助けて! 吉野家、すき家、松屋、牛角、すかいらーく、丸亀製麺など時給1500円でも人が集まらないの! | あまえび速報
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助けて! 吉野家、すき家、松屋、牛角、すかいらーく、丸亀製麺など時給1500円でも人が集まらないの!

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これだけ時給を上げても人が来ない。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:41:31.12 ID:o3qq+lof0.net BE:246553675-PLT(15000) ポイント特典
深夜は時給1500円――。6月上旬の東京・渋谷。駅前のスクランブル交差点
近くにある牛丼店「吉野家」が店頭に掲げたアルバイト募集は昼間も1200円と
破格の数字が並ぶ。ライバルの「すき家」「松屋」も1100~1375円だ。
求人情報大手のリクルートジョブズがまとめた首都圏の外食店の平均時給
971円を上回る。

大手外食チェーンがひしめく渋谷駅周辺のアルバイト争奪戦は集客競争以上
に厳しい。焼肉店の「牛角」は人の背丈を超える巨大な求人ポスターを張り出し、
ビルの2階のファミリーレストラン「ガスト」は通りに面した階段の上り口に
アルバイト募集の立て看板を置く。

店舗単位では限界と判断したすかいらーくは5月から順次、アルバイト採用を
本部に集約している。勤務時間などの条件が合う店舗を紹介するといった
手立ての効果もあって、「営業に支障が出るほどの影響はなかった」。
社長の谷真(62)は胸をなで下ろすものの、「深夜時間帯の人集めは
苦労が続く」。

讃岐うどん店「丸亀製麺」を運営するトリドールは国内外1000店の達成に向け、
郊外中心だった出店エリアを都心部にも広げる方針だ。しかし、社長の
粟田貴也(52)は「東京の時給は高すぎる」とため息をつく。
拡大したくても簡単にはできない現状がある。「少しでも賃料が安い物件を
見つけないと、出店できない」。人手不足は外食チェーンの成長戦略の
大きな障壁となりつつある。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ0609X_W4A600C1EA1000/?dg=1


2: リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:42:36.96 ID:oI3LKKwv0.net

命あってのものだからな


3: フェイスロック(奈良県)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:42:43.41 ID:13qGpeS/0.net

だったら2000円にしなさい

人が集まる金額が、その企業の適正自給なのだから


4: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:44:42.50 ID:K9Gf37Bv0.net

深夜営業しなきゃ良いんじゃね?


6: ドラゴンスリーパー(禿)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:46:37.18 ID:zenj1eJGi.net

>>4
終了


7: スリーパーホールド(家)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:46:55.64 ID:CdPiJgQy0.net

この前いったサイゼリアもホールはワンオペだった
なんか、世の中が怖くなってきた


8: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:46:58.02 ID:73oG9YVA0.net

内部留保しまくった結果だ


9: レインメーカー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:47:27.79 ID:trGAmEls0.net

好景気になれば民間の時給が上がるのは歴史が証明しています


13: ジャンピングエルボーアタック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:48:08.95 ID:/ntbbbuY0.net

バイトじゃなくて正社員が働けばいいだろ


16: 稲妻レッグラリアット(西日本)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:49:37.56 ID:JsCEFi990.net

終身雇用を復活させれば来るよ。安定が確保されなきゃ
わざわざキツいと噂の場所に行くかよ。


20: ジャーマンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:52:07.13 ID:3Rev8t9H0.net

ほんとにデフレが終わったんだな~


21: ジャンピングカラテキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:52:21.59 ID:qpCWQnKz0.net

それがアベノミクス!


22: 男色ドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:52:57.58 ID:pMRSorKJ0.net

被害者のフリするの上手だよな 人手足りないなら社長や役員がバイトしたら?


25: アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:53:07.56 ID:74HOF6WQ0.net

趣味・やりがい搾取系は未だに800円代で募集してるぞ


28: アンクルホールド(群馬県)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:55:50.49 ID:R/GT9aef0.net

使い捨てなんだからもっと高くないと


29: フロントネックロック(高知県)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:56:18.15 ID:gSz3ApQD0.net

この金額だったら地方から人が行くだろ


32: 断崖式ニードロップ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 17:58:09.25 ID:4pe9gtq70.net

安い外食産業はなりたたなくなるんだろうな


36: キャプチュード(愛知県)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 18:04:47.23 ID:SrDdDyBd0.net

そもそも外食産業を支えている従業員が学生やフリーター、非正規ばかりじゃん
そういった層に完全に頼り切っている時点で駄目なんだよ
そのうえ次から次へと新店舗立てまくればそうなるわ


45: セントーン(芋)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 18:26:04.16 ID:UogxokPz0.net

>>36
正解はこれ
名ばかり店長だけどデフレ不景気の背景に商機を見出して店舗数を増やし過ぎただけ


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1402476091/


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「牛丼」が500円になる可能性、人手不足解消に時給へ転嫁 「安価で良サービス、日本ではもうムリ」
 


コメント

  1. 名無し

    人を人として見ないで都合のいい道具として扱った結果がこれ
    つか目先の利益ばかり優先する大手企業が多すぎるのが問題だわ

  2. 名無し

    要するに商売を失敗したんだろ?
    なんでそれを労働者側の責任に転嫁すんの??

  3. 名無し

    1500円で三人分働かされるんだから集まらなくて当たり前。900円でも普通に一人分の仕事の方選ぶ。

  4. 名無し

    労働者を使い捨てで安く買い叩いてきた企業は
    インフレターンしたら、労働者から叩かれて当たり前。因果応報

  5. 田舎 朝~夕方 時給750円
    夜10時以降~5時
    時給850円

  6. 田舎

    飲食店でも時給750円

    深夜でも850円

    これが飲食店

  7. 名無し

    インフレ化してきたのかいいことだ

  8. 名無し

    >>21
    誉めてるのか叩いてるのかわからんけど、
    高時給でも人が集まらないって、もっと好条件が有るって事だから、労働者視点で良いことじゃね?

  9. 名無し

    ブラック企業の飽和状態!こんなの普通の経営者なら予測出来ていただろwたった一手先も読めないなら会社潰してしまえw無能者

  10. 名無し

    立場が高くなるほどお頭の老化が早まって幼児化するらしい

  11. 名無し

    応援と称して
    従業員の足りない店舗に
    行かされるのが嫌なんだよな
    せっかく自宅から近いところ選んでも、
    通勤に1時間かかる店舗に通わされる
    聞いている?
    松屋さん

  12. 名無し

    バカだねえ
    人余りの時に
    「この会社で働いていこう!」
    って気にさせときゃよかったのに

    多少の時給の高さ安さには
    人は左右されんよ
    辞める&最初からってめんどくさいし

  13. 名無し

    まだリーマンショック前、個人経営の焼肉屋でバイトしていた
    業務用洗剤を使うから手は荒れるし、牛刀でにんじんの細切りとか分からんことしてたけど
    何が良かったってバイトが楽しかったんだよ
    仲間とも雰囲気がいいし、店長も頑張った分ちゃんと評価してくれたしね

    今じゃチェーンの飲食店もコンビニの店長も裁量権が低くて時給すら変えられない
    頑張った人も適当な人も同じ時給、労働時間数だけで給料計算
    これじゃバイトとはいえ“もっと頑張ろう”という気にならんわな

    その焼肉屋から独立みたいな形で店を持って、人を使う上で大事なのはモチベーションを上げることだと思ってる
    時給を上げるのは一時的な効果はあるけどそこじゃない
    うちでやってるのは、その日の目標売り上げを設けて達成したらクルーに大入り袋で2000円ずつボーナスを渡してる
    頑張っているクルーはちゃんと評価する
    そういうクルーは積極的に客を集めようとしてくれるし、表情が他店と比較にならない
    いいサービスはリピーターを増やし、結果として好循環が生まれる

    その大入り袋を止めるわけにもいかなくて1人月2万のボーナスになるときもあるけど構わない
    就職で辞めるって人はほとんどが後輩を推薦してくれるから求人を出す必要もない

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