「小さい店は禁煙にすると潰れる」 ワタミ渡邉美樹氏が全面禁煙に猛反対 | あまえび速報

「小さい店は禁煙にすると潰れる」 ワタミ渡邉美樹氏が全面禁煙に猛反対

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ワタミ渡邉美樹氏が全面禁煙に猛反対 ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

1: 海江田三郎 ★ 2017/03/07(火) 09:48:51.86 ID:CAP_USER
https://thepage.jp/detail/20170306-00000009-wordleaf

政府は今国会に受動喫煙を防止する法案を提出する予定ですが、
原則禁煙という方針については一部から強い反対の声が上がっています。

そのような中、居酒屋チェーン「ワタミ」の創業者で自民党議員でもある渡邉美樹氏が
10坪以下の店は禁煙の対象外にすべきだと発言しました。
居酒屋のプロである渡邉氏はなぜ禁煙にすべきではないと考えているのでしょうか。

原則禁煙になった場合、居酒屋の約73%が、客数が減少すると予想

渡邉氏はかつて自身が経営していたワタミにおいて禁煙を導入したものの、
1年足らずで断念したという経験を持っています。
こうした経験から渡邉氏は「現実問題として10坪以下の飲食店で禁煙にしたら、間違いなくお店は潰れます」
と断言しています

また渡邉氏は「煙草をくゆらせながらお酒を飲むことは、人によってはストレス解消」であり、
「心の健康増進になる」とも主張しています(ちなみに渡邉氏自身は、現在はたばこを吸わないそうです)。

禁煙にすると店が潰れるのかという問題は、喫煙できる店の付加価値がどこにあるのかというテーマと同一になります。
もし、お酒や料理に付加価値があれば、仮に禁煙になっても一定の客数は確保できるのではないかという推論も成り立ちます。

たばこを吸えることが店の付加価値ということであれば、法案成立後はたばこの吸える店は稀少価値となる可能性が高く
受動喫煙防止にお金をかけても採算が合いそうです。
現実には、その中間あるいは両方という店が多く、禁煙にすれば客が減り、完全分煙にするための費用も
捻出できないというのが実態かもしれません。

富士経済の試算によると、現時点における受動喫煙法案が成立した場合、外食産業全体に及ぼす影響は約8400億円となり、
このうち「居酒屋」「バー・スナック」への影響は約6500億円と全体の8割近くを占めています。

居酒屋の顧客のうち53.8%が喫煙者となっており、原則禁煙になった場合、
居酒屋の約73%が、客数が減少すると予想しています。
渡邉氏が主張するように現実問題としてこうした店舗に対する影響は大きいでしょう。


「喫煙は他人に危害を加える行為である」

もっとも今回提出される法案は、喫煙に対する考え方が従来とは180度変わっています。これまで喫煙は愛煙家の権利であり、
一定程度は周囲も受忍する必要があるとの考え方が主流でした。
 しかし、今回の法案では、近年の司法判断を受け、喫煙は他人に危害を加える行為であるとの
位置付けが明確になっています(原則禁煙という理屈はここから導き出されています)。
 権利以前に危険行為という位置付けですから、経済的な損失が考えられる、あるいは、人によって
喫煙は心の健康増進になるといった渡邉氏の主張とはまったく噛み合わないことになります。
結局のところ、今回の法案に対する賛否は、喫煙そのものに対する考え方の違いということになるでしょう。

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5: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 09:52:59.91 ID:EVFW9DKj
タバコ好きだったが、今日から禁煙します
サイコパスよありがとう

6: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 09:53:08.40 ID:2ZKNpWqn
小さいからつぶれるという理屈がおかしいだろ。
大きくてもつぶれるよ

10: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 09:57:07.26 ID:vs4s7IpD
潰した方がいいだろ、煙草吸う奴が集まる店にはロクな客が集まらない。

パチンコ屋や競艇、競輪の喫煙率の高さとクズの多さは異常なほど一致してる。
飲み屋もそうだろ。

11: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 09:58:25.90 ID:DIbxSU+E
小さな店で、タバコ吸われてみろ、
誰がそんな店に行くか。

14: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:01:35.57 ID:65TqUrcK
昔とは喫煙率も煙草に対する意識も違うから過去やったのはそんな意味がない
今、
渡辺さんの店舗全店で法律案に沿った運営してデータ取ってみてよ

15: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:02:20.12 ID:EMPYMKaU
小規模店は分煙とか無理だからなあ
ヤニ客だけで生きていくか
禁煙の店にするか
店が選択すればいいんじゃね

17: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:03:55.02 ID:bRqxUVi9
じゃあ大きな店は禁煙で。

19: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:05:47.05 ID:SvqsYK9T
問題ない
潰れたら国民の税金で補助金出るであろう

20: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:05:50.88 ID:Rigb1S47
飲食店全面禁煙が話題になってる今だからこそ「4月1日よりワタミ全店禁煙」を打ち出すべきなのにね

100: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:58:07.23 ID:sn2OvzSb
>>20
今は目立ちたくないんだよ
ワタミの名前を隠した新店が好調なのに、バレちゃうから

23: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:06:22.28 ID:2lb2hwKZ
あのな、ライブハウスもそうだけど、たまにアーティストの意向で禁煙になったりするわけだ。
が客は減らないぜ。禁煙になったら行かないなんてのは幻想だな。タバコ吸わない人が逆に行きやすいって
考えられないのかな、ガタガタ言ってる奴らは。

69: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:12:29.75 ID:bNQrp8a9
>>23
それは目的があって来てるんだから当然だろ

25: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:08:15.18 ID:ChfibpOZ
喫煙者の消費層てそんなに大きいんだ
昔サラ金利用者の消費性向はよかったもんだ
堅実な奴は駄目だな

27: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:09:14.05 ID:ErJr5frc
特定した禁煙区間みたいの設ければいいだけじゃねーの?
実際駅ビルの中はほぼ禁煙が主流だし、
入口にどういう店なのか表示する義務だけさせとけばいいだけじゃないん?
国でやるようなことではない

31: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:11:19.99 ID:RD9dVIAT
小さい店で喫煙すると、煙いんだよ

だから非喫煙者は行けない

33: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:14:04.69 ID:zMnrKx+2
その店の客層によるだろうよ。
喫煙所の様になってる店は、常連の立ち入り禁止になるんだから潰れるかもしれないが、
非喫煙者の客で繁盛してる店が全面禁煙にしても潰れるという予想は立たない。

34: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:20:33.40 ID:UEbm1QU5
現状、外食店の殆ど禁煙になってる中、
居酒屋は禁煙してないので喫煙者が集中している

41: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:25:39.75 ID:IDmYkaqO
1店舗だけが禁煙にするのと
全ての店が禁煙にするのは全然違うと思うが


57: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:46:44.59 ID:n7uXgFZu
賛成反対はさておき、タバコ吸ってたら食べ物や酒の味って不味くならないんかな、
と時々思うけど実際どうなんだろ?

79: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:25:59.73 ID:T5mC052t
>>57
酒とタバコはセットなんだよ
今の40代以降は
オレは今42だが、大学時代、みんなタバコ吸ってた
偏差値とか関係なくみんな、だ
新入社員の時はデスクに灰皿があった
当然飲み会はみんなタバコ吸ってた
吸ってないやつは社会人じゃない、くらいの空気感だった
その世代にタバコは悪、なんて180度違う価値観押し付けようとしてもムリ
だから居酒屋全面禁煙なんて、ムリがある
もちろん健康のためにヤメた人もたくさんいる
オレもやめたかま、だからといってタバコ吸ってる人の全てを否定する気にはなれない

84: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:30:28.33 ID:n7uXgFZu
>>79
別に時代背景の話をしているんじゃなくて、単純にタバコ吸った時と吸わない時で
味が変わらんのかね、という意味なんだが

86: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:33:15.99 ID:T5mC052t
>>84
酒がうまくなるというより、タバコがうまくなるという感じだよ

91: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 11:50:28.90 ID:n7uXgFZu
>>86
なるほど
だとすると居酒屋にタバコが必須という訳でも無いのね
吸いたい人にとってはイライラが溜まるだろうけど


50: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:38:25.88 ID:IKZSwEVZ
禁煙するだけで個人の飲食店が今以上にお客が増えるとは思えない
煙草の煙でさえ文句を言ってるような人が個人の油ぎった居酒屋に入るとは思えない。


42: (´・ω・`) 名無しのえび速さん 2017/03/07(火) 10:26:45.92 ID:pHmKSL35
こいつ嫌いだが、
飲食業の代表議員みたいなもんだから、
これに反対するのは理解できる
てか、こいつが言わないでどうする


ttp://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1488847731/


コメント

  1. 匿名

    俺の店は、10坪以下の飲食店で5年前の開業当時から全席禁煙だが
    繁盛してるぞー ワタミが馬鹿なだけだろ

  2. 匿名

    飲食中くらい我慢せい!
    非喫煙者の迷惑も考えろ!
    このニコチン中毒者ども!

  3. 匿名

    ※1
    普通の飲食店と居酒屋は別だよ
    普通のレストラン等の飲食は禁煙にしたほうが客がくる
    居酒屋は禁煙にしたら客が減る

  4. 匿名

    ヤニカスイライラで笑う
    初めから煙草吸わなきゃそんなにイライラすることないんだけどなあ

  5. 匿名

    そもそも非喫煙者は、これまで数十年、飲食業の当たり前に付き合って、吸いもしないタバコの受動喫煙を耐え忍んで来た訳だ。
    喫煙者に、数十年耐え忍んで来た気持ちが分かるか?
    酒も飲めないのに、無理矢理飲まされ続けて来たようなもんだ。
    さぁ、時は来た。
    これから少なくとも半世紀は、タバコを吸いたくても吸えない環境を喫煙者は経験すべき。
    文句があるなら禊を終えてからだ。
    ちなみに俺は、自宅ではタバコを吸ってる。
    人のタバコの受動喫煙は、ノーサンキュー。

  6. 匿名

    全面禁煙では無く分煙や喫煙所の設置を義務付けるくらにしないとな
    店によっては喫煙者が多い店もあり売り上げにも影響するのだから完全禁煙にするかどうかは店側が決めるべきであり法律で無理やりってのはおかしい
    小さな居酒屋とかで古くからの喫煙常連が多い店は死活問題になる場合もある
    だいたいタバコの煙が嫌なら喫煙可能な店や場所に近づかなければいいだけの話なのに自分から近寄って文句言う嫌煙厨は頭がおかしい
    全面禁煙の店なんて喫煙可能の店と同じようにどこにでもあるんだから禁煙の店にだけ行けばいいのに
    ただワタミ系列だけは喫煙可能でも禁煙でも行かないけどねw

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