はてな匿名 「外においしいものを食べに行くという感覚が分からない。家でちゃんとした料理が食べられない、育ちが悪い人なんだなと思う」 | あまえび速報
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はてな匿名 「外においしいものを食べに行くという感覚が分からない。家でちゃんとした料理が食べられない、育ちが悪い人なんだなと思う」

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はてラボ
のあるトピが話題に。
外食好きにはちょっと思うところあり。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯






外においしいものを食べに行くという感覚が分からない


友達なんかが「おいしいお店を見つけたから」なんて言って一緒に食べに
行った店が美味しかった試しがない。
テレビで紹介されていたとか、芸能人の行きつけだとか聞くと、
そんなもんかなぁと思うけど。

もちろんおいしくないわけではないが、それより、もっとこうしたら
いいのにと思うことが多い。
つまり、自分たちで作ったほうがおいしいのだ。

もちろん、プロに技能で勝っているとは言わないが、自分好みの味付けができる。
「このお肉、大根おろしかけて食べたいな」とか、フラストレーションをためないですむ。
そういう、食へのこだわりが特になかったり、家庭でちゃんとした料理を
食べたことがない人だけが、外においしいものを食べに行くようになる
のだと思う。

「おいしいお店」という言葉を聞くと私は、「この人育ちが悪いんだな」と思うし、
それが外れたこともない

http://anond.hatelabo.jp/20140215190107

これには外食好きが猛反論

・学生かな

・悪いんだけど、裕福でない家庭で育ったんだろうなあという感じ。
たぶん分かってもらえないと思うけど。

・ま、言いたいことはわかるが、それを家族以外のところで喋ったら、
逆に「育ちの悪い人」と思われるぞ。

・そりゃ友人の選んだ店がよろしくなかったというのが一番確率高い。
単純に自分の好みの味つけでないと満足できないだけじゃないかな?

そりゃ自分で作った料理の方が、大抵の店で作ったのより遥かに美味いよ。
好みに味付けられるし、具を好きに増やせるし。

でも、「自分が作れないようなもので、おいしいものをを食べたい」って欲求があるから、
美味そうな店を見つけてチャレンジするんじゃん。
知らないおいしさを探しにいくと言うか。プロの手際を堪能しに行くと言うか。

要はそういう「より美味しいものが食べたい」「食べたことがないものを食べて見たい」
というチャレンジ精神があるかどうか。
君が慣れ親しんだ味でないと満足できないだけで。
無論両者に優劣などないし、良いも悪いも無い。
http://anond.hatelabo.jp/20140215190107

自分外食好きでしょっちゅう外で食べるし、美味しい店探して
わざわざ食べに行くこともあります。
だからというわけではありませんが、このトピさんの意見は極端すぎて
まるで賛同できませんねぇ。

とはいえ、行列のできるラーメン屋が味のクセが強すぎて、ヘタすると
カップヌードルの方が美味しかったりするときもあることはありますね。

それでもそのラーメンを絶賛する人たちを「育ちが悪い」とも「家でろくなもん
食ってない」とも思ったことありませんよ。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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コメント

  1. 名無し

    画像のラーメンおいしそう。

  2. 名無し

    育ちの善し悪しは関係ないだろ
    ただ家庭の味が不味い人が多いだけで

  3. ささみん

    いるんな記事に
    いるんなコメントがあるが
    人それぞれで結論はでないから
    意味なし。

  4. 名無し

    >家庭でちゃんとした料理を
    食べたことがない人だけが、外においしいものを食べに行くようになる

    芸能人が行く店があるとか自分で書いてるだろ
    少なくともおまえより幼少からはるかに良い食生活送ってるし。おまえより裕福だよ
    貧乏人が狭い自己妄想で何言ってんだ
    そういうのは世界の金持ちトップ10に名を連ねていつもン10万の高級料理店回った挙句発言する「最高を選べる立場」の人が言って初めて説得力ある

  5. 名無し

    >>1の呑気な感想にほっこりしたw
    育ちのいい人は建前ちゃんとするしちゃんと言葉や発言する場所わきまえてるよ。
    とはいえ一理ある主張ではだと思う。ジャンクフードだけでなくファミレスも行ったことないっていう人は親が食に関してちゃんと調べたり慎重な人なんだろうなとは思う。

  6. 名無し

    マジレスするような内容かw

  7. 自分の好みをひたすら反芻するタイプの人なんだろうな。
    好きな映画や本、ゲームを人並み以上に何周もする人。
    自分の好みにしたいならそりゃ家で作った方が早い。でも「発見」が無い。
    その楽しさをこの人は分かってない。
    外食ですぐ調味料を使いたがる人も多いが、そういう人には自分で作れば良いと言いたくなる気持ちは分かる。

  8. 名無し

    育ちが悪いって主が書いてるから荒れ気味なんだろ
    というか、釣りだよなw

  9. 名無し

    ってか、こいつはふぐの刺身とかおいしい寿司ネタを一生喰えんかわいそうな奴だなと思う。

    外でしか食べられないおいしいものもあるというのに。

  10. 名無し

    豚の死骸の肉片が美味しいとか基地外だろ

  11. 名無し

    お店と全く同じ味が出せるなら行かないけど、それができないから食べに行く

    ラーメンは特に何日も煮込んだりしたスープとか家でつくれない

    有名店のカップラーメンとか出てるけど店と同じ味じゃない

    ってことは家庭で再現するのは不可能に近い

    結果、食べに行こう

    に、なる

  12. 名無し

    外食ってのは友人や会社の人間との交流や情報交換の場でもあるんだけどね
    別に食べに行くだけって訳じゃない。

  13. 名無し

    まーケチって自分の舌より安いとこしか行かなかったんだろうな
    親が料理人じゃないなら外で家では出て来ないような旨いものなんていくらでもある

  14. 名無し

    簡単な話じゃんこのトピックスの主が味覚障害ってだけの話でしょ
    外食先で美味しいと感じたことがなく自分の家で作るものが美味しいってのはそういうこと
    知り合いにまさに同じタイプのがいたもの

  15. 名無し

    まっつん「イタリア料理のシェフかて外食するわ!」

  16. 名無し

    ようはゲームや漫画を見せない親と同じで他人をカテゴリー分けしてレッテル貼りしてけなし、「自分はそうじゃないから大丈夫」という安心感を得たいだけ。
    あと※14の言うのも一理あるかもな。
    トピ主の家庭の料理を食通連中に食べてもらって、皆が美味いと言えばいいけど、そじゃなければ14の言う通り味覚障害の可能性があるな。

  17. 名無し

    変な店にしか行ってないんじゃないかな?

  18. 名無し

    だけど昔からあまり外食しなかった俺にとってはプロの作る外食が結構食べたくなるのよ

  19. 名無し

    マジレスすると
    外食経験の少ない人は家庭でも料理下手。

  20. 名無し

    ファミレスやそこら辺の店じゃなくてそれなりの値段で出してる店や
    寺で出してる精進料理を食べてみたりすれば
    そういう言葉は間違ってもでないはずなんだけどな。
    今じゃ場所によってはちゃんと一から作ってる料理の現場も見ることも
    体験することも出来るしな。それを真っ向否定とかちょっと無いわって思うわ。

  21. 名無し

    あと、片付ける手間ってのがあるよね

  22. 名無し

    味覚って結局いろんな経験しないと育たないしな
    家庭でいろいろ作れて味も最高ってまず無いだろw

  23. 名無し

    デカい釣り針で大漁じゃないかw

  24. 名無し

    >>22
    色んな経験や、自分で工夫した結果がビンゴだったり味覚って成長するもんだよな
    逆に言えば味覚が成長しすぎた奴は面倒くさい奴になるのかもしれん

  25. 名無し

    彼女の作る飯が世界で一番美味い!!!!!!!

  26. 名無し

    トピ主はものすごく井の中の蛙かものすごく貧しい人

  27. 正直味覚おんちなんでしょ

    たとえばいままで何回外食したかはわからないけど、少なくとも10回だけとかじゃないかぎり

    どこかで味が合う店に合うはずだし、それが100回でも合わないなら自分の家庭の味が普通じゃないだけw。

    まともな味付けならそこまで大差ないし、どんな味付けで食べてんだか笑えるわ釣だとしてもw

  28. 名無し

    >>18

    それはまっとうでしょ、ちゃんとした家庭で鍛えられた味覚があるからこそ、家庭以外の味を
    求めていって味覚が成長するわけだし^^

  29. 名無し

    >>14

    ほんとそれ。

    多分家庭の味付けか味覚がおかしいから、店とかで作ったもののあじが理解できないだね

  30. 名無し

    ほんとネット上は偏見で満ち溢れてるなw
    おいしいレストランの味を家庭で再現とか無理だろ
    家で食える味と外で食える味は全然違う
    家の料理がまずいとかでなくてね

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