塩?天つゆ?家で天ぷらを食べるときは、何で食べる?「天つゆ61.3%」「塩19.1%」 | あまえび速報
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塩?天つゆ?家で天ぷらを食べるときは、何で食べる?「天つゆ61.3%」「塩19.1%」

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家で天ぷらを食べるときは、何で食べる?( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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(一部省略)
お店で天ぷらを食べる際は、天つゆか塩で
食べることがほとんどだと思います。
では、自宅で天ぷらを食べる際はどうなのでしょうか?
わざわざ天つゆを作ったりするのでしょうか?
読者の皆さんに、自宅で天ぷらを食べる際は
何で食べるのか聞いてみました。

■家でも天つゆという人が多い!

Q.あなたは家で天ぷらを食べるときに、
何を付けて食べますか?

天つゆ……421人(61.3%)
塩……131人(19.1%)
しょうゆ……52人(7.6%)
ソース……25人(3.6%)
マヨネーズ……8人(1.2%)
その他……50人(7.3%)

6割もの人が自宅でも「天つゆ」で食べているとのことです。
筆者など、ソースやしょうゆでパパッと
済ませてしまいがちなので、ちゃんと天つゆで
食べる人がここまで多いのは驚きです。
次に多かったのは「塩」という回答。

次は、その食べ方をする理由を聞いてみました。

●天つゆで食べる理由
・塩は揚げたてで、よっぽどいい塩じゃないと
 おいしくなく、家庭では無理なので天つゆ。
 (30歳女性/機械・精密機器/事務系専門職)
・大根おろしを入れた天つゆが好きです。
 天ぷらがさっぱり食べられます。
 (37歳女性/マスコミ・広告/クリエイティブ職)
・天つゆを吸った衣がすごくおいしい!
 (23歳女性/学生/その他)

天つゆで食べる、という人はこういった理由が主なものでした。
天ぷらといえば天つゆという人も多いですし、
これは自宅で食べるとしても変わらないスタイルのようです。
つゆをたっぷり吸った天ぷらって、本当においしいですもんね。

●塩で食べる理由
・本当は天つゆで食べたいけど家では面倒だから塩で食べます。
 (27歳女性/運輸・倉庫/販売職・サービス系)
・抹茶塩や梅塩など、塩がベースになっている方が
 天ぷらのサクサク感を味わえるしおいしいので。
 (27歳女性/ホテル・旅行・アミューズメント/販売職・サービス系)
・天つゆは作るのが面倒だし、しょうゆは辛すぎる。
 ソース・マヨネーズは一気に天ぷらがB級グルメになってしまう。
 消去法で塩。(28歳女性/電力・ガス・石油/その他)

塩で食べるという人は、「面倒なので塩」というものと
「サクサク感を味わいたい」の2つに分かれる形でした。
手間が掛からないのはいいことです。

自宅でも天つゆをちゃんと使って食べる人が
多いことが分かった今回のアンケート。
これを読んでいる皆さんは、自宅で天ぷらを
食べるなら、何で食べますか?
http://news.livedoor.com/article/detail/8551524/ 

どちらで食べても美味しいですよね。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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コメント

  1. 名無し

    家で塩ってどんだけ上手く揚げてるんだろうな

  2. 名無し

    以下塩厨の戯言

  3. 名無し

    どっちもうまいよな
    気分によって変えるわ

  4. 名無し

    麺つゆかな?

  5. 名無し

    >>4
    よう、俺
    大根おろし入れて食うな

    まあ、家で揚げ物は片付け含めて面倒だから滅多にやらんが

  6. 名無し

    つゆ切らしてる時に塩使う

  7. 名無し

    買ってきたベチャベチャの総菜天ぷらに塩とか聞いただけで笑うわw

  8. マヨネーズ ケチャップ
    トンカツソース

  9. あまえび

    ま○○につけてねばねばしたのを食べる

  10. 名無し

    美味しい塩ならありなんだけどね?
    家庭用の食塩では微妙過ぎるよね。

  11. 名無し

    大根下ろしと天つゆか天然塩か、両方用意して食べたり
    同じ食材で二度美味しい

  12. 名無し

    天つゆってそんなに良いのか
    醤油でしか食べたことない

  13. 名無し

    え?素材を楽しむためにてんぷらにしてんのになんで調味するの?

  14. 名無し

    調味をしなけりゃ調理じゃねぇ

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