手作業では製造不可能な複雑な立体チョコレートを出力できる3Dプリンター「CocoJet」 | あまえび速報
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手作業では製造不可能な複雑な立体チョコレートを出力できる3Dプリンター「CocoJet」

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チョコレートの3Dプリンタが面白い。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯




3Dチョコプリンターを共同開発すると発表していたチョコレート会社
HERSHEY’S(ハーシーズ)と3Dプリンターを製造する3D Systemsが、
3Dチョコプリンターの最新版試作機「CocoJet」を国際見本市CES 2015で
展示していました。YouTubeで公開されたCocoJetのムービーからは
3Dチョコプリンターがいよいよ市販間近の段階まで開発が進んでいるのが確認できます。

これが3Dチョコプリンター「CocoJet」。出力されてくるチョコレートはケース内部にあるファンで冷却されます。


CocoJetはタッチパネルで操作可能。


プリントするのは……


もちろんチョコレート。チョコレートは1層1層積み重ねるように出力されていきます。


チョコレートを溶かすのに使う専用溶媒の成分は企業秘密とのこと。


プリントするチョコレートの形は自由自在。


チョコレートはDark・Milk・Whiteの3種類に対応。


徐々に立体チョコレートが形作られてきました。出力できるチョコレートは最大でグレープフルーツ程度とのこと。なお、CocoJetで1時間に出力できるチョコレートは一口サイズのものならば4~5個となっています。





こんな感じで正二十面体型のチョコレートができました。複雑な立体構造を持つチョコレートは3Dプリンターならではの造形美を備えています。


CocoJetは主にショコラティエ(チョコレート職人)に向けた製品で、2015年後半に発売予定とのこと。チョコレートを出力できる3Dプリンターが普及すれば、手作業では作れないさまざまな形のチョコレートが続々と登場しそうです。

http://gigazine.net/news/20150129-cocojet/

これで思い思いのチョコレートを作って食べてみたいですね。
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


 


コメント

  1. 名無し

    ちゃんと配管の中を洗浄できるようにはなってるんだろうな?
    しばらく使わないと毒製造機になるぞw

  2. 名無し

    パティシエ世界大会では使用禁止されそうだな

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