「恵方巻き」、すっかり定着 市場規模は推計540億円に…食べない派は肩身が狭い?節分は1年で一番すしが売れる日 | あまえび速報
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「恵方巻き」、すっかり定着 市場規模は推計540億円に…食べない派は肩身が狭い?節分は1年で一番すしが売れる日

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献立を考えるのが面倒な主婦の味方。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: いちごパンツちゃん ★ 2016/02/03(水) 16:40:18.23 ID:CAP_USER*.net
ehomaki

お正月やクリスマスといった、季節の移ろいを感じる行事があります。
最近日本で流行して定着してきているのが、「2月3日の恵方巻き」ではないでしょうか。
総務省統計局の「家計調査」のデータにも、この流行が表れているようですよ。

■2月3日の「すし」支出が突出して多い
平成26年2月3日の一日あたりのおすしへの支出金額(「すし(弁当)」として集計)は、
年間を通した平均金額の33円の10倍以上にもなる419円となったようです。
これは突出して高い金額で、お正月の1月1日や2日でも100円に届かない程度のに、
2月3日だけ400円を超えているのです。
コンビニやスーパー、百貨店などで、恵方巻きの販売に力を入れているのを見かけると、
ブームに乗って買ってしまいますよね。

1年の中の特定の日に特に購入が多くなる商品は、恵方巻きだけでなく、
土用の丑(うし)の日のうなぎや、クリスマスのチキンなどもあります。
こういった商品の流行には、昔からの慣習もありますが、それに商機を見出した売り手側の都合も含まれています。
バレンタインにチョコを贈るというのは典型例で、消費の落ち込む時期に
製菓業界が地道にキャンペーンを繰り返した結果だそうです。

「だからこれは間違ったものだ、人為的だ」というのではなく、
新しい日本の風習として楽しむのも良いのではないでしょうか。

■近畿地方は10年前から「2月はすし」
恵方巻きは近畿地方の伝統的習慣だと言われています。
確かに、2月の「すし(弁当)」への支出金額で見てみると、近畿地方は全国一となっています。
10年前でも1,400円程度で、平成26年でも約1,500円であり、全国平均の1,186円を大きく上回っています。
北海道や東北、沖縄や九州といった近畿地方から比較的遠い地方でも、
10年前に比べると100円~200円程度支出が多くなっているため、
全国的に恵方巻きが定着してきていることが伺えます。

■恵方巻きは伝統?
恵方巻きは近畿地方、中でも大阪が起源だと言われています。
江戸時代中期以降、大阪の商人たちが商売繁盛や無病息災を願ったとか、
前の年に仕込んだ漬物が出来上がったから巻きずしにして縁起を担いだとか、諸説あるようです。
ただ、近代の大阪ではこの風習はほとんど廃れていて、一部地域のみで行われていた行事という程度だったそうです。

それを全国的に展開するキャンペーンにまで仕立て上げた立役者は、コンビニエンスストアチェーンでした。
調理済みの総菜を外で買ってきて家で食べるという習慣を後押ししたのもコンビニでしょうが、
恵方巻きはそれにピッタリ合った商品だったのでしょう。

大阪の人でも「昔は恵方巻きなんて聞いたことない」という人が多いかもしれません。
でも、風習というものはだんだん変化していくものでしょう。
新しい習慣として楽しんでみるのも良いのではないでしょうか。

https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/31060

今や2月の大きな商戦のひとつでもある「恵方巻き商戦」。
記念日文化研究所によると、昨年の市場規模は推計540億円。バレンタインが推計1250億円だというから、その半分に迫る勢いだ。
http://dot.asahi.com/dot/2016012900031.html

「恵方巻き」…食べない派は肩身が狭い?
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/plus/hnews/20160201-OYT8T50081.html

3: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:41:18.06 ID:iuAJUwVJ0.net
なんで食べないと肩身が狭いの?

6: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:41:39.98 ID:3trqK5qY0.net
どこで定着してんだ?

7: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:41:54.36 ID:tXuzJMPR0.net
馬鹿らしくて今だに食った事が無いわ

12: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:43:00.03 ID:OiK1zqfQ0.net
恵方巻は、夕食を作りたくない主婦の味方です

65: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:48:06.06 ID:8VB/UPCt0.net
>>12
それに尽きるよねw

17: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:43:53.90 ID:VvHroBWn0.net
ハロウィンと恵方巻きだけは絶対に認めない
この時期だけ海苔巻きの値段が跳ね上がるのが笑えるわ
1本1000円オーバーとかアホかっちゅうねん。半額でも買わないわ

18: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:43:57.66 ID:33BkNab/0.net
そうなの? 家はイワシの塩焼きで済ませちゃうけど

61: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:47:52.32 ID:OGDjH7Sb0.net
>>18
イワシが不漁になったから恵方巻きがゴリ押しされてるんじゃない?
イワシが豊漁だったら、イギリスのイワシのパイとかがゴリ押しされていたかも

22: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:44:44.82 ID:Wv4yC8Tb0.net
業界の罠だな
カネの無駄だし普通の食事でいいと思う
ちゃんと七草粥もしている人たちのイベントだと願う


失敗したのは年明けうどんw

25: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:12.68 ID:02MuqK6q0.net
ぶっちゃけ、昔から巻きずし自体結構好きだったから、
この時期、普段じゃ考えられない位、豪華な具材なのが売られている点はすごい楽しい
ただ、定番すらむやみやたらに高額になっている点が気に食わない

26: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:20.13 ID:NMXNvKHG0.net
ファミマの手巻きのやつ、海苔が美味かった

27: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:24.33 ID:bRfjChs/0.net
売ってるから買うだけであの間抜けな作法は誰もやってないと思う

29: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:41.82 ID:inxTa3st0.net
所詮、毎年スーパーのお勤め品で半額シールが貼られたときに2本買うってレベルの代物だな

31: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:47.44 ID:+safY1Gd0.net
定着ってあんなの嬉しがって買ってる人いるのか

71: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:48:59.59 ID:02MuqK6q0.net
>>31
たぶん一部の主婦層は買ってる臭い
夕飯の献立考えるのがめんどう、調理を手を抜けるとかで
要は家事の手抜きやね。。。

32: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:45:53.07 ID:YMjnFLLM0.net
美味いねんからそれでえーやろ
なにを抵抗しとんねん

81: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:49:45.87 ID:oMeJZil90.net
>>32
大しておいしくないよ
中の具だってその辺の切れ端みたいなのしかない
特に食べたいがない時くらいしか選択肢がないよ
抵抗云々以前の問題w


41: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:38.24 ID:SVc9ZIqN0.net
今日は1500円の恵方巻きを南南東を向いて食べたYO(^o^)/

42: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:41.17 ID:ryyyrvFL0.net
ハロウィン 恵方 ボジョレー ヤマザキパン祭り
これが完全に日本の4大祭りになったもんな

43: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:41.58 ID:EROQvEpa0.net
献立考えるのが面倒なおかん連中が食いついただけだろw

44: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:41.85 ID:ecywshJC0.net
好きなの食えばいいだろw

46: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:57.13 ID:TuSc3f1V0.net
関東のコンビニじゃ毎年大量に売れ残ってるけど?

47: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:46:58.33 ID:SyTVDLA/0.net
老人が窒息しそうだけど餅には負けるか

50: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:47:08.15 ID:6k1hxApW0.net
結構美味いので
売ってたら買う時もある

55: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:47:37.31 ID:VkcFFlOc0.net
ハロウィンと恵方巻きは異常に叩かれる印象。

96: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:51:05.25 ID:L7PqOI6E0.net
>>55
恵方巻は歴史がある
ハロウィンみたいな安っぽいお祭りと一緒にすんな

56: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:47:44.76 ID:KMrmzieE0.net
豆まきならするぞ

66: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:48:19.36 ID:2t8GOYP/0.net
関東だがスーパー大盛況だったな。

一応買ってみた。

68: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:48:49.16 ID:+KmUwfdG0.net
セブンの社員さんノルマ消化ご苦労様です。

70: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:48:59.54 ID:8fOEV3Fm0.net
いつの間にか定着されたことにされてて怖いんだけど。

73: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:49:04.78 ID:LXc+zEQv0.net
切れてない太巻きなんていらない

78: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:49:28.97 ID:mcCeylzb0.net
今朝のチラシがどれも恵方巻ばかりでおもわず笑ってしまった

104: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:51:40.72 ID:02MuqK6q0.net
>>78
まー2、8は小売も売り上げ落ちるといわれてるし、イベントごとも少ないから
売りこみの口実としては絶好のタイミングなんでしょ

86: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:50:13.61 ID:MjUpkWBK0.net
298の恵方巻を食ったらうまかった。来年からこれに決め。


92: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:50:42.83 ID:ly6XKJHnO.net
10年前には関西のみの限定商品だったハズ

94: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:50:53.67 ID:K1dloqDc0.net
ゴリ押ししたもん勝ちだよ
何もかも宣伝次第

95: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:50:55.76 ID:nmgZxNzN0.net
普段カット済み\298の太巻きがカットしてない手抜き仕様で\498で売られるイベント

97: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:51:06.68 ID:fwziLCZZ0.net
近くのスーパー18時から半額になるから買いに行く

99: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:51:12.83 ID:a45+XNkQ0.net
一個540円とすると一億個売れてるってこと?
そんな売れてるかぁ?

105: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:51:40.79 ID:TUW5V4vi0.net
伝統とか今更感があってどうでもいいけど、少なくとも晩飯のメニュー考える手間が省ける(買って出しでも許される)

115: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:52:38.80 ID:UxvDN3Sh0.net
大阪の風習って聞いたけどな
まあ嘘くさいけど

116: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:52:40.42 ID:GRZ3o4/N0.net
売ってるのは高く感じるわ。
自宅で巻いても好きな具材を揃えるのにけっこう金かかるけどな。

117: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:52:46.66 ID:bRfjChs/0.net
たまにターゲット狙い過ぎて不味い恵方巻がある

123: 名無しさん@1周年 2016/02/03(水) 16:53:12.97 ID:XdMw9C8h0.net
バレンタインのチョコみたいに人間関係にまで食い込んでくるウザさがないから、
俺は恵方巻きの方がいいと思うけどな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1454485218/



コメント

  1. 匿名

    方角とか気にしないで食ってる
    しかし太すぎでしょこれ

  2. 匿名

    風習のないところは、食わなきゃ良いのに。

    昔から巻き食うの楽しみなんだよ。外野がごちゃごちゃ言うなよ。

  3. 匿名

    ※2
    おめえこそうるせえんだよ
    あの下品な風習は黙って食うのがデフォなんだろ?黙って食ってろよ

  4. 匿名

    上方の旦那衆が女性をよってたかって甚振ったのが起源だとか、ここ数年で全国区になったのはセブンイレブングループのせいだとか、いろいろあるな。

  5. 匿名

    寒いから鍋だった
    食後に恵方ロールケーキというものが売ってたからコーヒー入れて切って食べた

  6. 匿名

    君たち終わったスレに話しかけて楽しい?
    テレビに向かって話しかけてるボケ老人みたいだね

  7. 匿名

    あ、今日はにぎり寿司でした。
    出前だから手抜きです(笑)
    恵方巻きとか実家では聞いたことも見たこともないけど、韓国あたりの風習?

  8. 匿名

    ※7
    寿司屋でも恵方巻き出してるぞw
    と言うかスーパーやコンビニが売り出す前は
    寿司屋で作ってもらうものだって話も聞いたけど

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