メーカー「若者のビール離れを阻止したい」 甘い商品など発売も、原因はそこじゃない? | あまえび速報
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メーカー「若者のビール離れを阻止したい」 甘い商品など発売も、原因はそこじゃない?

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若者のビール離れ、根本原因が違う?( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: シャチ ★ 2015/08/10(月) 15:19:54.73 ID:???*.net


従来の苦いビールとは一線を画し、果物や野菜などの独特の風味をつけた、甘めの「フレーバービール」が人気を集めている。
若者のビール離れ阻止などが狙いで、こうしたビールの種類が多い欧米からの輸入が進む中、国内メーカー各社も相次いで
新商品を市場に投入。レモンやトマト、チョコレート風味の商品も登場し、新たな市場開拓に乗り出している。(中山玲子)

 ◆片手でおしゃれに
 キリンビールは昨年秋、流通大手のセブン&アイ・ホールディングスと共同開発した
レモン味の発泡酒「キリンフレビアレモン&ホップ」(213円)を発売した。

 「苦みが少なく、レモンの香りやほのかな甘さが特徴」(担当者)といい、20~30代の男女を
主なターゲットにしている。容器は300ミリリットルのスリムな瓶を採用。片手でおしゃれに飲めるデザインにした。

 サントリービールは今年3月、レモン風味とビールの風味を調和させた「サントリーラドラー」(350ミリリットル、205円程度)を発売した。

 ラドラーは、もともとドイツで伝統的に親しまれているビール。欧州で若者や女性を中心に近年人気を集めており、
新たに投入した。「まだまだ認知に時間がかかるが、需要を拡大していきたい」(同社広報)と意気込む。

 アサヒビールは、トマトの入った発泡酒「アサヒレッドアイ」(350ミリリットル、205円程度)を展開する。
カゴメと共同開発し、厳選トマトの果汁を使用。平成24年にコンビニエンスストアで期間限定発売したところ、
3カ月で目標の2割増となる12万箱(1箱は633ミリリットルの大瓶20本)を売り上げた。

 予想を上回る人気があったことから、昨年2月にパッケージを刷新。通年販売に切り替えた。
同社は「他の商品と比較して、20~30代の消費が多い」と分析する。

 ◆地ビール業界も
 地ビール業界なども、フレーバービールに注目している。

 大阪府箕面市の地ビール「箕面ビール」は、バナナの香りが漂う「ヴァイツェン」(330ミリリットル、410円)を
製造・販売する。実際にバナナの果汁や果肉は入っていないが、フルーティーな味を実現しており、特に女性には人気という。

 地ビールのサンクトガーレン(神奈川県厚木市)は毎年のバレンタインシーズンに珍しい「チョコビール」を醸造・販売する。
チョコレートやカカオは使わず、チョコレート麦芽を使用することで、ビターなカカオ風味を生み出した。

 宮崎県都城市の霧島酒造は、地元特産の柑橘(かんきつ)類「日向夏(ひゅうがなつ)」を使った
「霧島ビール日向夏」を販売。レモンやショウガも加えて、すっきりとした夏向きの味わいに仕上げた。

 ◆海外からも続々
 こうしたユニークなビールは、海外からも次々と輸入されている。

 アサヒビールが業務用のみで販売するベルギービール「ベル・ビュークリーク(発泡酒)」は、
サクランボ入りのルビー色のビールで、酸味と甘さが特徴だ。グレープフルーツジュースの入った
ドイツの「シェッファーホッファーグレープフルーツ」も、苦みが少なく柑橘系のさわやかな味が人気を集める。

 最近は、ドイツ生まれのビール祭り「オクトーバーフェスト」を再現したイベントなどが日本各地で開催され、
日本の消費者の海外ビールへの関心は高い。

 国内メーカー各社は今後、消費者の間でフレーバービールの認知度が高まれば、市場規模は拡大すると予想。
特に、従来の苦いビールを敬遠する若者や女性をターゲットと位置づけ、商品開発の取り組みなどを加速させている。
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150810-00000067-san-bus_all

14: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:24:15.06 ID:i66zbzJy0.net
>>1
アルコール分と炭酸をゼロにして、加糖してくれたら飲む。

17: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:25:20.52 ID:MdOj6RnV0.net
>>1
若者は添加物から離れたがっているのにバカだねぇw

25: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:26:45.14 ID:3zJEoKYA0.net
>>1
極甘ビールだしてみなよ、大ヒットするから

28: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:27:05.64 ID:unH03TL/0.net
>>1
だって日本のビールって偽物ばっかりなんだもん

それにどれもこれも似たり寄ったりでドイツのビールみたいな多様性皆無

それで売れると思う方がどうかしてる

2: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:21:42.81 ID:eLeFbfOZ0.net
アル中のすゝめ

3: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:21:42.98 ID:FbpH/t/D0.net
ドライブームのあと純粋麦酒ブームが来て
これからベルギー麦酒ブームが来るのかね

24: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:26:32.82 ID:O5m1gmEo0.net
>>3
ドラブームのせいで、20年くらいおかしな方向に行ってただけかと

6: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:22:47.90 ID:6mv09ZrY0.net
ビールってあの味と香りがキモじゃないの?

7: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:23:11.24 ID:069FRVxe0.net
もう砂糖入れたら  俺は遠慮するけど

8: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:23:14.76 ID:zrDaKeFs0.net
昔からあるじゃん、姿消してただけで

猫がプリントされてた、なんつったっけな、あのフレーバービール

9: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:23:14.83 ID:AJsdHT7W0.net
ヴァイツェンは好きだな

11: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:23:30.73 ID:dxJvx16Z0.net
無理に飲ますこたねぇだろ
ビールに限らず酒なんか飲まない方が健康的なんだから

12: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:23:38.83 ID:KHjo5Uip0.net
こんなのしても一過性のブームでしかなく経費だけ掛かりそう


18: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:25:30.93 ID:cezXlhst0.net
酒と煙草だけはマジで辞めて良かったと思ってる
財布にも健康にも悪いし、よく考えたら時間も浪費してるからな

23: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:26:26.36 ID:zrDaKeFs0.net
>>18
そんなに時間切り詰めて、逆に健康に悪そうだが…(´・ω・`)

余暇もしっかり取ってね

30: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:27:17.80 ID:cezXlhst0.net
>>23
酒と煙草やってた時の方が時間切り詰めてた
辞めた今は余裕
全てが

21: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:25:59.70 ID:expVsT8Z0.net
そういう問題じゃない。

22: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:26:16.93 ID:B/uMgQpW0.net
炭酸入りの果実酒でええやんw

26: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:26:49.83 ID:/GjPB1bl0.net
ゲートウェイドラッグみたいなもんか。
終着駅は大五郎4L

27: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:27:04.47 ID:xsV+MY7L0.net
チェリーとかベリー系のは好きだな。

29: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:27:10.22 ID:MdOj6RnV0.net
ビール以外のモノを作ったらどーなの?W

31: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:27:47.41 ID:1E9iZsEv0.net
甘いと沢山飲めないじゃん。食事にも合わないし
せいぜいコロナにレモン入れるくらいだな

32: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:28:09.71 ID:xkIOYDLb0.net
氷結のレモンとグレープフルーツで十分

33: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:28:48.28 ID:i8TUvp4k0.net
甘いのが良いならジュースで良いんじゃねと思う訳だが

34: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:28:59.57 ID:MdOj6RnV0.net
”新しいモノ”を簡単に造ろうと思うなw

36: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:29:15.31 ID:0gCjQbxd0.net
値段が高い

37: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:29:29.25 ID:bW+Zjx+K0.net
酒を飲んで寛ぐカネと暇が無い

35: 名無しさん@1周年 2015/08/10(月) 15:29:06.61 ID:mP1glsU60.net
酒の飲み食いしか娯楽少ない時代とはもう違うんだがなぁ

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コメント

  1. 匿名

    徹底的ビール党だけどね(ただし若くはない)
    まともなビールを造れよ。
    水みたいな味のしないドライだの何とか絞りだの、
    あんなのはビールではない。
    ケルンのケルシュぐらいまで磨き上げれば別だがね。
    普段飲みでサッポロ黒ラベルよりうまいのを作ってみろ。

  2. 匿名

    酒税下げてやれよ

  3. 匿名

    酒の種類じゃなくアルコール度数に課税すべき

  4. 匿名

    むしろガッツリ濃いのをくれ
    度数も高い方がいい

  5. 匿名

    「スーパードライ」のようなめっきの剥げたスプーン
    をなめているような味のする、クソまずい似非ビール
    を売りまくったツケだ!ざまーみろってんだ。

  6. 匿名

    似非ビールに力を入れすぎ。
    お中元にヱビスビールを買いに行って驚いた。
    ビールのケース売りの山の中に黒ラベル、モルツ、ラガー、ヱビス
    が見当たらなかった。似非ビールの山を2周して振り返ると
    書類棚みたいな棚に各種数ケースひっそりと置いてあった。
    一方お中元用の箱詰めはプレモル、シルクヱビス、ヱビスが前面に
    出ていた。
    すでにまともなビールは高級品扱いってことか?

  7. 匿名

    若者がビールから離れたんじゃなくて
    ビール業界が若者を切り捨ててきた結果だわな
    自分の不始末を消費者に押し付けるなよ
    役員切れ
    できないなら潰れろ

  8. 匿名

    別に酒なんて飲まなくても何も困らない

  9. 匿名

    似非ビールとかいってるけど、本物ビール売っても若い奴飲まないからw

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