医師だけど当直の時のメシ(病院食)の写真を貼ってく | あまえび速報

医師だけど当直の時のメシ(病院食)の写真を貼ってく

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医者が紹介する病院食。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:10:33.792 ID:bc7jHqJbM
病院食味わって、評価するのも医者の業務の一つで、大体の病院では当直医がその日の検食当番を兼ねてる。
俺が当直だった時に食ったメシの写真がそこそこ撮れ貯まってきたので放出する。

no title

メインはなんか野菜を卵で寄せ固めてケチャップかけたやつ。料理名は不明。緑っぽい副菜は妙に酸っぱかった。
色の悪い方の副菜はナスと豚肉(脂は落としきってある)の煮たやつ。クソまずい。

この後も何枚か貼ってくから質問あればどぞ。

4: アヌス神 ◆Kami//Hk5Y 2016/06/03(金) 00:12:03.633 ID:WGsA6hQmd
まずいんかい

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:15:58.450 ID:bc7jHqJbM
>>4
マズイよ
長期入院の人には申し訳ない。

先週くらいからクレイジーソルト持参する名案を実行に移した。

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:12:42.750 ID:O0TC2z5O0
病院食作ってるけどこんなもん
そもそも健常者向けに作ってないし

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:18:16.055 ID:bc7jHqJbM
>>5
ありがとう。
高齢者とか脳梗塞後遺症の患者さんの食事形態とかは栄養科さんとSTさんいないと決まんないからね。これからもよろしく頼みます。

ですが、味はマズイ。

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:13:31.765 ID:f5UiKNRS0
いかにも病院食って感じ

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:20:09.257 ID:bc7jHqJbM
>>6
病院食ですから

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:14:44.181 ID:bc7jHqJbM
no title


メインはサバっぽい魚の味噌漬け風。もちろん脂っ気はほとんどない。煮物はうすく醤油の味だけついている。マズイ。

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:14:46.495 ID:I9w5m4Eid
意外と美味しい印象
自分が入院したときは流動食から普通食だったからそう感じたのかな

流動食すごいよ、
全部スープなんだけど、ちゃんとオカズと米とみそ汁とデザートがあるの!
全部スープだけどww

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:22:22.148 ID:bc7jHqJbM
>>8
ミキサー食かな?
研修医の時に院内職場体験みたいなので作って食べたわ。おでんだった気がする。確かにペーストなんだけど、おでんの具ごとに分けてあるから、おでんを楽しめた感はあった。

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:18:19.195 ID:DZX/Veik0
ちょっと前に流行った食べるラー油オススメ
あのジャンキー感が薄っぺらな病院食によく合う

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:24:12.042 ID:bc7jHqJbM
>>13
採用させていただきます

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:21:28.460 ID:chLqFDwr0
医者って体力消費しそうだけどこれだけで足りるの?

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:24:59.060 ID:bc7jHqJbM
>>18
足りないからコンビニとか深夜スーパーで補うよ。
セブンイレブンの鳥唐揚げ大好き

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:21:57.333 ID:muD8ziH60
病院食って給食みたいに栄養バランス第一で作られてるの?
病人相手だから塩分脂質ほとんどなさそう。

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:26:31.433 ID:bc7jHqJbM
>>19
塩分脂質以外にもコストという敵がいるもんで、スパイスやら出汁やらに頼れないからホントに味が薄い。

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:25:57.084 ID:n6cvu7a30
入院したら体の調子良くなる程度には病院食の効果は感じる

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:27:47.711 ID:bc7jHqJbM
>>27
数日続けるといいのかもね。
おいらは週に1~2回、夕食朝食食うだけだから味にしか目がいかない。

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:28:41.659 ID:mmvV8j/E0
検食食うときいつも考えて複雑な気持ちになっていることがある

認知症のジジババがウンコや吐瀉物を塗りたくった可能性のある食器で飯食うの気持ち悪くない?

そういう汚染食器はちゃんと捨ててるのかな

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:32:05.883 ID:bc7jHqJbM
>>33
それは言うな。食事トレイにウン◎並べてた爺さんがいたけど気にしてはいけない。全部次亜塩素酸で処理してるはずだ。

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:30:49.801 ID:bc7jHqJbM
no title

白身魚(おそらく銀ダラ)を蒸したやつ。スープの具の少なさが涙を誘う。煮物はレンコンと鶏胸肉だったと思う。

魚の付け合わせの野菜をスープに混ぜ込んだら意外に美味しかった。

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:32:54.726 ID:RuYrMf/u0
この時間に見ても飯テロにならんな

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:37:16.129 ID:bc7jHqJbM
>>38
この写真でテロと思えるやつがいたら泣けてくるわ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:33:23.339 ID:aE1Gpkrc0
あー、当直代たくさん貰えそうなとこだね。飯見ればわかる

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:37:48.894 ID:bc7jHqJbM
>>39
相場通りだと思うけど、いいのかな?

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:02:07.351 ID:aE1Gpkrc0
>>51
寝当直?
うちの所の相場は45000円だけど、飯がまずいところは結構貰えるんだわ

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:04:31.903 ID:5gjiXYoyM
>>82
半分くらい寝当直かな。ちな5。飯はともかく、シャワー室が狭すぎて使いにくい。

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:36:04.049 ID:bc7jHqJbM
no title

主菜も副菜も煮物。味は見たまんまだったと思う。味噌汁の具はわかめと切り刻まれた豆腐。

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:39:27.324 ID:bc7jHqJbM
no title

白身魚を蒸したやつに醤油のがちょっとかかってた。なんかちょっと酸っぱかった。酸っぱいやつ多いんだよな。大学芋は美味しかった。

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:41:16.203 ID:HC3LdQV60
何か医者は病院食を食わされるらしいよな

個人病院は別なのかもしれんが
大病院だと、自動的に病院食が配られるという

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:44:54.609 ID:tQawRinRM
>>59
昼食も希望の職員には250円くらいで出してるらしい。ただ、破棄時間までに食わないといけないから、外来とか処置とか手術が押すと無駄になるからおいらは頼んでない。

まぁ、コンビニ飯よりはいいと思う。

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:42:25.475 ID:EX8FEBLvM
no title

卵で野菜を寄せたやつ餡かけ。かまぼことほうれん草はほぼ味がしなかった。さといもはまぁまぁいけた。

64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:46:25.615 ID:5HxYMu3Pd
もうちょい写真ちょうだい
デブだから真似たいんよ

67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:49:47.333 ID:tQawRinRM
>>64
おk

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豚の生姜焼きのようなもの。卵豆腐は頻用される。

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:53:07.584 ID:qjRS9KJ50
料理のクソ上手かったばあちゃんが入院した時にずっと
こんなもん料理じゃないってブツクサ文句言ってたの思い出したわ

76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:56:44.870 ID:5gjiXYoyM
>>72
食うの好きor料理好きには地獄だと思う

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:54:18.974 ID:kpfZ+tEp0
味覚落ちは亜鉛不足?

78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:59:01.054 ID:5gjiXYoyM
>>73
亜鉛不足か貧血かなぁ
あとはドライマウスとかかね

74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 00:54:52.101 ID:tQawRinRM
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油の抜けきった鮭を蒸したものに申し訳程度のクリームソースが載っているもの。切り干し大根は美味しい。青菜の小鉢はやっぱり酸っぱいの塩味薄いのを酢で補おうとしているのかな。

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:00:59.830 ID:5gjiXYoyM
>>75
病院のいろんな匂いが混ざってるとこに料理の匂いが混ざると、最初はスゲェ食欲萎えた。

91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:06:39.308 ID:5gjiXYoyM
>>83
病院食がぬるいって文句言う患者さんはちょいちょいいるね。一回、院長呼べって怒鳴ってるおっちゃん見たことある。別の科の患者さんだったからそのあとどうなったかは知らん。

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:02:54.089 ID:5gjiXYoyM
no title

例によってまた白身魚の蒸し物。レンコンの煮物は結構美味しい。汁物の具は相変わらず卵豆腐。

90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:06:25.276 ID:aE1Gpkrc0
そこって勤務先??5貰えればいいなぁ。

94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:09:50.348 ID:5gjiXYoyM
>>90
そう。常勤当直。そんなに悪くないと思うんだけど、非常勤の先生からは不人気なのよ

92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:06:43.463 ID:epmNehu20
病院って意外と不潔でゴキもいるからな
プレートに小さいゴキがついてることだってたまにある

95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:10:49.846 ID:5gjiXYoyM
>>92
ゴキはダメです。ちゃんとスタッフに言って然るべき対応を

97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:12:18.093 ID:5gjiXYoyM
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照り焼きチキン(脂は落ちてる)は美味しかった。この日は当たりだと思った。

103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:17:26.843 ID:dHlzFn+tM
>>99
ありがとう

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:19:51.006 ID:dHlzFn+tM
>>102
真面目に異業種交流やればなんか見つかるよ。

105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:20:41.090 ID:dHlzFn+tM
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これも当たりだった。麻婆豆腐。

106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:22:47.572 ID:dHlzFn+tM
そろそろ寝るわ。
残りの写真貼っとく。
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おやすみー

89: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:05:52.316 ID:k564U9JH0
やっぱ飯がうまいってのは大事だよな

93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/03(金) 01:08:35.844 ID:5gjiXYoyM
>>89
そうよ
食欲残ってる患者さんはそうそう死なない

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1464880233/



コメント

  1. 匿名

    職場で健康的な食事が出されていいなぁ
    休日は金余ってるから高価な外食くえるだろうし

  2. おk

    どうせ寝当直なんだろ
    飯がまずいくらい我慢しろよ

  3. 匿名

    所詮栄養士、料理人ではない
    料理人が栄養士資格を取ると内容が雲泥の差

  4. 匿名

    なんの病院かにもよるのかな?
    整形外科に入院したときは、これよりまともだったしおいしかったよ

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