完全禁煙にした飲食店の末路www | あまえび速報
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完全禁煙にした飲食店の末路www

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完全禁煙にした飲食店の末路 ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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1: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)13:51:36 ID:0vK
グループ全店禁煙化→二年で倒産


やっぱ禁煙厨は糞ってはっきりわかんだね

98: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)15:40:07 ID:DLA
>>1
経営者が無能なだけ

2: ◆SSSSSSSSOOEh 2016/06/17(金)13:52:53 ID:eIx
|д゚;)

4: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)13:56:32 ID:0vK
時給よかったのに禁煙嫌煙厨のせいで大学生活どうすんだよ
ろくに大したもん頼まねーくせにえらそーだしよ

5: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)13:57:16 ID:zI5
それは禁煙関係無いのでは

6: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)13:58:35 ID:0vK
禁煙嫌煙厨はラーメン屋ならラーメンのみ
喫煙者は馬鹿みたいに頼んでくれるし酒も出る

7: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)13:59:05 ID:ScS
飲食店でろくに分煙できてない時点で二度といかないから
いまさら禁煙化とかされても遅い

8: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:00:07 ID:pws
まあ確かに喫煙者の客が減る以上に嫌煙者の客が増えるとか思えんな

9: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:00:21 ID:zI5

015833


10: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:00:33 ID:MEu
シガーバーとかシーシャ屋ってあるけど
普通のタバコもそうしてくれりゃトラブルにならんよ

11: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:00:44 ID:orQ
喫煙家だけど寿司屋で喫煙可は止めて欲しい
喫煙所が欲しいとこだけどね

14: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:02:49 ID:zI5
まぁ喫煙者と非喫煙者のどっちが悪いかつったら400%喫煙者なんですけどね

16: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:03:30 ID:0vK
>>14
んなわけ

15: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:03:09 ID:0vK
まあでも分煙だった頃が一番酷かったな

喫煙者は喫煙席で吸ってるのに文句言う嫌煙厨が毎日沸いてた

19: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:05:10 ID:yy5
寿司とタバコってめちゃくちゃ相性悪そう

21: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:05:32 ID:VDN
煙草すら買えないで止めさせられた貧乏低所得が嫌煙の中核だからな
そりゃ外食なんてせんわ



24: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:06:46 ID:0vK
>>21
それな
それでたまに来た外食で喫煙席で煙草吸ってる奴に嫉妬してるだけ

26: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:07:21 ID:I3U
>>21
だまらっしゃい
貴様に言われる筋合いはないね
貴様はこの世で最も価値のない存在の1つだからねえ

40: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:11:42 ID:VDN
>>26
事実を言われて嫌煙カスイライラ(笑)
価値がないとかwwそれが見抜けないから底辺やってんのに
見抜けてんのに底辺ならよっぽどの無能

33: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:09:55 ID:0vK
禁煙嫌煙厨は病気

34: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:10:07 ID:pws
店のルールに従ってりゃどっちも悪くなくね
嫌煙厨が分煙してる喫煙者に文句垂れるのも悪いし、
喫煙者が禁煙の場所で吸うのも悪い

39: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:11:38 ID:0vK
>>34
喫煙者は禁煙の場所では吸ってないよ
完全禁煙席後は入り口の前にベンチと灰皿おいてすってもらってた

37: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:11:29 ID:HYW
喫煙厨にせよ嫌煙厨にせよ、我を押し通そうとするから結果店舗が過剰反応せざるをえない訳で
ただ、近年嫌煙者が増えて声が大きくなってる分店舗側が配慮するのは致し方ないと思わないとやってられない

43: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:13:32 ID:0vK
全盛期は食べログ4点越えてて潰れるとわな

44: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:13:36 ID:1JC
客層把握してなかったのがバカなだけじゃね?
外で紙巻きタバコ吸うような貧乏人に薄利多売でセコセコ稼いでたところが
急に完全禁煙にしても高級感出せるわけじゃないんだから仕方ない

47: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:15:09 ID:PVC
>>44
これやろな

48: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:15:14 ID:0vK
>>44
せやな
それは合ってる
しかし喫煙者の平均客単価は非喫煙者の1.5倍近い

49: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:15:41 ID:PVC
>>48
なんかソースあるの?

51: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:16:49 ID:0vK
>>49
バイト先の客単価計算で途中から席で分けててよく話してた

68: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:29:17 ID:zI5
>>51
偉そうに語っておきながらアルバイトというド底辺で草

92: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:45:52 ID:0vK
>>68
大学生ですがw

52: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:17:51 ID:HYW
>>48
回転率を重視するか客単価を重視するかは商売人の鉄則
ただし、客層と利益を見越した上で判断しないと簡単に足元を掬われる
潰れた理由はそこら辺だろうな

50: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:16:22 ID:PVC
タバコ吸ってお酒飲みませんって人少なそうやからそうなんやろういえど

54: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:20:29 ID:HYW
>>50
まだ夜の商売は「酒と煙草と男と女」って一昔前の流行り言葉が生き残ってる世界だから、それが払拭されない限りは煙草は強みになるだろうな

57: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:22:07 ID:1JC
ま、自分のところの客層と需要の方向性の把握なんてが基本中の基本
それができない経営者なら禁煙にしなくても遠からず潰れてたろ

62: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:27:47 ID:tXZ
喫煙席のみ
嫌煙者お断り のほうが流行りそう

71: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:29:46 ID:PVC
>>66
嫌煙者お断り
が不要だよ

64: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:28:21 ID:BpN
確かに途中から禁煙喫煙変えるのはキツそう

67: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:29:04 ID:PVC
客層次第で終わる話

69: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:29:19 ID:JbA
喫煙者の廃人扱うくらいなら別の店になったほうがましですわ

75: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:31:51 ID:yvH
クレーマーお断り

78: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:33:48 ID:BpN
別に客が身体に悪いことしてようが関係ないけどな


86: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:41:08 ID:9rr
ニコチン依存症で
欠乏時にストレスが増加するまでの話だよ
ストレスが減る訳ではない、無駄に暑いところに入って、出て涼しいと、ほざいているようなもんさ

そしてアルコールは少量でも
脳細胞の再生を40%減少させることが
研究の結果明らかになっているよ

つまりそういった人外のカス共は
どんどん自身や家族の
状態を弱体化させているんだよね、愚かな連中だよ、全く
論理的思考力が低いのさ、目先しか見えていないタイプの馬鹿共さ

87: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:42:34 ID:BpN
アルコールまでdisられちゃったらもう飲食店としちゃ何も言えませんわ

88: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:43:35 ID:8oS
でも、仮に酒がなくなったら、全犯罪の3割はなくなりそうな気がする
現実的に無理だが

91: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:44:28 ID:Nje
>>88
新たな犯罪も増える

96: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)15:38:37 ID:hfp
タバコも買えないような貧乏人の客が来ても
儲からんしね

99: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)15:43:40 ID:Jyv
嫌煙者の声が大きいだけで、それを鵜呑みにする店側もどうかとは思うな
回転率は上がるのかもしれないけど待ってる間もタバコ吸えないのはキツい
だいたい喫煙者+非喫煙者(タバコ可)が嫌煙者より少ないとは思えないし


79: 名無しさん@おーぷん 2016/06/17(金)14:33:55 ID:8oS
禁煙2カ月目の俺、心動く


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1466139096/




コメント

  1. 匿名

    喫煙者の客単価は高いが
    回転率が悪い(タバコ吸いながら延々と話す)
    結局収益という意味ではあまり変わらない。

  2. 匿名

    タバコも酒も味のわからない大人じゃアホかと。どっちも大好きだけどな、食後とXXXの後のイップクは最高だよ。

  3. 日本人

    禁煙、嫌煙と言ってる人間は洗脳、マインドコントロールの類にかかりやすい、マスゴミにすぐ影響される、知能が低め。
    これだけタバコ攻撃されるのは変と思わないのかね?
    結論言うと各国のタバコ利権を潰し大麻やその他の薬物利権に変えようとする連中がいるだけ。
    真っ黒な肺の写真は粒子状物質による細胞壊死であり煙ではああはならない。常に新陳代謝するため。
    もう説明もめんどうだわ

  4. 匿名

    おまいらの吐く息はうんこ臭
    ただそれだけ
    口からうんこ臭してますよwwww

  5. 匿名

    嫌煙厨の言う事だけ聞いて完全禁煙にするから潰れる
    両方の客に対して公平にしないと客が半減するのは当たり前
    そしてキチレベルの嫌煙厨が店にとっていい客になるとは限らないし減った喫煙客以上に禁煙客が増えなければ売り上げが落ちるだけ
    店の外に灰皿を置くとか分煙室を作るとか1席単位でタバコ専用の吸引力の強い空気清浄機を置くとか喫煙者にも配慮したら大丈夫だったかもしれないのに

  6. 匿名

    完全密閉の個室に集まって吸ってりゃ問題ない
    分煙とは名ばかりの、「ちょっと離れてるだけで実はたばこ臭い」なんて中途半端な店は潰れろ

  7. 名無し

    ド○ールで喫煙ルームの方が遥かに顧客が多い(俺調べ)
    朝だけなら、3倍近く違うぞ。
    賢かったな。
    かたや、ハンバーガー屋は、客激減。店舗数は撃滅。
    恐いな、嫌煙者にちょと文句言われただけで、きちんと対策を構じす、安易に簡単な禁煙にしただけで売上が減っちまったんだぜ?
    経営者に矜持が無いとこうなりますよって一例。

  8. 名無し

    禁煙が、世界的な流れであるのは理解している。が、そのままの形が日本に合うかは疑問だった。ここにきて答えが色々、出揃い始めてるな。
    外国は判らないが、日本は、黙って行かなくなるからな。

  9. 名無し

    結局、経営者もしくはオーナー、大株主の誰かが、マーケティングやリサーチもせずに行った大愚行。

  10. 匿名

    場所によるだろうな。
    集団女は増えても客単価に直結しないし回転速度は落ちるだろうし。
    けどロイホみたいのは成功だもんな

  11. 匿名

    喫煙ルームに顧客増→X

    入場料払って吸いに来てるだけ
    他で出来たら来なくなる

  12. 匿名

    うちはカラオケでバイトとして働いていたんだが、全面禁煙にした結果、客増えたよ。
    近くに学校があったから、学生客増えて利益上がった。
    単に客層の読み間違え。

    てか普通に考えたら、禁煙者の方が多いから、そちらよりのを選んだほうが利益上がる。もちろん近くが全禁煙なら、喫煙可にしたほうが利益上がる、

  13.  

    普通に、複数フランチャイズ集計のデータで
    禁煙にしたグループの方が収益が上向いたってデータ出てたじゃん

  14. 匿名

    今まで喫煙可だったところが突然禁煙にしたところで嫌煙者は戻らん。
    改装でもしてからならともかく、「喫煙者の居る店」って認識で足が遠のいてるんだから。
    現に完全禁煙にして成功してるところも山ほどあるだろうに。
    まぁ、喫煙者の頭の程度じゃ「タバコ吸わないのは金が無くてタバコが買えない」ってのは精一杯なんだろうけど。

  15. 匿名

    >>12 まず部屋臭くなるし定期的に壁紙も張り替えないといけないもんな。
    喫煙者は回転は悪くないが単価低いからな。居酒屋とかは違うんだろうけど
    臭いがある場所で飲食したくないという感覚や認識は増えているだろう

    俺は居酒屋もスポーツウェアに着替える余裕がないと行かなくなったな。
    まぁ元喫煙者だから舌も鼻ももう劣化済みなんだけどな。
    それに気づく実感するのにも三年くらいかかったわ

  16. 匿名

    飲食店でろくに分煙できてない時点で二度といかないから
    いまさら禁煙化とかされても遅い経営者が無能なだけ

  17. 匿名

    タバコ吸わんが
    マックみたいに分煙室潰してまで完全禁煙にしたのは意味がわからん

  18. 匿名

    平日の昼頃にファミレス行くと、
    禁煙席ではガキがビャービャー泣いてるけど
    喫煙席はくさいがたばこ吸うおっさんは啼かない
    分煙を応援してます

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