「炭水化物抜きダイエット」に潜む罠 | あまえび速報
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「炭水化物抜きダイエット」に潜む罠

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人気のある炭水化物抜きダイエット。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: 金吾中納言 ★ 2015/11/02(月) 22:25:50.87 ID:???*.net
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チャレンジする人が多く成果が出るのも早いと言われ、ジムでも推奨していることがある
「糖質制限ダイエット」「炭水化物抜きダイエット」は、主食であるお米やパンをできる
限り食べないようにするというダイエット法で、今とても人気がある。

しかし、このダイエット法は多くのリスクがあるという。体に必要な3大栄養素のひとつで
ある炭水化物(糖質)を減らすと、体力や代謝、集中力の低下、疲労感、ダイエット臭
(ケトン臭)といって口臭や体臭がするなど様々な弊害が現れるほか、「炭水化物以外なら
何を食べてもOK」という考えで栄養バランスを考慮せずにこのダイエットが行われる場合、
危険性がさらに高まってしまうというのだ。

ダイエット食品『マイクロダイエット』を展開するサニーヘルス株式会社でも、
同社が運営するダイエット情報発信サイト『microdiet.net』にて「炭水化物抜きダイエット」に
関する記事を公開しているので紹介したい。

■炭水化物以外ならどれだけ食べてもOK!に潜む罠

炭水化物抜きダイエットでは主食であるお米などの量が少なくなる分、他のおかずを食べる量が
どうしても増える。野菜で食事のボリュームを補うのであればよいのだが、メインの肉や魚などの
おかずの量が増えてしまうと、結局カロリーオーバーとなってしまうことも。
炭水化物とタンパク質は体内での使われ方は異なるが、どちらも1グラムあたり4キロカロリーと同じ。

それだけではない。炭水化物抜きダイエットでは、お米やパンはNGだけど肉ならいくら食べても
良いという話が雑誌やインターネットなどで散見されるが、こうした食べ方は体の負担が増え、
美容面だけでなく健康を損なってしまうこともある。肉の主成分は動物性タンパク質であり、
体の組織やホルモンなどを作るために必要なタンパク質が摂取でき、吸収率が高いという点では優れている。

しかし食べすぎればタンパク質、動物性脂肪、コレステロールなどの過剰摂取になり、腎臓、血管、
心臓などへの負担が増え成人病のリスクを高めるほか、分解に時間がかかるため消化が不十分となり
腸内の悪玉菌が増殖。悪玉菌は動物性たんぱく質や動物性脂肪を好むため、腸内で腐敗し毒素を
発生させてしまう。

では、同じ動物性食品の魚はどうなのか。肉の食べすぎは体に良くないことは知られていますが、
魚は逆に体に良いというのが通説だ。魚の主成分もやはりタンパク質だが、油の質が肉とは
まったく異なる。肉の脂肪は飽和脂肪酸という種類の脂肪で、過剰摂取は悪玉コレステロールを
増やしてしまうのに対し、魚の脂肪はDHA・EPAといったオメガ3脂肪酸がメインだ。

これらの脂肪酸は体内では作ることのできない必須脂肪酸で、肉の脂肪のように血液をドロドロに
してしまうどころかサラサラにする作用があり、体脂肪として蓄積されにくいという特徴がある。

■健康的に肉を食べるには

肉を食べるのであれば、野菜や海藻、きのこを一緒に食べることがポイント。食物繊維が豊富な
これらの食品は、腸内の善玉菌のエサとなり腸内環境を良くしてくれる。
また、血糖値の急上昇を防ぎ満腹感も得られるなどダイエット面でも良いことばかり。
一食で食べる肉の適切な量の目安は、自分の指の部分を除く手のひら一つ程度。
野菜は生野菜なら両手でお椀を作って乗る程度、加熱した野菜なら片手に乗るぐらいが目安にしよう。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20151102-00010005-dime-sci

2: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:27:42.78 ID:0dpII0Iq0.net
現代生活で炭水化物抜くなんて不可能だから

10: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:15.00 ID:xxk8L2cC0.net
>>2
縄文時代以来、炭水化物抜きとかやってるのは現代人の一部だけだから

3: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:28:22.31 ID:MAR8A5bP0.net
炭水化物以外抜きダイエット

5: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:28:52.66 ID:WlUT3vxg0.net
むしろ、炭水化物中心の方が痩せた。
肉を食うと余計な食欲が増す。

14: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:50.72 ID:Zw9d/3TP0.net
>>5
ダイレクトに満腹中枢刺激できれば食べる量減らせるからな
急激な血糖値の上昇抑えたければ食物繊維プラスすればいいだけだし

6: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:29:23.02 ID:qSLgdFwk0.net
素直に運動しろ。


100年後も同じこと言ってると思う。

66: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:40:54.20 ID:s8WZrK710.net
>>6
ほんとこれ
運動すると食事がうまくて満足感がすごい。吸収も良い。だらだら食べることがなくなる
人間の体はそもそも運動をする前提で作られているんだろうな

11: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:25.40 ID:Puu6tK480.net
何も食わないのが一番。お堂に籠もって九日間真言を唱えれば完璧に痩せられる。

12: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:37.68 ID:KqmJ7jub0.net
何事も程度ってものがあるってだけのお話。

15: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:30:54.55 ID:JRpTBQRn0.net
太ってないけど、今日も晩御飯でお米二杯おかわりした。
アホほど食うのは問題だけど、かと言って全く炭水化物抜きってのもねぇ・・・。
何事もほどほどが一番だよ。

16: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:31:13.96 ID:nTDMwexe0.net
腹八分目

17: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:31:23.65 ID:imCzRklj0.net
好きな物食って早目にしぬわ

21: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:32:33.55 ID:lwsCh3Dt0.net
一食で食べる肉の適切な量の目安は、自分の指の部分を除く手のひら一つ程度。か

22: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:32:35.01 ID:+F2FOe4K0.net
炭水化物抜きのダイエットはいいと思うけど、ある程度痩せたらバランスよい食事に切り替えた方がいいよなぁ

23: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:32:49.50 ID:MdtopMwy0.net
どうせ死ぬ時はイヤでもやせるんだから
生きてる時くらい太っておいた方がいいぞ

と、飼い猫が食べ物を受け付けないまま死んでいった時に強く思った


24: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:33:01.91 ID:XZTMxKfB0.net
朝昼は普通に食って夜だけ炭水化物抜けばいい
それで痩せる

26: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:33:32.02 ID:Cztucy2F0.net
こういうのってバカバカしいよな
健康的に痩せるってのが幻想であって、痩せるってのは不健康なものだろ
不健康にしなきゃ痩せない
だから痩せたきゃリスク取って自分にあった方法で不健康に痩せるしかない

30: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:34:29.93 ID:jChczGvr0.net
絶食もランニングも労苦の割りには痩せないんだよな。で、こういうダイエットが流行る

34: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:34:51.07 ID:Lo09okvu0.net
2 のいうとおりだと思うな。抜いても、なんらかのかたちで摂るからな。

57: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:39:59.66 ID:ldV65DTD0.net
>>34
そう
炭水化物抜き、じゃないんだよ
炭水化物を取りすぎるから制限するだけ

36: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:35:19.72 ID:lQypvb1c0.net
伝説のボディビルダーが
事実上の「餓死」だったテレビ見て
あー、たんぱく質をそのうち糖に変える様に肝臓が適応するなんて
やっぱ無理なんだとオモタ。

41: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:36:11.79 ID:OAg7ki9S0.net
人間が炭水化物を食べるようになったのは農耕が始まってからのせいぜい1万年。
人類の歴史としては、それ以前の肉と木の実しか食ってなかった時代の方がはるかに長いのだから、
炭水化物食わなければ病気になるなんてことは絶対にない。

64: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:40:43.55 ID:wg89wPfh0.net
>>41
農耕以前の人類は狩猟/採集生活
栗などの木の実や果物、イモの類などを摂っていた
当然炭水化物である

農耕が始まる前の人類の摂取カロリーは少なかったので
生存率も少なかったし、
そもそも4万年以前の人類は全世界で数万人規模しかいなかった

農耕が始まって食糧の備蓄が可能になり都市化が進んだのだよ

45: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:36:45.45 ID:gWgLVCbZ0.net
まるで炭水化物ゼロ生活してるかのように盛って言うやついるけどゼロはムリだろ?

63: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:40:42.12 ID:2tlN8hQl0.net
全体的に量を少なめにすればOK

>>45
ゼロは無理
ただ積極的にとらなくても炭水化物って
摂取できるからご飯とかパンとか減らしてもOK

48: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:37:30.91 ID:KpjiuGNF0.net
短期的には何の影響もないかもしれんが長期でやってる奴はアホだよな

49: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:37:44.76 ID:6bKSRd6d0.net
ご飯、味噌汁、焼き魚、納豆、漬物のような食事をしてれば

50: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:38:07.22 ID:IRUd9R6e0.net
俺は逆に炭水化物メインでかなり痩せたな。
具体的にはパスタとか蕎麦とかそういうの。
山盛り食ってもせいぜい500kcal程度(具材による)。
しかも、すぐに消化されエネルギーになるから体内に蓄積されない。

肉はダメだよ。つい量を食べてしまう。
あと、脂肪含有量が多いから結果的に太る。

56: 来林檎 2015/11/02(月) 22:39:54.53 ID:hR582PXt0.net
ダイエットは継続しないとリバウンドします

なら現状維持に努めた方がマシ

77: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:44:10.69 ID:vVW6LPpG0.net
日本人は大昔から米食ってたっていっても玄米と白米じゃまるで違うぞ
食っちまえば同じと思いきやGI値が違うから、俺は太る痩せるよりGI値を重視して精製された炭水化物は少なめにしている
糖の代謝が良くない自分の体質に気付いた

93: 婆 ◆HKZsYRUkck 2015/11/02(月) 22:47:26.73 ID:UC6C26Ia0.net
>>77
玄米と白米の違いもそうだけど、運動量が段違いな気がする。
機械化以前の農家の運動量は、ラグビー日本代表とタメ張るレベル。

118: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:51:39.38 ID:9rjE7Qvf0.net
>>93
スポーツ選手は炭水化物をしっかりとるように指導されるからな
高度成長以前の日本は機械化されてない農業従事者ばかりだから、食事がコメ中心でも良かった

現代人が一日に何合も食べてたら糖尿病まっしぐらだが

94: 名無しさん@1周年 2015/11/02(月) 22:47:35.54 ID:i2hb/XPP0.net
炭水化物抜きと言うから語弊が出る
世の中の多くの人間が炭水化物過剰摂取状態だから
それを適正摂取にするために少し減らそうよって言えばいいのに

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1446470750/



コメント

  1. 名無し

    炭水化物を抜くってのはバカだけど、穀物を抜くのは正しいよ
    代わりに果物食えばおk

  2. 匿名

    炭水化物抜くのは理にかなってる
    でも短期だけの話
    長期はNG
    あと、炭水化物摂取し始めるとまた元に戻る
    ライザップはこの方法で痩せさせる
    痩せた後はコミット関係ないから放置

    やっぱ運動だな

  3. 匿名

    98kgまでいって一念発起
    炭水化物カットやったら98kg→63kg

    キツイときもあったけど意地と根性で乗り切った
    対組成系見ると楽しいぞ、確実に減っていくのが分かる

    でもささみとか納豆や豆腐なんかは取ろうな
    ちな64kg

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