40:03.27 QbfXgj3U0.net

魚とかカレーは食べ物の匂いだけど
豚骨煮込んでる時の匂いは食べ物とは違うんだよなぁ。やっぱり死臭





670 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 09:58:00.65 zvvM1RN20.net

さすがにやりすぎだな
下手したら臭い染みつくだろ
焼肉でも結構臭って部屋まで侵入してくるからな





716 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 10:02:19.85 Qi7vJVKm0.net

こんなのに文句言うなら家で焼き肉も出来ないな
普通に臭ってくるから





733 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 10:03:48.38 fCCHYyzj0.net

>>716
半日、焼肉続けることある?





750 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 10:06:15.88 AMZqQkc90.net

>>716
焼肉を5時間も6時間も連続で焼いているなら文句も言われるかもな

短時間なら相手だって仕方ないと思える
何時間も豚骨煮込まれるのとレベルが違う





742 :名無しさん@1周年 2018/08/18(土) 10:04:46.51 FzTbW7PK0.net

この人頻繁に調理してるんだろうな
住宅街だときついw


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1534548950/