25年前に放置されたシュールストレミングの缶詰が発見され軍の連絡により専門家が出動 | あまえび速報
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25年前に放置されたシュールストレミングの缶詰が発見され軍の連絡により専門家が出動

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25年前に放置されたシュールストレミングの缶詰が発見され、大騒ぎに。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


stitle

「世界一臭い食べ物」と評されるスウェーデン名物
ニシンの塩漬け「シュールストレミング」。

うっかり放置すると缶詰が膨らんで破裂し
あたりに臭いをまきちらす危険な食べ物ですが、
25年放置した缶詰が見つかり軍と
専門家が出動する事件がありました。

先日、ノルウェーのインゲ・ハウセンさんは
所有する山小屋の屋根裏でシュールストレミングの缶詰を発見。
90年代に購入したものの食べ切れなかった
残りを放置してそのまま忘れてしまっていた
ということですが、
缶詰は膨らみきっており屋根を2センチも
持ち上げる超危険状態であった
ため、
ハウセンさんは軍に通報しました。

しかし、シュールストレミングは爆発物でも
毒ガスでもないため、軍はスウェーデン・
シュールストレミング学会のルーベン・マドセンさんを
ハウセンさんに紹介。2014年2月18日、スウェーデンと
ノルウェーの新聞記者や17のテレビ局が報道する中、
無事に「処理」することに成功しました。


ちなみに中のニシンはドロドロに溶解しており、
中にはただ猛烈に臭い汁が残されていたということです。

マドセンさんはこうした連絡を年に2~3回は受けるとのこと。
破裂に至るケースはほとんどないそうです。

なおこうしたビンテージ・シュールストレミングが
よく発見される理由についてマドセンさんは
「長く発酵させるほど、香りがより豊かに複雑になっていく。
ショパンの楽曲はあらゆる楽器があらゆる音を奏で、
複雑な響きを作っているが、ビンテージな
シュールストレミングもこれと同じことが言えるのだ」

力強くコメントしています。
http://dailynewsagency.com/2014/02/23/swede-set-to-disarm-25-nt0/ 


シュールストレミング、未だに実物を見たことがないのですが、
本当にヤバイらしいので、開けるときは場所を選びましょう。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯ 

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コメント

  1. 名無し

    食べ物に対して面白おかしく臭い臭い言ってるのは気に食わない。

  2. 名無し

    臭いものは臭いからな

  3. 名無し

    実際に食べたけど
    喉が拒否るくらいの臭さだぞ
    ほんの少しの欠片を入れたタッパーは
    1ヶ月経っても臭いが消えなかったし

  4. 名無し

    >>1
    ウンコ食う人だっているんだからウンコ臭いって言うなよ

  5. 名無し

    >>1 発酵や料理は化学変化一面もあるんだから普通でしょ?臭い=ダメという価値観のほうがマイノリティじゃない?まぁ食べ物信仰は大事だよな

  6. 名無し

    発酵食品だから食べなれないときついじゃないの?
    好きな人はクサヤも好きだし、ダメな人は納豆さえもたべれないだろ

  7. 名無し

    内戦でこれ軍事利用されたら最悪だな・・・

  8. 名無し

    >>1
    臭いんだから仕方ないじゃないか

  9. 名無し

    >>1
    一般的に臭くないものを好みや嫌がらせで言うのはその通りだが
    そもそも臭いものを臭いと言ってダメならいい香りのものをいい香りとも言えない

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