シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋 | あまえび速報
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シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋

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シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


sake

1: マシンガンチョップ(家) 2014/01/19 16:22:28 ID:OCiA3a6zP

http://www.asahi.com/articles/ASG1J5G31G1JULFA01R.html
シャケ弁当がサーモントラウト弁当に?――。
メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、
消費者庁がつくったガイドライン案が
波紋を広げている。

再発防止に向けて食材名の表示を厳格化し
たが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、
外食業界は「混乱を招きかねない」と反発している。

景品表示法は、実際より著しく良いものだと
装って間違った認識を与えることを禁じている。
しかし、これまでは具体的な基準が明確でなく、
虚偽表示問題につながった。
このため、消費者庁は同法のガイドライン案で、
メニューに食材名をより正確に表示することを
打ち出した。

森雅子消費者相は16日、
「食材偽装問題を受け、消費者の間に
表示への疑念がある。
ガイドラインで定めることは
しっかり守ってもらいたい」と強調した。

どんなメニュー表示だと「虚偽表示」になるか
http://www.asahi.com/articles/photo/AS20140116004664.html


2: タイガースープレックス(茨城県) 2014/01/19 16:23:29 ID:qPH2mxyx0

俺は唐揚げ弁当しか食わない
気持ち悪いにいちゃんだから大丈夫だ
s_Ph002091


5: ランサルセ(愛知県) 2014/01/19 16:26:22 ID:C20hBtm10

鱒の寿司が鮭寿司になるとかいって揉めたな


6: フランケンシュタイナー(チベット自治区) 2014/01/19 16:26:31 ID:SNxdewjs0

養殖サーモントラウトは遺伝子操作により
異常な早さで通常の3倍程度の大きさに育つ。


8: 垂直落下式DDT(空) 2014/01/19 16:27:39 ID:jwfr/04X0

子持ちししゃもは子持ちカペリンに


14: フォーク攻撃(東京都) 2014/01/19 16:36:04 ID:eHuXfzGP0

そんな事より、トップバリュの生産者明記はよ!


15: ラ ケブラーダ(神奈川県) 2014/01/19 16:36:47 ID:uhAcUviN0

これ表示だけでなく
罰則の厳格化きっちりやらんとな


17: ニールキック(兵庫県) 2014/01/19 16:41:22 ID:Bo44gMnZ0

回転寿司がカオスになるな


19: 頭突き(WiMAX) 2014/01/19 16:45:15 ID:ppB2oZH30

詐欺的要素が強いかどうかは
販売価格との兼ね合いだろ
安くてうまくて安全だけど
代用食品使ってましたはどう考えても企業努力


20: トラースキック(関東・甲信越) 2014/01/19 16:46:15 ID:yFa6kEqTO

シャケ弁当


風サーモンなんとか
って併記すればいいんじゃないの
回転寿司のネタの変な白身魚とか大変すぎるな


24: オリンピック予選スラム(空) 2014/01/19 16:52:15 ID:igtYnpxa0

リュウグウノツカイのフライの
タルタルソースがけとか誰が買うんだよ


102: ハーフネルソンスープレックス(東京都) 2014/01/19 19:18:28 ID:BVypysFa0

>>24
俺、買うわw
ンな珍しいモン、食わずにおれいでかw


27: トラースキック(WiMAX) 2014/01/19 16:55:49 ID:OZfcxTBu0

焼き魚弁当という表示で万事解決


28: ムーンサルトプレス(福岡県) 2014/01/19 16:56:08 ID:bmhQZJlP0

サケ目サケ科だから何の問題もない


31: ヒップアタック(新疆ウイグル自治区) 2014/01/19 17:00:16 ID:Vx0QW4ct0

北海道だけど、普通に鮭と
トラウトサーモンで別々に記載されてるぞ。
何が面倒なんだ?


37: ムーンサルトプレス(福岡県) 2014/01/19 17:07:14 ID:bmhQZJlP0

そもそもシャケ弁当は商品名であって
シャケという魚は存在しない


45: 河津掛け(チベット自治区) 2014/01/19 17:20:26 ID:6g9pc2Db0

混乱していたとしても最初だけ
むしろありのままに書いておいてくれた方が
安心します(´・ω・`)


46: エルボードロップ(神奈川県) 2014/01/19 17:20:37 ID:YwIFqFAU0

生真面目過ぎて疲れるね


http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390116148/


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コメント

  1. 名無し

    普通に鮭使えば済む話じゃん。

  2. 名無し

    鮨ネタの輸入のサーモンはニジマスの種類なんだろ?

  3. 名無し

    名前をきちんと表記するようになったからといって
    食べられる物が変わるわけじゃない

    消費者がもっと安くしろって言い続けた結果でもある
    今更そこを騒ぐ必要はないのでは?

    むしろ大腸菌の混入してる食材
    基準値をはるかに超える農薬残留食材
    これを社内ロンダリングで国内産と表記して売った企業は
    何故マスコミの標的にならないんだ?

  4. 名無し

    弁当の鮭は、管理釣り場にいるヤシオ鱒を結構使っていると聞いたことがある。

    要は、虹鱒を大きくしたみたいな魚。

    海にいる鮭を弁当に使うと、あの価格で弁当が売れないらしい(笑)

  5. 名無し

    罰則規定もちゃんと作れ

  6. 名無し

    正確な名前でいいじゃん
    元○○って書いときゃいつの間にか浸透する

  7. 名無し

    お魚弁当にすればいいだけの話

  8. 名無し

    カップやきそば・・・

  9. 名無し

    クソ真面目で構わない、口にするものを正しく表記するのは当然
    そうなるとどっかの国が困るだろうが知ったことではない
    違法が発覚したら厳罰に処せ

  10. 名無し

    シャケ弁(サーモントラウト)でいいじゃん
    一般的な名前と正式な名前両方書けばいい
    騙されるのは癪だが、ちゃんと説明してもらえば納得する
    赤マンボウでも構わない

  11. 名無し

    そこまでいくと
    シャケ弁かサケ弁かで揉めだすだろw
    海苔弁も焼き海苔弁にならなあかんしw

  12. 名無し

    そんなこと言い出したらサケ(シロザケ)以外は鮭名乗って売っちゃいかんだろ
    ギンザケもベニザケも鮭名乗ったらダメなはず
    こいつらギンマスとベニマスでマス名なのに鮭のイメージで売りたいからギンザケとベニザケで売り出して定着して今に至ってるんだろ
    何でニジマスはダメでベニザケは良いんだよ 意味わからんぞ

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