「カレイの中骨」「ブリの中骨」など骨の缶詰が大ヒット!人気商品に | あまえび速報
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「カレイの中骨」「ブリの中骨」など骨の缶詰が大ヒット!人気商品に

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「カレイの中骨」「ブリの中骨」など骨の缶詰が大ヒット!( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2014/01/15 12:48:58

 
「鮭缶は中骨から食べる」など、魚の缶詰の柔らかく調理された
中骨を好む人は意外に多い。マルハニチロ食品(東京都江東区)は
そうした中骨ファンのために、「マルハ さけ中骨水煮」「マルハ ぶり中骨味付」
などを発売しており、どちらもよく売れているという。さらに2013年9月には、
「マルハ かれい中骨煮付」を発売。
発売わずか3カ月で、累計約20万缶を販売するヒット商品となっている

かれいの中骨は本来、とても硬いが、同商品は缶詰ならではの製造法で、
中骨だけでなくヒレまわりもすべてかみくだける軟らかさに調理しているという。
またコラーゲンが多いため、うま味や脂が溶け出した汁がゼリー状に
なっているのも特徴。

「中骨は、缶詰ならではの特性を生かした商品。なかでも、かれいの中骨煮付は、
缶詰フリークの方のブログで“おいしい”と紹介され、量販店やCVSのバイヤーの
方の評価も高い商品」(マルハニチロ食品 市販用食品第一部 大熊亮介氏)

食べてみると、中骨そのもののボリュームは鮭缶ほどではないが、煮こごり状に
なったひれまわりが美味。ご飯にのせて溶けかけたところを食べたり、くずした
豆腐やゆでた青菜にからませたりと、いろいろなアレンジが楽しめる。

ボーン、いやソース
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20140105/1054357/

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2: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:50:04 ID:KDaxAeCaP

ストロンチウム


6: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:51:00 ID:5iJBpYRf0

ストロンチウム


7: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:51:06 ID:EhWR8sHd0

ストロング金剛


8: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:51:14 ID:Ez1wnyjR0

うまかぁ!


13: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:52:03 ID:7pzpuV/+0

鮭の皮の缶詰作ってくれよ


14: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:52:41 ID:lHrSYV4F0

マルハニチロは缶詰は売れるわ
冷凍はアレだわ、騒がしいのう

4: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:50:53 ID:KHyK26a70

なにげに栄養価が高くて健康によさそう。
錠剤のカルシウムってなぜか好きになれないんだよな・・・


15: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:53:11 ID:lfS/XO8A0

鮭の骨缶は美味しいよね。好物だ。

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田原缶詰 ちょうした 鮭(さけ)中骨 140g 12個


17: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:53:49 ID:oz8oCD+M0

じゃ牛の中骨も


19: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:54:06 ID:9lhdRGjP0

魚缶詰の骨が美味いというのは判るが……
わざわざ骨の缶詰を買う気にはならないなw


20: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:54:31 ID:udVhqTsm0

店頭からなくなるからニュースにしないでよ


24: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:56:46 ID:JLsIGr4R0

ス、ストロンチウム・・・・・・
骨肉腫になるぞ

40: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:11:37 ID:Sh51e2Ja0

俺もコレ見てストロン・・・って思ってしまった


29: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:59:08 ID:yIJfLsVx0

国産ならカレイが一番効率がいいけど
どうせ違うんだろうな


30: 名無しさん@13周年 2014/01/15 12:59:17 ID:WiqlQ7Oh0

買ったことあるが中骨ばっかはあきる
やっぱ身付きがいい


32: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:00:40 ID:EwYwAunm0

魚の缶詰で食えるのはツナ缶だけ
ほかのは不味くて吐きそうになる


35: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:04:11 ID:4UGunewOO

>>32
ツナが一番不味い訳だがw


37: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:06:07 ID:jXIsKmJD0

鯖の水煮はうまい


38: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:06:35 ID:H10qk2As0

中骨缶うまいよな。
なんかくやしいけど。



41: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:11:38 ID:hWwnuH5x0

鯖の味噌煮もうまい


42: 名無しさん@13周年 2014/01/15 13:13:43 ID:RJBiUnow0

(´・ω・`) 骨の煮付けなんて
知らなかったわ。買ってみようかしら?

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389757738/l50

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田原缶詰 ちょうした 鮭(さけ)中骨 140g 12個



コメント

  1. 名無し

    中骨マジでうまいよ
    いまはまってる

  2. 名無し

    カレイやヒラメは端っこが食いにくいけど
    そこの脂が一番旨いんだよな
    骨まで柔らかく食えるヒラメの端っこ缶詰出してくれ

  3. 名無し

    ちょっとまえにはやった
    いなばの缶詰はだまされたからなー
    カレー缶くっそまずかった

  4. 名無し

    んー
    変な骨入ってても誰も気づかなそうだなwww

    いつぞやの段ボールコロッケみたいにならなきゃいいが・・・

  5. 名無し

    中骨ってなに?初めてきいたおいしそう

  6. 名無し

    >>3
    あれ、鶏肉は焼き鳥の缶詰と比べて悪くないが味は好き嫌いあるよな

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