ホリエモン「調理師免許とかいらねーだろ。料理の腕は関係ないやん笑」 | あまえび速報
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ホリエモン「調理師免許とかいらねーだろ。料理の腕は関係ないやん笑」

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ホリエモン、調理師免許に突っ込む。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯
1: 16文キック(広島県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:32:37.44 ID:QZWEFG0O0.net BE:755456936-2BP(2000)


調理師免許と料理の腕は関係ないやん笑
https://twitter.com/takapon_jp/status/609163615363428352
飲食店でも味の良し悪しと調理師免許は関係ないよ
https://twitter.com/takapon_jp/status/609232036868419585
講習で食品衛生責任者なれるし。調理師免許は全く無用
https://twitter.com/takapon_jp/status/609260128768933888
取る意味全くないよ。そんな暇と金あったら美味い店食べ歩いたほうがなんぼかマシ
https://twitter.com/takapon_jp/status/609260420721827841
結局、調理師免許も資格ビジネスなんだよね。何も知らない若者たちからカネをぼったくるという笑
https://twitter.com/takapon_jp/status/609263650566615040
いらねーだろ
https://twitter.com/takapon_jp/status/609281708140007424
食品衛生責任者も同等の講習を受けるはずです。だから関係ないです
https://twitter.com/takapon_jp/status/609291424538886144
だからそれが食品衛生責任者の講習なんだろが。ボケが
https://twitter.com/takapon_jp/status/609320080103510016

2: ボ ラギノール(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:33:54.97 ID:vCqibydB0.net
太るなデブ

3: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:34:08.62 ID:ZD8j0gJv0.net
最近うまいもん食ってないのか

4: TEKKAMAKI(熊本県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:34:18.47 ID:jrq+REjJ0.net
調理免許はどーでもいいが、このクソ豚何も反省してないからな。もう一階刑務所入ってろ

6: ヒップアタック(新潟県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:35:03.72 ID:2Y4+xK0d0.net
ブタはウンコでも食ってろやw

7: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:35:54.71 ID:9sYfX4Iy0.net
衛生面

8: エルボーバット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:36:03.68 ID:dwO3FCAw0.net
安全はどうなるんだ?

59: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 18:03:36.94 ID:vBZsRsvj0.net
>>7,8
ホリエも言ってる講習に1日でればもらえる。
それがあれば営業はできるし、調理師免許は営業に必要はない。

9: ニーリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:36:30.82 ID:/RGJoFIC0.net
就職先によってはそういう資格要求するかもしれんし。

11: 男色ドライバー(catv?)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:37:24.45 ID:JNh/samh0.net
ルールは、あるんだな。
前科者がよく言うよな。

13: ダイビングエルボードロップ(空)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:38:03.85 ID:5rPb5t450.net
芸能人「調理師免許持ってます」ドヤァ

調理師免許とか殆ど衛生面の知識だけだろ(笑)

15: 張り手(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:38:21.78 ID:o4wgd6JG0.net
調理師って建前は栄養や衛生の確保であって美味い物作る資格じゃないんだが

16: ボマイェ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:38:28.90 ID:+wJzrUnm0.net
以前勤めていた飲食店は、
調理師免許ある方が給料高かった。

17: ジャンピングDDT(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:38:44.24 ID:PUiaCAhK0.net
じゃあ関係ないことに口出しするのやめようかw


18: 頭突き(茸)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:39:22.51 ID:bMvsoTj80.net
ある程度の料理ができる目安になるだろ雇う側が参考になる

19: ヒップアタック(禿)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:39:31.20 ID:8m7/Y/Fh0.net
調理師免許無くても店は開けるからな

20: ボマイェ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:39:45.66 ID:+wJzrUnm0.net
調理技術の資格だと、専門調理師の方だな。
フグとか、中華とか、分野ごとに分かれている。

21: しっぺ(北方領土)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:43:20.73 ID:om85GyoVT
細菌、ウィルスなどの公衆衛生的専門教育と塩梅。

義務教育でやってしまえ

22: ムーンサルトプレス(中部地方)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:40:49.86 ID:haykiyH60.net
やっぱ犯罪者は言うことが違うわ

23: ジャンピングパワーボム(鹿児島県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:40:49.78 ID:ZwSCCdbT0.net
この豚まるで反省してないだろ
額のど真ん中に755て彫ってやれ

24: 目潰し(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:41:06.56 ID:0AbU3Yco0.net
調理師免許って、食中毒を出さないための
最低限の知識技量を持っていることの証明だからなぁ。

その過程で確かに腕は上がるものの、味を保証するものではない。

27: リバースネックブリーカー(家)@\(^o^)/ 2015/06/13(土) 17:41:35.22 ID:oeDgya4E0.net
そういうもんだいじゃねーよ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434184357/



コメント

  1. 匿名

    料理人として必要最低限な知識(栄養、衛生、法律)を学ばせ
    試験に望ませる。そういう事でしょ。
    料理の不味い美味いは関係ない。

  2.  

    免許は腕で取るんじゃなくて法律とか衛生とか栄養とかの知識だよ
    腕がいらないから受験に実務資格は必要ないってのならまだわかるけど
    なんか料理漫画みたいな試験想像してそう

  3. 匿名

    料理の基本はとにかく安全であること。食い物は命にかかわる。安心よりも味を優先させる店には行きたくないし、安心よりも利益を優先する店は潰れて欲しい。

  4. 匿名

    確かに美味しい料理は免許無しでも作れるし店も開けるけど調理師免許は無意味では無い
    たいてい調理師免許を取る過程で料理専門学校に通って数年勉強をする
    調理師免許を持ってる人は一般人よりも料理に関しての知識が豊富でレシピ通り料理を作る技術を持ち店の味を崩さず安定した味を毎日作り続ける事が出来るという事を証明をする為の物だと思う
    あとはお客さんを安心させる為の物じゃないかな?
    高級料理出して高い金取るのには調理師免許持ってますの方がいいしね

  5. 匿名

    「運転免許持って無くても上手けりゃ運転してもええやん」って言ってるようなもの
    さすが務所帰り

  6. 匿名

    調理師免許でも車の免許でもいっしょだけど、持ってる奴持ってないでは信用度が違うんだ。
    俺がこいつを嫌いな理由って、信用できないからなんだよね。

  7. 匿名

    犯罪者として捕まったから法律大嫌いな豚さん

  8. 匿名

    調理師免許でも車の免許でもいっしょだけど、持ってる持ってないでは信用度が違うんだ。
    俺がこいつを嫌いな理由って信用できないからなんよね。

  9. 匿名

    まぁ専門上がりじゃない有名シェフは調理師免許もってないけどさぁ
    この豚に言われると勘に触る

  10. 匿名

    調理師免許に味の保証なんて求めてねーよ。
    免許持ってる店とない店、どっちが安全で信頼性高いと感じる?
    どっちも味は分からないとして、選ぶとしたらどっちだ?

  11. 匿名

    食品衛生管理者になれば
    調理師が居なくても
    飲食店を開業できるのは事実
    車の免許と一緒くたにするのは
    いくら堀江が嫌いだからといっても
    さすがに馬鹿げている

  12. 12

    真剣に米してるやつらには悪いが世界で一番必要のない国家資格って言われてるからなw

  13. 匿名

    年間数百万かけて取る価値はないね。結局資格ビジネスであり、協会は天下りの巣窟。高校出て皿洗いして調理場で野菜の皮剥きから初めて学んだ方が質は高いに決まってる。辻調なんぞ、料理学校の東大、現場で数年働く知識を学校で習得!とかうたって子供たちはその気で現場に入って現実を知り、辞めていく。料理を10年続けてる奴なんて10%いないだろな。

  14. 匿名

    こいつの言い分が通るなら
    漢検も英検も無意味だなw

  15. 名無しの(´・ω・`)さん

    なんか、こやつの発想の元がわかった。
    自分たちが享受してる安全や均衡を、あって当たり前のものと捉えてて
    それを支えてるルールだのシステムたの積み重ねをない物と、むしろ発展阻害要素
    だとおもってんだ。
    社会全体の素養が向上する広範な初等教育の拡充よりも、一人の天才を生み出すエリート教育をって
    考えてるタイプだわ。その理由は自分が後者だとおもってるから。
    凄まじい利己主義者だわなw

  16. 匿名

    このホリエモンって人、なんか常に「反感を買うような発言」繰り返してるよね?
    ワザとじゃないの?
    炎上効果ってやつ?話題作りなのかカマってちゃんなのかはわからんが、意図的に人が反発するように発言してるとしか思えん。
    何が楽しいのか?んで、そのおかげでなんか利益が出てるのか?そういうの全く皆無だから余計怪しいw

    まあ少なくとも、この人が昔涙流した謝罪も全部ウソだったってことはわかったねw
    いっちゃあなんだけど、この人は自分の罪に罪悪感もったりそのことで嘆くような清らかな人間ではない。
    直感だけって言えばそれだけだけど、あたってると思うw

  17. 匿名

    所詮は大金粉飾して大勢をだまして困窮させた
    クズの犯罪者だからね、
    親に寄生するニートのほうがまだマシ
    こいつは日本全体に寄生しているでかい寄生虫

  18. 匿名

    料理に対する基礎講習済み
    そんだけの資格でしょ
    オフィス何級とかそういう系と同じ
    最低限の実技と講習済みを保証するだけでしょ

  19. 匿名

    豚は豚小屋へ帰れ

  20. 匿名

    そういう事が言いたいなら政治家になれアホブタ!
    あっ前科者だから無理かwww

  21. 匿名

    いや、衛生面とか諸々の「信頼度」を得るためだよ。うまけりゃいいってわけじゃないし。

  22. 匿名

    衛生面での知識だろバカだろw
    調理師免許持ってて店開いててもマズイ店はいくらでもあるw

  23. 匿名

    はーいいつもの炎上商法きました
    はい無視無視

  24. 匿名

    こやつは政治家になろうとしたが落選wしたよ。
    落選後は粉飾決算がバレて政治家どころか犯罪人になってしまった。
    日本全国の料理人を愚弄する言葉だと思うけどね。
    この人の言ってることは。

  25. 匿名

    調理師免許って、実際なんの役にも立たないんだから当然なんだが。

    食堂を経営するのに必要なのは「食品衛生責任者」だし、
    衛生関係の知識はそっちでカバーされてる。

    調理できなくても取れる上に、衛生知識のほうは別に資格がある。
    まったく意味が無い、ゴミ資格。

  26. dekapon

    私、旅館の経営者です。料理に関しては『漠』とした知識はありましたが厨房に立ったことはありませんし、家庭でも料理と言えばたまにインスタントカレーと目玉焼きぐらい。ハンバーグさえも作ったことはありません。数年前、料理人が食中毒案件を起こし、責任者として一念発起!世間に対し猛省の気持を表し、食品衛生を身に着け箔を付けるために、年に一回しかない試験を受けることを決意し、書店で参考書と問題集の2冊を買い求めて、部屋に籠って3日間じっくり勉強した結果、一発合格。掛かった費用は書籍代と受験料合わせて1万円以下だったと思います。であるが故に「利権」と言うところがピンときません。運転免許に例えれば、調理師試験は筆記試験の様なもの。いくらドライビングテクニックがあっても法令が分からなければ免許は与えられず公道は走れません。ただ、調理師免許はプロの料理人の必要条件ではなく、免許を持っていない調理師さんは結構いますが、持っていた方が優遇されるのは当然です。調理師免許はしっかりとした食品安全知識を持っていることの証です。

  27. dekapon

    因みに、料理の鉄人の解説をはじめ数々の料理番組に登場して薀蓄を語る、服部栄養専門学校の服部校長が調理師の免許を持っていなくて、騒がれたことがありました。

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