食糧危機を救う? 日本の野菜工場 | あまえび速報
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食糧危機を救う? 日本の野菜工場

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食糧危機を救う? 日本の野菜工場。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


1: きのこ記者φ ★@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:45:29.32 ID:???0.net

日本企業が始めた未来的な方法の農業が、人類の食料生産に革命を起こす
かもしれない。宮城県にある閉鎖されたソニーの工場が生まれ変わった。
その姿は、未来の農場のモデルとなる大きな可能性を秘めている。

世界最大の屋内農場を建設したのは、植物生理学者の嶋村茂治氏が代表
取締役を務める株式会社みらいだ。広さ約2300平方メートルの工場で、
未来の光景のような栽培ベッドの野菜がLED照明17500本の光を浴びて育つ。

無菌の環境であり、殺虫剤は必要ない。成果はすでに出ており、毎日約1万個
の新鮮なレタスが収穫されている。独自の「植物工場」は非常に効率性が高く、
廃棄レタスは露地栽培での30~40%から3%未満にまで削減されている。
芯のないレタスが廃棄されるだけだ。

ナショナル ジオグラフィックはこのほど嶋村氏にインタビューを行い、画期的な
食料工場と屋内農場が世界的な食糧危機の解決策となる可能性について
話を聞いた。

◆この新事業の発想はどこから来たのですか?
日本は40~50年来、農業を工場の形で行う分野の研究開発に関心がありました。
当社は、2011年の東日本大震災で大きな被害を受けた場所に植物工場を
作りました。日本では野菜の国内供給率が低下しており、輸入に大きく依存
しているという問題をどうしたら解決できるのかという懸念が広くあったためです。

特にこの地を選んだのは、野菜は今やどんな場所でも生産できると証明した
かったからです。第二に、被災地が再び経済的に発展するのを助けたいという
思いがありました。最後に、将来的にこの工場が成功すれば、我々が開発した
技術を世界中に輸出する可能性も見えてくるだろうと考えました。

◆世界的な食料不足が危惧されていますが、この植物工場は食料生産の
未来にどんな影響を与えるでしょうか?世界的な食糧不足の打開策となる
可能性はありますか?

現在、世界は70~72億人の人口を抱え、そのうち約8~9億人が飢餓に苦しん
でいるか、それに近い状態にあります。どうしたらもっと食糧を増産でき、
こうした深刻な状況を緩和できるか、世界中の人々はみな思いを巡らせて
います。食糧生産には水が大きな役割を果たすことは周知の通りです。
当社が開発した技術なら、従来の野菜栽培に比べて水の使用量は1%
未満で済みます。

(続きます)
http://www.excite.co.jp/News/science/20140718/Nationalgeo_20140718002.html
世界最大の「植物工場」で野菜の世話をする従業員(2014年7月2日)。日本の宮城県にあるこの工場は、1日1万個のレタスを生産している。
no title


3: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:47:58.71 ID:Np2wzDTA0.net

地方はますます過疎になる


5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:48:43.24 ID:5UCFYShP0.net

原価償却のある程度済んだ工場を利用してこのコストだから、
新規で野菜工場建設したらどれぐらいになるんだろう。


7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:49:31.42 ID:Oz0INHY30.net

画像、すげー。意表を突かれたw
ビルみたいになってんだな。


8: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:50:07.09 ID:3Zw1jbKW0.net

日本のような高い野菜を
日本人以外は買えないだろ


10: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:51:32.10 ID:xlXkaAKa0.net

20階建てで建設したら、土地面積当たりの収穫量が相当アップになるな。


11: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:51:40.06 ID:7aa4pCky0.net

農民が職を失い食も失う


24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:01:56.63 ID:QGtb/erM0.net

>>11
ロボット開発にもこういって反対した奴がいたな
世界的な食糧危機を救うことができるなら結構な事じゃないか


30: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:06:56.90 ID:s+yrq49/0.net

>>24
古い価値観で考えるから、新しいことに拒否反応を示すんだろうな。
もしこれで雇用が生み出せるなら、結構なことだと思うんだけどね。


33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:09:35.51 ID:fq0xnVtD0.net

>>30
このまま跡取りのいない農家が増えれば
食料自給率が下がる、それは国が農業政策を怠ってきたからだ
このように民間で変える動きが出てきたのは希望だ


12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:51:47.84 ID:wFhSWVM00.net

でも電気がいっぱい要るね


13: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:53:01.87 ID:h7k4ydlq0.net

量産は価格崩壊するので問題なし


14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:53:42.04 ID:toVOm3OU0.net

栄養とか変わらないの?


49: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:19:52.86 ID:LzwF9zP+0.net

>>14
むしろ不足分を補おうと思えばできると思う
味はわからんがな


16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:55:17.92 ID:h7k4ydlq0.net

個人経営の農家は消え、
サラリーマン化、収入が安定していーじゃん


17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:55:28.28 ID:xlXkaAKa0.net

栄養は植物に必要な波長のLEDを使うので、逆に高くなるって結果を聞いたことあるな。


18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:57:29.17 ID:Leflznbn0.net

半導体工場とかが無菌だから、今は野菜工場になってるんだよな
なんか複雑な感じ


19: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:57:55.87 ID:xlXkaAKa0.net

まぁ、農家がよく価格が下落するからって豊作のときに野菜や果物を
捨てる経営よりも、計画的に必要な分だけ生産できる工場のほうが
よっぽど道徳的だし、環境にはやさしいだろうな。


22: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 10:59:57.69 ID:ESLeptYd0.net

野菜よりも肉を培養しようぜ


25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:02:01.05 ID:QTZIyo8D0.net

合理的で良いと思う
ただレタスは別にいらない


35: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:10:35.14 ID:7lP2B0WM0.net

潔癖症が加速するな


47: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 11:17:57.72 ID:rXJuF8hk0.net

実用化やコスト等では、まだまだ課題は多いのだろうが素晴らしい。


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1405734329/







コメント

  1. 名無し

    のうりんで見た

  2. 名無し

    誘電凍結方式や瞬間冷凍にCASなどの冷凍技術の発展で、
    従来の土を使った農作物の豊作ロスを不作の年に回せるし
    こういった野菜工場みたいなプラント化の方向なら季節を問わずに作物を供給できる
    両方の技術が進めば、野菜等の自給率も安定できるな

    あとは微塵も貢献する気もないくせに技術を掠め取ろうとする韓国と中国を研究に噛ませないことが重要だよね
    国策で守ってくれればいいのだが

  3. 名無し

    何世代も無菌室で育った野菜は、もう外で生きられなくなりそうだから、全部これになったら危ない気がする

  4. 名無し

    >>3
    こういう人工物?が多数派になると、逆に土で育てたのが希少価値が着いて高値で取引されるようになるんだよ
    土の味がどうこうと言って土食ってる料理人も居るし
    だいじょぶさ

    「たべたい菜」とかいう根っこがスポンジに根付いてるサラダ菜を最近食べてます
    レタスのなかから団子蟲が転げ落ちたのがトラウマになってる俺には都合のいい傾向です

  5. 名無し

    農業のサラリー化

  6. 名無し

    >>4
    その頃に野菜を育てられる土地が残ってるといいな・・・

  7. 名無し

    レタスやトマトは成功してるけど稲とか大根とかできるようになったらすごい

  8. 名無し

    素晴らしい技術です。毎度のK国に技術パクられないように気をつけましょうね

  9. 名無し

    半導体は産業のコメと言われていたが、その工場でリアルに米をつくるようになる日も来るか

  10. 名無し

    よく見る記事だが

    売ってるのは見たことない

  11. 名無し

    将来アーコロジーで生きてくことになるんかな

  12. 名無し

    千葉で作った栽培のソフトウェアを韓国に売った動画がyoutubeにあったけど
    韓国で作ったみたいに紹介してた

  13. 名無し

    普通のレタスの2倍3倍の値段だぞ
    農民が困るわけがない

  14. 名無し

    >>5
    そこまでいけば大成功
    これまでの日本の流れを考えると、実験的に細々とやって終わりだろうね

  15. 名無し

    うちの会社もキャベツだかレタスだか作ってるなぁ。
    社内割引販売の案内メールが来たからスマホやPCかと思ったら野菜の直販だったわ。

  16. 名無し

    最近ポイント引き換えに野菜とかあるよな

    なんで高くなったんだろう・・・

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