カリフォルニア米の衝撃  お値段5キロで650円 | あまえび速報
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カリフォルニア米の衝撃  お値段5キロで650円

sPH008274
カリフォルニア米が美味しいのに安い。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: 地面師 ★ 2015/11/07(土) 18:53:33.97 ID:???*.net
PH008273

TPPの大筋合意がなされた。この合意によって日本のコメにも大きな変化の兆しが見える。
今回は新たなコメ輸入の枠が設けられた。アメリカとオーストラリアに対しての、
国別枠合計5.6万トン(開始から3年間)、開始後13年目以降7.84万トンの枠である。
今までの輸入は、日本政府が数量を管理し、輸入後の用途についても、政府管理のもとで行われてきた。
今回もコメは国家貿易品目に変わりはなく、新たな枠として輸入されるアメリカと
オーストラリアのコメは、実際にどのようなコメがどのように流通するのか。

まず、輸入の対象として考えられるコメの種類であるが、アメリカからは、カリフォルニア産
短粒種(主にコシヒカリ)と、カリフォルニア産中粒種になる。

オーストラリアは1万トンにも満たない量があてられたが、干ばつが多い国で、
コメの安定的な生産に不安のある産地である。

カリフォルニア産の短粒種や中粒種は、アメリカ国内はもちろんのこと、世界の日本食
レストランでご飯や「すし」に使われている実績がある。ここ数年干ばつによる水不足で、
生産量が減少したとはいえ、毎年100万トン(白米)前後の生産を行っている。
ちなみにこの中の約40万トンは毎年ミニマムアクセス制度(WTOの合意)で、日本に輸入されている。
その残留農薬などの安全性の検査も常に合格している、コメ産地である。

これからこの毎年5万トン、4年目以降増加し、13年目から7万トンのコメは、現在のSBS方式
(輸入業者と実需家の直接取引)の運用方法の一部を変更して輸入し、国内で流通させるとの、
説明である。
ただ、実際の運用上の細部は、これから日米の関係役、そしてそれぞれのコメ業界が、
自らの商売に有利に働くような仕組みを作らせるべく、動くのだろう。
カリフォルニア米は主食用として日本できちんと流通するのか?

~中略

実際に流通することになるのは、カリフォルニア産中粒種である。
ここで中粒種を断定できるのは、カリフォルニアでの短粒種栽培面積や、生産コストそして
流通価格などから総合的に考えると、日本への主食用無税枠を利用して輸入されるのは、
中粒種になってしまう。

カリフォルニアでの短粒種生産は、その作りにくさや面積当たりの収量が低いこと、そして
精米歩留まりが悪いことなどから、白米の生産費が高く、実際現在のロスアンゼルスや
ニューヨークでは、日本のスーパーで販売されている白米より、高い価格で販売されている
ブランドもある。

■ 5キロ、650円と想定されるカリフォルニア米

それに対し中粒種は栽培しやすく、安定して高い収穫量を得ることができるため、
その白米の生産コストも短粒種(コシヒカリ)の60%~70%程度の額になる。

この中粒種をカリフォルニアの精米工場で日本向けに包装して出荷すると、5キロの袋で550円
程度の価格で出荷される。ここから日本までの運賃や通関費用が5キロで約50円、日本に陸揚げ
された段階で合計600円/5キロのコメになる。
これに輸入商社の経費と利益、日本国内の販売業者の経費と利益を、いくらで計算するかで、
消費者への販売価格が決まる。
ここでも仮に50円/5キロとすれば、650円/5キロとなり1キロあたり130円のコメになる。

日本のスーパーで販売される低価格米と比較しても650円/5キロは、安いコメになる。
しかし、品質と味の違いがそこまであり、その差をどのように考えるかが消費者の選択に
ゆだねられることになる。中粒種の産地であるカリフォルニアの大都市でのコメの販売は、
その価格と味によってすみわけが行われており、日本にもこのすみわけは起こりえると予測できる。

キロ当たり130円の中粒種は、日本の消費者も食べてみたくなるはずで、品質の良くない国産米よりも
美味しく感じるかもしれない。この低価格中粒種が、国内で主食として消費される量
(筆者推定600万トン)の1%の量とはいえ、日本のコメ価格に影響を及ぼさないはずがない。
現状よりさらに低いコストで生産をして、精米・流通コストも低く抑えながら、消費者に
買ってもらう努力が、コメの生産から販売までかかわる業界に強く求められる。

引用元 http://wedge.ismedia.jp/articles/-/5562?page=2

2: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:54:42.07 ID:qIibUpUa0.net
良いんじゃないの?
その分、他の分野に集中しよう

3: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:54:45.68 ID:t1yKCUKv0.net
20年前のお値段です

6: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:55:57.08 ID:dFfO/87W0.net
米は関税撤廃してへんやん

7: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:56:21.61 ID:kxbvn7ux0.net
タイ米安く入ってこい。
イナバのタイカレーがさらに美味しく食べれそう

9: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:56:41.05 ID:bZx6hplD0.net
ブランド米食ってる層には不要

10: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:56:51.08 ID:J9vvhjWj0.net
カリフォルニア米って高級って聞いたぞ

11: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:56:51.94 ID:0g9FGEwa0.net
中粒って長細いやつか

12: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:56:58.03 ID:ZH40FaJj0.net
牛丼100円マジで来るなこれは

13: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:57:12.62 ID:COEq9l6M0.net
ローズ米ってまだあるのかな。
ふつうに美味しいんだよね。

14: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:57:29.12 ID:34rf5yhx0.net
うまいのか?
チャーハンやカレーやどんぶり物に使うんなら多少まずくてもがまんできるけど。
おにぎりやお刺身定食とかならうまいごはんじゃないと嫌だな。

15: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:57:29.78 ID:iDTMT1cM0.net
日本の米ももっと安くして対抗すれば良い
大規模農家を増やして副業でやって補助金盗んでる連中を駆逐すれば良い

17: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:58:27.61 ID:Fy1AMkf20.net
米国って言うだけの事はあるな

18: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:58:27.86 ID:Nw3nHskB0.net
カリフォルニア米にもいろいろあるけど
良いのは国産と比べても
違いが分からんみたいね

37: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:01:55.28 ID:27PXp73S0.net
>>18
アメに住んでたけど、ほんとその通り
ほとんど日本米と同じ
アメに行く前は、アメの米は、形も味も違うと聞かせれてたんだけどね

19: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:59:10.00 ID:k8oAVtz40.net
外食産業大歓喜

20: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:59:17.64 ID:WB2CxUnD0.net
米に拘ってない国の米じゃ品種改良加えて旨くしてきた日本米に勝てるわけないぞ

38: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:01:57.28 ID:6VAbyDxh0.net
>>20
なに心配するな
ある程度質を維持してる米なら俺たちにはわからないから

昔のタイ米輸入の時みたいに豚の餌以下のランクの米を輸入なんて芸当今回はできないからな。

22: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:59:24.67 ID:Nw3nHskB0.net
だいたい日本の値段の1/5だよね
それでコシヒカリなんかは違いが分からない

24: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 18:59:47.63 ID:uvPFHeUE0.net
おせんべいはいいですね

25: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:00:04.57 ID:y3NbI6Rc0.net
 
とりあえず、TPPと抱き合わせで、産地偽装表示は厳罰にしろよ
外国産でも日本産とか平気で出してるだろ

29: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:00:24.75 ID:WxO20ekm0.net
これで結構旨いっていうから太刀打ち出来んよ日本のぼったくり米は


31: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:00:27.69 ID:Bmlf13BH0.net
ピカ米よりはこっちだな

34: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:01:13.27 ID:G5Br0Ew70.net
輸送費だってかかるだろうにそんなに安いのか

35: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:01:15.55 ID:NzxOsGBQ0.net
かのタイ米との中間あたりの長さか?

40: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:02:15.89 ID:3HYvoiho0.net
カリフォルニア米と福島産、どっちが安いんだ?

41: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:02:25.13 ID:05IFhE6G0.net
日本の稲作は産業じゃなく零細農家の利権。
産業として作れば、今の半分の値段でも黒字かもしれない。
アメリカに輸出できるはず。

42: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:02:27.67 ID:rsOVxisi0.net
安くご飯食べられるのに反対してる人って誰なの?

48: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:03:37.41 ID:gezbPnq60.net
遺伝子組換え

54: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:03:54.72 ID:pkkBSKH80.net
物価が上がっても賃金が増えないことが解ったので
安いものが入ってくるのは嬉しい

75: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:06:45.01 ID:SArKu6Ru0.net
今5kgで2,200円くらいの米食ってるから650円なら安いな

78: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:06:56.94 ID:IVwepUdb0.net
うまいのか?
うまいならなんでもいいんだが

79: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:06:57.10 ID:FGcRYxgl0.net
牛丼にしてカッ食らうのに品質なんて関係ないよ。

83: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:07:18.38 ID:0Vl3zZ/o0.net
日本はカビ毒米とかなんとか米とか流通させて流通がいい加減
偽装も日常茶飯事
それに比べればこっちの方がよほどいい

87: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:07:35.22 ID:2svkGL400.net
中間搾取と仲介の多さでさほど変わらん価格になるんだろ

110: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:10:00.32 ID:q5/HCL8b0.net
食料自給率が高いところが有利に決まってる
価格は仕方ないぞ

111: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:10:03.06 ID:XGUlEsY40.net
国産米を気兼ねなく食べれるように、
低所得者が安い食材を買うのは仕方ないと思うけどな。
金ないならそりゃ安い食材買うだろ。

112: 名無しさん@1周年 2015/11/07(土) 19:10:19.14 ID:aeB3i03A0.net
結局、美味いかどうかに集約されるなw

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1446890013/



コメント

  1. 匿名

    米国駐在時食べてたが、普通に美味しい。
    温室育ちの日本の農家は見習う必要あり。

  2. 匿名

    >>1
    出来立て食えるならそりゃ美味いわ
    問題は輸入出するときに使う薬と保存環境
    日本で大したことない米ばっかり食ってたら現地の米が上手く感じるのも無理は無い

  3. 匿名

    可能な範囲で日本の米を食べるつもりだから問題ない
    金とか味とか目先の問題じゃないんだよ

  4. 匿名

    コメがまずいと所持全体がまずくなるからな
    国産でも安いコメはホント不味いのあるから油断できない

  5.  

    田牧さんが言ってる安いお米はコシヒカリなどの短粒種じゃなくてタイ米と日本のお米の中間の大きさの中粒種だよ。
    アメリカのお米のこのカル・ローズという中粒種の品種が90%を占めていて、日本へも非関税枠を利用して輸出され8kg2800円ほどでディスカウントストアやホームセンターで売られている。
    また、5kg550円というのはアメリカのお米農家が得る金額で、アメリカでは売価から輸送料や消費税分と手数料を差し引いた金額の50%がお米農家の取り分となっている。
    だから現在日本で8kg2800円で売られているカル・ローズの場合もアメリカのお米農家は5kg550円前後を得ている。

    USAライス連合会(ttp://www.usarice-jp.com/about/middle.html)ではこのようにカル・ローズを紹介してる。(日本語サイト)
    USAAmazonでのお米の値段はこんな感じ(ttp://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Dgrocery&field-keywords=Short+Grain+Rice)でカルローズは6.8kg約21ドル

    この記事を書いた人は本当に無知なのかミスリードを誘おうと意図的に書いているのかのどりらかだろうね。

  6.  

    カリフォルニアでコシヒカリなどを生産している米農家はアメリカのTPP参加には反対していて、日本から安い米が輸入されるとカリフォルニアの高い農業用水使用料ではコストダウンできず勝負にならないから南米に生産拠点を移すといってるよ。

  7. 匿名

    北米在住者にとっては貴重な食材だけど他がないから買うだけ。
    さっきも食べたけど甘味も粘りも少ない。
    白ごはんとしてはおいしくない。
    どうしてもふりかけやごはんのお供必須、丼などにすることも多くなる。

    炊き立ては食べれなくはないけど、冷めるとカチカチ、
    冷蔵庫に入れて翌日とかは不可。
    全く粘りがなくなってパラパラになってしまうので、
    チャーハンにして救うしかない。

    使われるなら、家庭用より外食用になるのでは?と思います。

  8. 匿名

    耕作面積が日本とアメリカでは違いすぎる。
    日本は狭い分、手間暇をかけて育ててる。
    アメリカで日本の米のように10kg3千円4千なんてのは
    高すぎてまず売れない。

  9. 匿名

    ノーヤクバリバリ
    さらに見たことない寄生虫とセットでよければ

  10. 匿名

    米に限った話じゃないけど、国産と外国産の違いが分かる人間は高いものを食べたらいいし、判らないorカネが無い人間は安いのを食べたら良いだけ

  11. 匿名

    農協とかがとりすぎなんだよ 今30kg 4000円程度で買われてくぞ 

    諸経費考えたら 赤にしかならない

  12. 匿名

    カルフォルニア米クション。

  13. 匿名

    輸送コストも考えるとこんなには下がらないでしょ。
    まあ、国産米は高すぎるけど。

  14. 匿名

    どんなに高くても食べ物は国産だわ。1回旨い米食ったら、高い米しか食えうめぇうめぇな

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