生徒の約7割が給食を食べ残し 大阪市立中学校 | あまえび速報
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生徒の約7割が給食を食べ残し 大阪市立中学校

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大阪市立中学校、生徒の約7割が給食を食べ残し。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: Anubis ★@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:26:01.35 ID:???*.net

生徒の約7割が給食を食べ残し…大阪市立中学校

仕出し弁当方式の中学校給食を本格導入したものの、「冷たい」「おいしくない」など
と不満が相次いでいる大阪市
で、生徒の約7割が日常的に給食を食べ残している
ことが、市教委の調査でわかった。健康に配慮したあっさりした味付けは、脂っこい
ファストフードなどに慣れ親しんだ世代には敬遠されがち。市教委は新レシピを導入
するなど、対策に追われている。

市教委は、「成長期に栄養の偏りがないように」として、今年4月、1年生は全員、2、3
年生は選択制で、ほぼ全ての市立中で給食を導入した。

6月末、給食を食べる128校の1~3年生、計約2万5550人に、どの程度食べている
かなどをアンケートしたところ、最多の29%が「ほとんど食べていない」と回答。「少しだ
け食べている」「半分くらい食べている」を合わせると、食べ残しているのは73・4%に
上り、「全部食べている」は10・8%だった。


調理施設などの整備にコストがかかることから、民間業者が調理、配送する方式を採用
しており、おかずが約10度に冷やされていることが不評の一因。さらに、文部科学省の
「学校給食摂取基準」に沿った塩分量などにするため、薄味になっていることも生徒には
不満だという。

学校に食べ物を持ち込むことは禁止されており、多くの生徒が昼食をしっかりとっていな
いことに市教委は危機感を募らせる。

7月には、給食担当の部長ポストを新設。みそ汁などの温かい汁物を週に2回程度、
提供するようにした。11月からは、だしのうま味を生かすなどの調理方法で「日本一
おいしい減塩食」として知られる国立循環器病研究センター(大阪府吹田市)の献立も
導入した。

だが、関連本が累計30万部以上売れた人気レシピも、子供らの評価は今ひとつで、
「豚肉のしゃぶしゃぶ」を食べた1年の男子生徒は、「あっさりしすぎ。毎日、牛丼でええ
わ」。同級生の男子生徒も「コンビニ弁当のほうがいい」と訴える。

バスケット部の1年男子生徒は「味が薄い」ことを理由に給食を半分程度残すといい、
母親(44)は「毎日帰ってくるなり『おなかが減った』と言い、夕食は山盛り食べる。給食を
全部食べればいいのに」とあきれ顔だ。


市教委幹部は「栄養バランスの改善も給食の目的の一つ。薄味に慣れるよう、家庭でも
味付けに配慮してもらいたい」と話す。

中学校給食 全国的には公立校の8割で行われているが、近畿では広まっておらず、
大阪府内の2012年度の実施率は19%。大阪市では、橋下徹市長が11年の市長選で
「ちゃんとした食事の提供が学力・体力向上につながる」と公約に掲げ、導入した。1食
の実費約500円のうち、300円を保護者が負担する。

http://www.yomiuri.co.jp/osaka/news/20141112-OYO1T50019.html


4: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:26:49.29 ID:pFt74df10.net

1200円とかで学校給食再現してる店が繁盛してるというのに


5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:26:52.47 ID:b9ZokvpU0.net

残飯並みなのかな


7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:27:10.15 ID:TDi7GlRS0.net

大阪市役所の食事もこの給食に強制しろ


8: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:27:13.55 ID:xHPXkGWY0.net

冷たくて美味しくないなら残すよね。


11: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:27:54.59 ID:wcpIU7JX0.net

そもそも弁当と給食の選択制でなにがもんだいなのかわからない


12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:28:25.65 ID:m4LbwlF40.net

クソ餓鬼どもが甘えんな
飯抜きだ


14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:29:06.06 ID:8LGKc8eY0.net

冷えたのや嫌ならシリアルでも食わせりゃいいんじゃね?
食いたい分だけ自分で取り分けりゃ残飯は出ない


15: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:29:20.68 ID:s+zjOcwO0.net

もっと暖かくてうまいもん腹いっぱい食わしてやれよ
ここは日本だぜ


16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:29:23.79 ID:xIzlzkRi0.net

いっつもおかわりしてたなぁ
給食は素晴らしい


20: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:30:01.72 ID:FqjvzfyEO.net

とりあえず冷蔵庫の温度のおかずはやめよう。
常温の弁当ならまだしも
冷蔵庫から出した弁当なんて食べられない


25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:30:24.39 ID:dm1KYVbA0.net

>「毎日帰ってくるなり『おなかが減った』と言い

これは運動やってるなら普通では


30: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:31:28.59 ID:TDi7GlRS0.net

>>25
確かに毎日母ちゃんにメシまだー?って聞いてたな
あの頃に戻りたい


45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:34:35.58 ID:TIhmg4wd0.net

給食センターでいいやん。これで500円とか抜いてる奴絶対いるだろ。


50: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:35:24.64 ID:pSVxh0Kx0.net

なんで大阪だけこんな事になってるんだ?
それとも全国的にこんな感じなのか?


55: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:36:32.28 ID:cqL1rZt50.net

デモやれ中学生


57: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:37:08.65 ID:jCwJfwif0.net

以前、凍ってると報道されていたのも同じ業者なのかな。


68: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:39:06.46 ID:G0A0onVH0.net

これ本当に不味いらしいね

業者との癒着でもあるのかね?


71: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:39:33.16 ID:ko3R72wS0.net

私も小中学校給食だったけどいつも美味しくって残した事もなかったな
恵まれてたんだな

大阪市のが実際どんな給食なのか知らないけど、メニューみる限りはそんな
悪くなさそうだけどな
http://spwww.city.osaka.lg.jp/kyoiku/page/0000175722.html
冷めてるのと味付けが悪いのが原因なのかね


75: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/14(金) 10:40:18.63 ID:HxLYCNjT0.net

中学生の話だよね
食育の知識、意識とかがひくいのかな
成長期なのにもったいないわ


http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1415928361/


P021855_s
(大阪給食問題) 「生徒がおなかいっぱい食べられるように」と大阪市に3000万円寄付届く 橋下市長が感謝状




コメント

  1. 名無し

    こんなの何とでも言えるだろ
    そもそも「食べ残し」ってのが何を指してるのか全くわからん
    つけあわせのパセリや、キャベツの千切りすらカウントされてるかもしれん
    データのない結果だけの記事は、まるで信頼性がない

  2. 名無し

    府知事も市長も食べ残し、作り直させた市長の座も食べ残そうとしてる奴が始めたんだから仕方ない

  3. 名無し

    まあ、仕方ないわな

  4. 名無し

    弁当にでもしろよ
    給食の有り難味がわかるなw

  5. 名無し

    食うまで遊ばせるな。どうしても食えないなら、かっこんでビオフェルミンでも飲んでおけ。

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  7. 名無し

    不摂生で病気になった時の医療費はどっから出るんだろうね

  8. 名無し

    酷いな

  9. 名無し

    一度喰ってみないと何とも言えんな。
    毎日の事だから、悲惨ならば可哀想だ。

  10. 名無し

    貧乏人ほど食い散らかす

  11. 名無し

    食べ盛りの奴が残すって冷たいだけじゃなくて味も不味いのが想像できる
    家で作ってくる弁当だって食う時は常温で冷たいんだから温度だけの問題じゃない

  12. 名無し

    冷たいものに対しては味覚が鈍る
    もともと薄味なら味がないレベルにまで落ちるだろ

  13. 名無し

    家では飯抜きにすればいやでも食う

  14. 名無し

    大阪は元々給食なかったんだろ?これも教育改善の一環のつもりだったんだろうけど民度を踏まえたら効果なんかないだろ。

  15. 名無し

    掃除の時間になっても食べてる奴とかいたなー
    今ならああいうのがイジメにつながるのかな

  16. 名無し

    作る人の問題?材料費をけちりすぎ?
    給食って おいしいとことまずいとこってあるよね
    センター方式なら ある程度のまずさは
    我慢してもらわんと

  17. 名無し

    大阪だろ
    あんなコテコテのソースを何にでもかけて
    食う豚にはもったいないえさだ

  18. 名無し

    大阪w

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