サンドイッチを毎日食べる人は塩分とカロリーを取り過ぎの可能性 | あまえび速報
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サンドイッチを毎日食べる人は塩分とカロリーを取り過ぎの可能性

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サンドイッチ、食べ過ぎはNG。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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サンドイッチを毎日食べている人は、そうでない人に比べて、
塩分とカロリーを多く摂取している――この意外な調査結果が、
米国農務省農業調査局の栄養士Rhonda Sebastian氏らの
調査チームによって明らかにされた。

アメリカ人の半数が毎日サンドイッチを食べる
同チームは、2009年から2010年までの期間、20歳以上の
アメリカ人5760人を対象に、何を食べたかのアンケートを実施。

その結果、アメリカの大人の49%が、1日に少なくとも1つは
サンドイッチを食べることが分かった。

そして、サンドイッチを毎日食べる人は、そうでない人よりも、
1日のカロリー摂取量が300kcal、ナトリウム摂取量が600mg、
それぞれ多いことが明らかになったのだ。

かつては過小評価されていた
ちなみに、過去のこうした調査では、サンドイッチは「サンドイッチ」で
ひとまとめにされ、パンに挟む具の違いは考慮されていなかったのだという。

このため、サンドイッチは毎日の塩分摂取量のわずか4%を占めるだけ、
と過小評価されていた。

そこで同チームは、今回の調査ではサンドイッチの具を、食材ごとにコード化し、
その塩分やカロリーを細かく把握することにしたのだ。

その結果、サンドイッチが、1日の塩分摂取量の20%を占めていることが
明らかになったのだという。

具は健康に配慮した選び方を
同チームは、この調査結果をもって、ランチの選択肢からサンドイッチを
外すべき、と言っているわけではない、としている。

そして、チーズや薫製肉のような、カロリーや塩分を多く含む具を
減らしたりするなど、健康的な構成にすることが重要、ということを
示唆していると説明している。

サンドイッチといえばどことなく健康的なイメージがあるが、やはり大事なのは
実際に何が含まれているのかだ。
http://irorio.jp/kamejiro/20141010/168028/

野菜多めなど、挟む具をしっかり考えなければなりませんね。
軽い朝食が重い朝食になってしまっては仕方ありません。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯






コメント

  1. 名無し

    そりゃなんだって食いすぎればそうだ
    パンだけでもカロリー高いのに

  2. 名無し

    パンはバターと塩入れて作るんだぞ?そりゃ塩分摂り過ぎるわ

  3. 名無し

    「アメリカの」サンドウィッチだろ。サイズも具材や調味料の量も日本とは全然違うのにひとくくりにされてもな。

  4. 名無し

    >>3
    だな
    アメリカ人じゃあるまいし日本でこんなことはまずないわ

  5. 名無し

    パンは見た目以上にカロリー高いからあまり食べなくなった
    ご飯最高!

  6. 名無し

    パンは腹持ちが悪いのにカロリーは高いんだよな

  7. 名無し

    パンはカロリーは少ないかもだが、味付けのために、塩分とか糖分や油分がいっぱい入ってたりで、結果的に高カロリーで身体に悪い。
    腹持ちもよくないし、食物繊維も少なかったりなので。。。結局、日本人にはご飯が一番!

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