レバ刺しに続き「馬刺し」規制 クル━━━(゚∀゚)━━━ッ!? 馬肉から寄生虫、2家族6人が食中毒で病院へ搬送 | あまえび速報
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レバ刺しに続き「馬刺し」規制 クル━━━(゚∀゚)━━━ッ!? 馬肉から寄生虫、2家族6人が食中毒で病院へ搬送

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2014年はレバ刺しに続き、「馬刺し」規制くるっ?
いよいよ生肉食べられなくなりそうです。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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熊本県は2日、山鹿市熊入町の精肉店「お肉屋さん さいとう」が販売した
馬刺しを食べた2家族計6人(10~50歳代)が嘔吐(おうと)や下痢と
いった食中毒症状
を起こしたと発表した。全員回復しているという。

県健康危機管理課によると、2家族は親戚で、計9人が12月31日、
同店で購入した馬刺しを一緒に食べ、6人が症状を訴えた。

山鹿保健所が、この店の馬肉から寄生虫「住肉胞子虫」を検出
県は、馬肉の冷凍処理が十分でなかったとして、食品衛生法に基づき、
冷凍管理体制が整うまでの間、同店の冷凍馬肉販売を禁止した

住肉胞子虫は馬などの筋肉に寄生する。
国は、一定時間凍らせて死滅させるよう通知している。
(2014年1月4日10時40分  読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140103-OYT1T00687.htm?from=main2

今年は午(うま)年ですからねぇ。
正月、縁起がてらに食べたくなりますよね。
ただこういった前例出来ちゃうと、規制かかるの早いから・・・
ヘタをすると2014年午年が、馬刺し最後の年になるかも知れません。
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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牛レバ刺し提供禁止を受けてもそのまま生で出してきた店の言い訳が凄い 「コンロは設置するが、焼く焼かないはお客様の自由です」

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ゼルダの伝説 神々のトライフォース2



コメント

  1. 名無し

    わーマジか。
    いよいよ生肉喰えなくなりそうで寂しい。うまいのに

  2. 名無し

    焼いて食べれば良い
    そもそもなんで生とか気持ち悪い食べ方してるの?

  3. 名無し

    >>2 うまいからに決まってるだろ貧乏人
    味のなんたるかもわからん奴に肉の生食語ってほしくない

  4. 名無し

    喰わず嫌い厨て、まともに食べもしないでマズイって決めつけるよね
    「食べた」って場合は安物の別物で全部喰ったような感想言う
    ガキなんだね

  5. 名無し

    新鮮な馬刺しって本当美味しいよね

    某チェーン居酒屋で食べた奴は糞まずかったけど・・・

  6. 名無し

    これはちゃんと冷凍処理しなかった店だけの問題だから規制して欲しくないな

  7. 名無し

    >>2
    まあ馬肉は高いからおまえさんの口に入ることも少ないだろうよ

  8. 名無し

    生で食べることをキモチワルいと言い捨てられるということは
    さぞ貧しい食生活だったんだろうな
    今までので人生が

  9. 名無し

    これはレバ刺しの問題とはだいぶ違うだろう
    これで規制なら回転寿司のサーモンとかも全て規制になる

  10. 名無し

    >>9
    レバ刺し「生食で寄生虫、死人が出たから規制」
    馬刺し「生食で寄生虫、まだ死人は出てない」
    今回当たった家族のうち1人でも死ねば規制くるんじゃね?

  11. 名無し

    さっき食べたのに・・・

  12. 名無し

    >>10
    レバ刺しが規制になったのは内部に細菌がいて表面を削ったとしてもどうしようもないから
    今回の場合は寄生虫だから冷凍という解決方法がちゃんとあって規制にはならない

  13. 名無し

    おいおい・・・
    鶏刺しはやめてくれよな

  14. 名無し

    山鹿か・・・
    馬刺し規制は正直つらい
    つか生レバーの時とは状況違うような

  15. 名無し

    ユッケよりはマシ

  16. 名無し

    それって管理する側の失敗であって馬肉のせいじゃないだろ?

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