『オイルおにぎり』が人気、主婦層を中心にブーム…「弁当にぴったり」の一方「伝統無視?」と違和感も | あまえび速報
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『オイルおにぎり』が人気、主婦層を中心にブーム…「弁当にぴったり」の一方「伝統無視?」と違和感も

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『オイルおにぎり』が人気。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: いちごパンツちゃん ★ \(^o^)/ 2016/05/07(土) 09:03:58.68 ID:CAP_USER*
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ご飯に「油」を混ぜて握った「オイルおにぎり」なる食べ物が、いま主婦層を中心にブームを呼んでいる。
人気の理由は、オリーブオイルやココナッツオイルなど、
美容や健康に効果があるとされる植物油を手軽に摂取できることにあるようだ。

ツイッターやネット掲示板などには「もっちりしてウマい」「お弁当にピッタリ」といった反響が寄せられる一方で、
一部のユーザーからは「ベタベタして手が汚れそう」「無駄なひねり加えなくていい」などと違和感を示す声も出ている。

2015年末頃からSNSを中心に徐々に人気が高まっている「オイルおにぎり」とは、茶碗1杯分のご飯に、
サラダ油やオリーブオイルなどの植物油を小さじ1杯ほど混ぜて握ったもの。「クックパッド」などのレシピ投稿サイトには、1
6年5月6日現在すでに数百種類以上のメニューが登録されている。

ご飯に油を混ぜるというイメージから、ネット上には「太りそう」「ヘルシー思考の今流行るとは思えない」などの反応も出ているが、
人気の理由は「オイルによる健康効果」にあるという。

16年2月に業界初となるオイルおにぎり専門のレシピ本を出版した料理研究家の関口絢子さんは、2月11日に更新したブログで、
「おにぎりだと加熱もないし、本来持つ油の機能が失われずに摂れる」
「カロリー以上の美容、健康効果が期待できると思います」などとメリットを紹介。美容や健康に効果があるとして女性に人気の
「ココナッツオイル」や「えごま油」といった「健康オイル」を、主食の白米に混ぜるだけで手軽に摂取できる点が魅力だと訴えている。

また、米の1粒1粒をオイルでコーティングするため、握ってから時間が経っても「固くならずおいしく食べられる」点も人気を集めている。
実際、ツイッターなどには「冷めてももちもち感が続くから、お弁当にピッタリ」「もっちりしてウマい」といった声も出ている。
「おにぎりに決まったルールはありません」

近年では、今回のオイルおにぎりだけでなく、「おにぎらず」や「スティックおにぎり」など、
一風変わったおにぎりが人気を博している。こうしたブームに対し、ツイッターやネット掲示板を見ると、
「おにぎりは日本の食文化だよ 大切にしてほしいな」
 「おにぎらずだのオイルおにぎりだの、無駄なひねり加えなくていいよ…」
 「見た目と楽さだけを追いかけて、伝統無視?」
などと違和感を示す声も一部で見られる。
また、オイルおにぎりについては、「ベタベタして手が汚れそう」として、「おにぎりの良さが台無し」と指摘するユーザーも出ていた。

1960年の創業当時から変わらぬ握り方を続けているという東京・大塚のおにぎり店「ぼんご」の担当者は、
16年5月6日のJ-CASTニュースの取材に、「おにぎりに決まったルールはありません」と答える。
その上で、「食べたいものを、おいしく食べるというのが料理ですから、こうしたブームが起こることは、全く悪いことじゃないと思いますよ。」とも続けた。
ただ、担当者は「うちの店では、白米・海苔・塩という創業以来のバランスを崩すつもりはありません」とも付け加えていた。

http://www.j-cast.com/2016/05/06266130.html?p=all

4: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:05:52.04 ID:hNAu2NBN0
ベタベタといえばコンビニの味付海苔のやつやめろ

5: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:06:06.19 ID:Fmy0AhCM0
シーチキンマヨも油あるよ

6: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:06:15.07 ID:WDo6hQhb0
そのオリーブオイルは偽物じゃ!

8: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:06:21.14 ID:tkU7ub750
油強いと塩を感じにくくなるから塩分増やすことになるぞ

10: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:07:08.66 ID:/7ZVcClh0
それ健康に悪いって本にかいてあったぞ
なんとか酸のとりすぎになるって

17: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:10:07.08 ID:4iiGL3fL0
>>10
トランス脂肪酸か?

11: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:07:28.33 ID:j2nOeMom0
伝統ってのは常に人の手が加えられるものだろ
おにぎり如きに伝統継承というならツナマヨおにぎりとか食うなよ

12: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:07:39.88 ID:LCW9vH3q0
チャーハンもサラダ油でコーティングしてるな

13: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:08:30.78 ID:s8ZjLdqc0
弁当屋やファミレスは入れてるよね

15: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:09:21.69 ID:TciLVE4e0
オイルブームでニキビに悩む女性が急増中

18: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:10:08.82 ID:Gxd+3qsQ0
バズーカでやってたな
弁当に入ってる白米は植物油入れて炊いてあるって
他にも色々入れてたけど

20: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:10:17.29 ID:26+//Dwb0
油まみれの韓国海苔のおにぎり版って感じか

21: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:10:36.13 ID:158GHTqE0
タイ米食べる時の方法でこれやったな

22: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:10:46.75 ID:04UWdzoSO
うちの田舎には昔からあるやり方だが

46: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:15:32.03 ID:dE/QB/6M0
>>22
だよな
オリーブオイルじゃなくてごま油だったけど
by静岡

60: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:18:41.04 ID:4B90I1rV0
>>22
全然新しくないよな
この記事には違和感しかない
モンペが最先端ファッションです!と言われてる気分

23: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:11:06.44 ID:dE/QB/6M0
ごま油と醤油をまぜるのは、昔からあったけど
焼くとさらに美味いよ

25: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:11:14.69 ID:IoFZv6G8O
美味しければいいでしょ。最も変わり種料理は何度か作れば飽きちゃうし、これも一時のもの。

30: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:11:50.19 ID:mBpWLDoK0
ツナマヨを具にいれてるやつが伝統とかじゃかあしいわ

34: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:12:59.85 ID:SYSDBsfP0
店内厨房のあるコンビニで作ってるおにぎり弁当がクソ美味い

35: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:13:03.89 ID:Tvq1je0i0
美味しいかどうかしか興味ねえわ
ただ、実際食ってみない事には分からんが旨そうには思えない

65: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:19:12.76 ID:TKJ8H0Su0
>>35
油入れすぎてベッチョベチョになったチャーハンおにぎりみたいな感じ
クックパッドは飯マズの宝庫だと改めて思い知らされるマズさ

72: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:20:45.57 ID:CFcvod/s0
>>65
お前が再現下手なだけじゃないのか?w

36: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:13:10.96 ID:jNF4ykP50
とり飯みたいな食感になるんだろうな
ほんの少しで良いのに、下手な主婦は入れすぎそう

39: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:13:59.82 ID:z9vFDz810
バカバカしい
食べたい人が食べればいいだけ
お前につくれ・食えと言っているわけでもないのに嫌だの何だの
日本人がますます馬鹿にみられるわ

40: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:14:03.33 ID:lJuWegga0
おにぎりなんていう糖質を摂取してる時点で
ココナツオイルとかオリーブオイルを採っても意味がなくなってしまうよ。
糖質制限の人がココナツオイルをとることで、ココナツオイルが分解されるケトンがエネルギーになるという理屈だから

41: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:14:09.56 ID:xtorKAae0
素手で持てないおにぎりはおにぎりじゃねーの
気色悪いな

42: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:14:20.55 ID:yBJYBypN0
太りそうでやだ

45: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:15:19.58 ID:lJuWegga0
米や小麦みたいな糖質を取らずにココナツオイルやオリーブオイルだけ食べてれば何の問題もおきない

49: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:16:07.49 ID:9JXY20Sg0
油とかナトリウムとか化学調味料とか入れると美味しいからね

51: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:16:23.95 ID:OugcQudH0
コンビニおにぎり買えば似たようなものだろ

59: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:18:37.26 ID:nZiLH45Z0
いやいや、普通にコンビニおにぎりは油混ぜてるから
今更って話だ

62: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:18:58.24 ID:74G9FS8l0
これ真似した下手おかんが油べっとべとのつくるんじゃないの

66: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:19:22.17 ID:dZDeJwJs0
炊飯器に入れるビタミンEのカプセルとかね

油が少量はいるとご飯がツヤツヤする

69: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:20:16.84 ID:IAqi3N3R0
韓国では巻き寿司風の油っこいメシがあるというし
おにぎりも取り込みたいのかも

70: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:20:23.92 ID:7uCwD8bb0
おかずが基本あぶらっこいのに、ご飯まであぶらとかどうなの?

73: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:20:52.42 ID:j2nOeMom0
オリーブオイルなんか混ぜるより梅とかゴマとか昆布とか混ぜる方がよっぽどヘルシーで健康的だと思うけどね

94: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:25:04.69 ID:vzyPHTHE0
>>73
いやさ、なにかと忌避されがちだけど、脂質だって大事な三大栄養素の一つなんだぜ
良質な脂質を適量って感じならそんな悪くねぇと思うよコレ

75: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:21:35.64 ID:5vguzaHw0
ラー油とご飯めちゃめちゃ合う

76: 名無しさん@1周年 2016/05/07(土) 09:21:44.96 ID:KBXwEIjv0
料理ぐらいその人の好きにやればいい。なんでいちゃもんつけるやつがいるのか理解できない。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1462579438/



コメント

  1. 匿名

    やってみたけど
    すげえ不味かった

    やっぱふつうの
    おにぎりが一番よ。

  2. 匿名

    クックパッドの地雷率の高さ
    プロや人気料理ブロガーの調理法を参考が無難かと

  3. 匿名

    ゴマ油使うレシピはけっこう旨い
    山葵オイル使うのも面白い

  4. 匿名

    最近売名行為多いな

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