またニラと間違えスイセン誤食 3件目 「卵とじ」に入れる 韮崎市で5人食中毒 | あまえび速報

またニラと間違えスイセン誤食 3件目 「卵とじ」に入れる 韮崎市で5人食中毒



またニラと間違えスイセン誤食 3件目 「卵とじ」に入れる 
韮崎市で5人食中毒 ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1 :ばーど ★ 2018/04/24(火) 07:48:47.46 CAP_USER9.net
 県は23日、韮崎市内の病院から「自宅の庭で採ったニラに似た植物を調理して食べた5人が食中毒を起こした」と通報を受けたと発表した。全員が快方に向かっているという。

 中北保健所峡北支所が現地で毒性のあるスイセンを確認。食中毒はスイセンをニラと誤って食べたことが原因と断定した。県衛生薬務課によると、誤食したのは70代の夫と60代の妻、子供夫婦と孫3人の計7人で、うち5人が発症した。

 22日午後6時半頃、患者宅で採取したスイセンをニラと間違えて「卵とじ」に入れ、調理して誤食。大人4人と子供1人の5人が嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴えた。

 同課によると、今年のスイセンの誤食は、2日の山梨市(1人)、甲府市(4人)に続き3件目。「ニラには特有の臭いがある。臭いでスイセンと区別できる」と注意を呼びかけている。

2018.4.24 07:08
産経ニュース
http://www.sankei.com/region/news/180424/rgn1804240047-n1.html

関連スレ
【山梨】「ニラと間違えた」スイセンで食中毒相次ぐ【ニラ玉とみそ汁】
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1522877962/


5 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 07:51:22.50 gvJkzlXk0.net
そこまで似てるか?
8 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 07:51:58.72 dnoncekz0.net
>>5
19 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 07:54:12.32 Xemzqxe0.net
>>8
無理ゲー
73 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:04:25.65 K5He+J7c0.net
>>19
写真だと分かりにくいけど
生え方も葉の質も全然違うからw

どちらも植えればわかる
105 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:10:32.63 3wiZCYEI0.net
>>19
いや、薄さが全然違うし
料理人なら絶対に間違えないレベル
70 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:03:58.81 urjn8fR70.net
>>8
ニラの方スイセンでスイセンの方がニラっぽいな
171 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:31:46.80 kk41mrEK0.net
>>8
これは先端だから見分けがつきにくいように見えるだけ
実際の全体像はまるで違う
そもそもニラ臭があるのはニラだけ
470 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:45:45.49 +qae9+wS0.net
>>8
こんな葉先の画像だけでああ似てるって思わないよ
作って草取りとかしてる人ならね
にしても自宅の庭なのにどこに何を植えてるって忘れたの?
これは普段庭に無関心な家族に「ニラとってきて」って言ったパターンかな
478 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:49:41.51 /nSmca+20.net
>>470
あー、両方普通に這えてる庭なのね。
でも調理する人が匂いで気づかないかねえ。
26 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 07:55:45.12 UEdl7AR00.net
もう採ってきたニラを食べるのはあきらめた方が
51 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:00:33.15 P6o3QUmy0.net
>>26
石川県珠洲市にある農産物の直売所で「スイセン」が「ニラ」と間違えて販売され、買って食べた家族が食中毒症状を起こしていたことが分かった。

石川県によると、「スイセン」が「ニラ」として販売されたのは、珠洲市にあるJAの農産物直売所「グリーンセンターすず」。

今月6日、県内に住む家族が購入し、その日の晩、調理して食べたところ、4人が頭痛やおう吐などの症状を訴えた。
53 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:01:07.49 smjNHG540.net
自宅にニラなんて生えるわけねーだろw
544 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 10:17:00.02 6fxZVcSg0.net
>>53
植えてたらしいよ

そのニラにスイセンが混じっていたと
68 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:03:46.36 xMHjxxn00.net
 中北保健所峡北支所が現地で毒性のあるスイセンを確認。食中毒はスイセンをニラと誤って食べたことが原因と断定した。県衛生薬務課によると、誤食したのは70代の夫と60代の妻、子供夫婦と孫3人の計7人で、うち5人が発症した。

 22日午後6時半頃、患者宅で採取したスイセンをニラと間違えて「卵とじ」に入れ、調理して誤食。大人4人と子供1人の5人が嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴えた。



孫はスイセン耐性強いな
71 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:04:00.72 pS40I7OP0.net
つか、水仙って切り口からヌメヌメの液体が垂れてくるよな
あれで見分けつかないんかな?
308 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:07:43.64 Jy+suAD40.net
>>71
7人前だから相当太い束を切って調理したはず。
中に1〜2株混じってても気付かないんじゃないかな。
349 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:16:09.58 pS40I7OP0.net
>>308
そういう混ざり方すると厄介だな

やっぱり、水仙の近くには植えない
植えた覚えのない物は食べないしかないな
101 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:08:58.21 B2p8Nhx00.net
においがキツイ方が毒だったら間違えるやつほとんどいなくなるのにな
110 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:11:22.52 jBzoMP2B0.net
ニラ崎市だけにってか? やかましいわ
133 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:18:50.14 OsNBKx770.net
スイセンは川辺や耕作放棄地ですら生えてるからな
そりゃニラ畑にだって生えるだろう
149 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:23:33.29 isvHqOsm0.net
匂い嗅げばニラの臭いしないんだから気がつきそうだけど
売り物じゃないんだからもっと注意しなきゃ

最もニラと睡蓮が混在して生えてたらどうしようもないけど
178 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:32:50.04 /7uaT6gg0.net
最近のニラは葉が広くて、間違えやすい
臭えばすぐわかるけど
221 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:43:59.63 QCvp/NjQ0.net
混ざってたら匂いかいでもわからなくね?
229 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:45:09.43 BP7JDX+X0.net
>>221
葉っぱの質が全然違うからわかる
スイセンは何と言うかススキっぽい
226 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:45:01.63 hxvbH0Cv0.net
春の風物詩
227 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:45:06.22 xrnZZdBi0.net
ニラ畑にスイセン植えて回ってる奴がいるんじゃないか?
240 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:47:12.39 2Wft7VET0.net
>>227
植えてまわるというより種が飛んで育つから危ないよ
239 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:47:09.38 Ot8G1WRo0.net
葉だけ取ってくるから、そうして生ニラの匂いを知らないから間違える。
球根まで掘ればさすがに間違えないだろう。
242 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:47:24.78 0g/DYHDg0.net
実際に混ざるとまぎらわしいだろうなで済む話なのに
はっきり違う!間違えるはずがない!と強弁するする奴なんなのよ
281 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:58:50.41 Ot8G1WRo0.net
>>242
間違えやすいと知っていれば、匂いを嗅いで確かめると思うんだけどな。
253 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 08:51:41.89 ZsIELKxG0.net
なんでその辺に生えてるのを食うんだよw買って食え
309 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:08:16.79 FKPvtUUN0.net
これはもう似てるか似てないかの問題じゃない
先入観の問題
これは韮なんだという思いこみの問題
344 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 09:15:46.93 O9G/TZVT0.net
>>309
それな
太さや硬さが違うだろうというがニラだと思いこんでいるから農家みたいに細々と手をかけずに育ったニラはこんな風になるんだなとしか思わずに食っちゃう
561 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 10:21:59.44 43eRE/lS0.net
ニラ崎市民としてあるまじき行為
573 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 10:23:59.15 TgwxALSl0.net
だからなんで自宅の庭に勝手にニラが生えてくると思うんだ?
578 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 10:25:37.54 6hD5wqmr0.net
>>573
ニラは勝手には生えないよ
植えたんだろ

一方水仙は勝手に生えてくる
だから間違う
587 :名無しさん@1周年 2018/04/24(火) 10:29:33.16 RQaN2pe90.net
根っこまで見りゃ分かりやすいんだけどな


1001: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2099/1/1(日) 13:57:17.37 ID:ebisoku
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