中国で料理に使われてる地溝油こわすぎるンゴ… | あまえび速報
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中国で料理に使われてる地溝油こわすぎるンゴ…

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中国で料理に使われてる地溝油。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

 
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1: えび速 2015/05/18(月) 06:22:47.56 ID:01LpiV8x0.net
本場の中華食べてみたいという夢が無事脂肪した模様

2: えび速 2015/05/18(月) 06:23:20.15 ID:XWTvSRCI0.net
知ってよかったね!

 

3: えび速 2015/05/18(月) 06:24:33.63 ID:01LpiV8x0.net
>>2
ほんまやで…日本食しか信頼できんわ

 

4: えび速 2015/05/18(月) 06:24:48.81 ID:yUntORixK.net
自分の油持ってってこれ使って二キーwwって言うんやで

 

6: えび速 2015/05/18(月) 06:27:25.39 ID:01LpiV8x0.net
>>4
日本で油買って持っていくのが一番やね

 

5: えび速 2015/05/18(月) 06:25:05.34 ID:c1MyE9bR0.net
それなりに高い店なら大丈夫やないんか?

 

6: えび速 2015/05/18(月) 06:27:25.39 ID:01LpiV8x0.net
>>5
有名料理店でも使われてるって聞いたからどうなんやろか

 

8: えび速 2015/05/18(月) 06:30:44.90 ID:qOt+dSrp0.net
ググっだら汚すぎて草
no title

 


9: えび速 2015/05/18(月) 06:32:00.15 ID:yUntORixK.net
>>8
燃料にすりゃええのにわざわざ食うなと

 

11: えび速 2015/05/18(月) 06:32:19.99 ID:uJ83GDnu0.net
実際、向こうの富裕層は「コレ使って」と油持参で調理要求するとか

 

12: えび速 2015/05/18(月) 06:33:17.07 ID:DG6+Tfqm0.net
だいぶ前にワイドショーか何かで取り上げられているのを見て気分悪くなった

 

14: えび速 2015/05/18(月) 06:36:35.27 ID:DbLWsHKs0.net
地溝油(ちこうゆ)とは、中国で社会問題化している再生食用油のこと。工場などの排水溝や下水溝に溜まったクリーム状(あるいはスカム状)の油を濾過し、精製した安物の食用油脂

 

16: えび速 2015/05/18(月) 06:38:06.76 ID:c1MyE9bR0.net
>>14
食用……?

 

15: えび速 2015/05/18(月) 06:37:57.76 ID:9CDVU7rU0.net
「中国では使用済みの油は平気で下水に捨てますからね。
工場や食堂等の排水溝や下水溝に大量に溜まった黄色いクリーム状の油を集めて濾過し、
不純物を凝固させる薬品と共に煮詰めて精製する。
一夜にして腐敗したドロのような廃棄油が澄みきった食用油?に変わるわけです。
ただしカビや雑菌はもちろん、各種の有毒物質が除かれたわけではありません。
何より根本的に食用でない鉱物油等も使われていますからね。
恐ろしいのは地溝油の多くに含まれるカビ毒“アフラトキシン”。これは猛毒のヒ素の100倍もの毒性があり、
小さな子供なら瞬殺もありえます。
しかし残念ですが見た目や臭いだけでは地溝油とホンモノの食用油を見分けることは不可能なんです…」

 

18: えび速 2015/05/18(月) 06:39:58.74 ID:01LpiV8x0.net
>>15
こんな事が行われいる国でオリンピックが開催されたとかありえんわ

 

19: えび速 2015/05/18(月) 06:40:00.31 ID:uJ83GDnu0.net
>>15
エコだな

 

17: えび速 2015/05/18(月) 06:39:29.51 ID:9CDVU7rU0.net
「富裕層は、外食時“マイ油瓶”持参で自衛に出ていますが、
その油瓶の中身が厨房で地溝油にすり替えられる等、イタチごっこです(苦笑)」

 

21: えび速 2015/05/18(月) 06:40:35.18 ID:yUntORixK.net
濾過したちこうゆハラデイ

 

22: えび速 2015/05/18(月) 06:41:31.75 ID:9CDVU7rU0.net
>>21
no title

 


42: えび速 2015/05/18(月) 06:52:59.57 ID:nVjfIefB0.net
>>22
うんこ以下

 

25: えび速 2015/05/18(月) 06:43:00.91 ID:dwUeVc2V0.net
調理中に熱消毒されるし平気やろ(適当)

 

27: えび速 2015/05/18(月) 06:44:51.47 ID:DbLWsHKs0.net
no title

 

30: えび速 2015/05/18(月) 06:46:52.82 ID:dwUeVc2V0.net
>>27
熟成醸造やね

 

32: えび速 2015/05/18(月) 06:47:27.38 ID:01LpiV8x0.net
>>27
逆に色つきの方が高級そう

 

29: えび速 2015/05/18(月) 06:46:34.59 ID:9CDVU7rU0.net
no title

 

33: えび速 2015/05/18(月) 06:47:59.03 ID:9CDVU7rU0.net
中国地溝油業者は、今年に入って更に生産効率の良い“新型地溝油”を開発したのだという。
「病死した家畜類だけを飼育業者から産地直送し、それにドブの発酵した油をタップリとかける。
すると、今までの半分の時間で肉のロウ化が進み、取れる油の料も3割近く増えたのです。
これらは工場廃液を使わない分安全で、しかも原料が安い。
嬉しいことに、鉱物製油を使用しませんので成分検査でも地溝油と判別されないのです。
まさに業者たちにとって夢の新製品ですね」

 

38: えび速 2015/05/18(月) 06:50:25.55 ID:01LpiV8x0.net
>>33
こっちのほうはまだイケるやん!て思ったけど変死してる動物の脂も使うって見て無理だと思いました

 

40: えび速 2015/05/18(月) 06:50:40.12 ID:uJ83GDnu0.net
>>33
こういう奴らは才能の使い方を間違えてるわ

 

41: えび速 2015/05/18(月) 06:50:48.69 ID:NJE6SdZqp.net
>>33
安全ってなんだっけ?

 

43: えび速 2015/05/18(月) 06:54:25.04 ID:DgVlVFH80.net
>>41
ただちに健康に影響を与えるものではない

 

34: えび速 2015/05/18(月) 06:48:41.83 ID:ihraR8tX0.net
日本産のやさいや魚の方が危ないって言う話

 

36: えび速 2015/05/18(月) 06:49:34.87 ID:4zGcTC5IM.net
ゲロとうんこのミックスやんけ

 


56: えび速 2015/05/18(月) 07:03:05.42 ID:rVztmFYb0.net
濾過したり回収する手間暇考えたら普通の油の方が安いんやないの?

 

57: えび速 2015/05/18(月) 07:03:16.28 ID:DbLWsHKs0.net
no title

 

61: えび速 2015/05/18(月) 07:04:35.27 ID:yUntORixK.net
中国人のちこうゆの影響で死んだやついたらほんま不運の狙い打ちで合掌や


コメント

  1. 匿名

    ほんと手抜きと小銭稼ぎの方法考えさせたら宇宙一だね
    すべてが安全との引き換えだが

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