韓国では夏に作られた生ケーキがクリスマスに売れている!? 韓国ネット「ショック」「どうりでたちまち下痢するわけだ」 | あまえび速報

韓国では夏に作られた生ケーキがクリスマスに売れている!? 韓国ネット「ショック」「どうりでたちまち下痢するわけだ」

sparis baguette cake
夏に作られたケーキがクリスマスに食べられる。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: ねこ名無し ★@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:16:16.50 ID:CAP_USER
no title

2016年9月3日、韓国・世界日報は、韓国で一般に売られている生ケーキには製造日や消費期限の表示がないとして、消費者の不安感を解消する方案が強く求められていると報じた。

韓国の有名ベーカリーチェーンの店舗でアルバイトをするAさんはある日、客からケーキの製造日を聞かれた。店内のケーキにはいずれも製造日や消費期限が記されていない。店長に尋ねると「今日作ったと言え」との返事。
しかしAさんはそのケーキが数日前から冷蔵ケースに並んでいたことを知っている。やむなく製造日をごまかしてケーキを売ったが、客には申し訳ない気持ちが湧いた。

韓国の食品衛生法では、販売店内で作られたパンやケーキについて製造日・消費期限の表示義務はない。劣化が早い生ケーキなどは、製造日のうちか翌日には販売・消費され、売れなければ廃棄されるのが通常だからだ。
しかし法の抜け道を使い、店によっては驚くほど古いケーキが売られているという。

大手ベーカリーチェーンのケーキは、工場から冷凍配送されるスポンジケーキに店内でデコレーションを施し販売するのが一般的。
店はこのデコレーションを「店内製造」と解釈、製造日表示の義務がないのをいいことに、売れ残ったケーキの生クリームやフルーツだけをすげ替えてスポンジケーキを使い回すのだ。
関係者によれば、クリスマスシーズンに、夏に作られたケーキが売れるのも珍しくないという。

そのため記事は、ケーキを買う人は、「繁盛していない店では買うな」「生クリームの表面にひび割れがないか確認すべき」「バタークリームケーキはすえた臭いがしないか確認を」などを注意した方が良いと報じた。

これについて、韓国のネットユーザーから多数のコメントが寄せられている。

「いつ作られたのかいつも気になってたけど、結局分からないから買わなくなった」
「買ったばかりのケーキをひと口食べたら腐ってたことがあったけど、こういう事情があったのか」
「ケーキを買うたび製造日を聞くといつも『今日』という返事だったけど、全部うそだったんだ」

「生クリームがひび割れたケーキは絶対に買っちゃ駄目。3日はたってる」
「どうりで、たまに買うケーキを食べるとたちまち下痢することがあった。僕は生クリームが合わない体なのかと思ってた」
「無駄に派手なケーキを贈り合う文化も変えるべきだ」

「ショック!」
「ケーキを食べるのがますます怖くなった」
「ケーキは決して安くないのに。今まで金を出して生ごみを買っていたのか」
「いっそ『発酵ケーキ』にして売ったらどう?」(翻訳・編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/a149597.html

2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:16:46.58 ID:hYZbFyGh
下痢するのは年がら年中だから関係なくね?

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:19:22.78 ID:TYW8nUR2
>>2
要因が多すぎてケーキと断定出来ないよね

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:20:39.72 ID:gr7b0/Bl
韓国の商売には「信用を得る」という概念が無いのか?

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:21:44.63 ID:5k+nP3RC
コンビニとかで買える日本のクリスマスケーキも、
オフシーズンに作ったものの冷凍保存だよ。

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:26:46.84 ID:TYW8nUR2
>>8
製造年月日と根拠のある賞味期限明示してるから問題無いよ

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:39:55.05 ID:QdWU9CMf
>>8
ホイップしたクリームは、冷凍できないんだが…
冷凍したクリームは泡立たないんだが…

51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:44:20.92 ID:oPs09cDu
>>47
以前飲食でバイトしてたときパフェとか作るホイップが冷凍だったけどあれはバタークリームとか言う奴だったのか?

66: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:59:00.47 ID:VBHQ49aU
>>51
植物性クリーム混ぜて増粘多糖類など安定剤追加して冷凍保存可能
原材料表示で確認できるよ

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:22:59.77 ID:5H4y5kI0
表示法はあるけど意味ないのは誰でも知っていること。今更という感じ

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:26:59.40 ID:FGUjgb90
政府から年二回虫下し配布されてるくせに文句言うな

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:29:36.56 ID:1y8KgrKT
もはや食品ではなく、工業製品だな

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:30:00.81 ID:v4AOp0Ve
最近この手のニュースに驚かなくなったな

30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:30:44.81 ID:nGfpwE6m
なんで韓国製とか中国製を食べようと思うの?(´・ω・`)

38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:34:21.71 ID:wILNhj0h
お前らが食ってる安物のケーキも一緒だよ

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:35:59.99 ID:WgccT6pj
>「バタークリームケーキはすえた臭いがしないか確認を」

すえた臭いで吹いたw
しかし、これじゃ買う前に確認できないじゃんかよ

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:36:50.08 ID:C8me1clm
唾が隠し味の国だけのことはある

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:37:06.77 ID:WUFVxsWH
後世にまで脈々と受け継がれてる伝統の残飯文化だね。
もっと世界中に自慢していい

45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:37:29.17 ID:/MSUo93e
あの国で食の安全を期待することが間違い

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:44:31.79 ID:k7ymgDz4
スポンジケーキの冷凍保存自体は別によくあることでしょ

〉売れ残ったケーキの生クリームやフルーツだけをすげ替えてスポンジケーキを使い回す

これがあり得ないw

68: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 07:59:43.56 ID:TYW8nUR2
日本モーって言ってる人は何か勘違いしてると思うけど
別に冷凍保存に問題があるなんて誰も思ってない

75: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 08:06:55.47 ID:3bQcUn1w
バタークリームケーキはすえた臭いがしないか確認をって
買う前にショーケースの天板の所で、客がクンカクンカするのかよwwwww

83: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 08:13:37.27 ID:XxKE85U3
規則作っても偽装癖があるから良くならないだろうな。今後も。

96: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 08:46:47.79 ID:+YkE37bi
スポンジ部分を夏に作って冷凍保存しておくんじゃないのか

100: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 08:54:42.91 ID:YNG8GIX3
>>96
それはクリスマスシーズンに1か月程度前にやることはあるけど、半年前からやる理由はない。
冷凍庫にいれっぱなしでもコストはかかる

99: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 08:54:16.33 ID:YPyQyQdg
食べ残しの使い回しと根幹は同じだな

105: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2016/09/07(水) 09:08:01.47 ID:rLZW7H7h
これ食品偽装じゃないの?

http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1473200176/



コメント

  1. 名無し

    チョンコは生まれながらの犯罪人やから、まともなことやらへんわ。チョンコやもん。

  2. 匿名

    店が信用できないなら自分で作ればいいと思ったけど
    どうせ生クリームや卵も消費期限書き換えてるんだろうな

  3. 匿名

    日本でも有名なパティスリーの高いクリスマスケーキを冷凍してるとこあるけどな
    スポンジだけじゃなくてナッペした状態でね
    まあそれでも夏からってことはないけど

  4. 匿名

    三角コーナーで熟成されたイチゴ付き
    って感じなんだろうな

  5. 匿名

    怖いことはこういう事をやりながらも先進国ぶっている国のものが日本にも入ってきているという事

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