カレーはボケに効く? 成分表にターメリックと書かれたものを選ぶといいらしい | あまえび速報
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カレーはボケに効く? 成分表にターメリックと書かれたものを選ぶといいらしい

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カレーはボケに良いらしい。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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1: 影のたけし軍団ρ ★@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:36:14.76 ID:???*.net

国際アルツハイマー病協会によると、全世界の認知症患者は推計6570万人。
2050年には1億5000万人を突破するという。自分がボケてしまったら家族に
大迷惑だが、東京有明医療大学の川嶋朗教授(57)は「カレーを食べるとボケ
ない」と断言する。

川嶋教授は「ボケたくなければカレーを食べなさい」を上梓したばかり。ズバリ、
カレーはアルツハイマー病予防に効果があるのか?

「カレーを食べればボケません。少なくとも、ボケの進行を抑えることはできそうです。
そもそもカレーが注目されたのは、インド人のアルツハイマー病の有病率の低さです。

米ピッツバーグ大学の研究チームがインドと米ペンシルベニア州に住む高齢者(70~
79歳)の有病率を調べたところ、インド人は米国人の4・4分の1しかなかったのです」

カレーには辛口や甘口がある。スパイシーな辛口の方が効き目がありそうだが……。

「辛口だろうが甘口だろうが関係ありません。ポークカレーやビーフカレーの違いも
ない。アルツハイマー病に効果があるとされるのは、カレーを黄色くするウコン。そこ
に含まれるクルクミンなのです。ただ、ウコンには大きく分けて、秋ウコン(ターメリック)、
春ウコン(キョウオウ)、紫ウコン(ガジュツ)があります。クルクミンの含有量が多いの
は秋ウコンで、春ウコンは少ない。市販のカレールーを買うなら、成分表にターメリック
と書かれたものを選ぶといいでしょう


では、どれくらいの頻度で食べるべきか?

「同じ食品を毎日食べることは、アレルギーを誘発したり、同じ添加物を重ねて体に
入れることにもなります。まあ、週に2、3回も食べればいいでしょうが、問題がなけれ
ば毎日食べてもいい。
カレーには、蕃椒(唐辛子)、丁香(グローブ)、大蒜(ガーリック)、
陳皮(ミカンの皮)など漢方として扱われる素材が豊富。カレー以上の栄養食はありません」

日本のアルツハイマー患者は約116万人(厚労省=2010年)で、人口比ではアメリカ
の半分程度。さすがはカレーが“ニッポンの国民食”と呼ばれることだけはある。目指す
は1日3食、365日カレーのインド人だ。

「ターメリックを使っているなら、カレー南蛮、カレー肉ジャガなど何でもいい。
私も貧乏学生時代(北大医学部)は、ずっとカレーでした。母親が段ボールに米とカレー
ルーを詰めて送ってくるからです。カレーによるボケ予防の何がいいのかというと、
毎日食べても飽きないこと。良薬でも続けられなければ意味がありません」

夕食は、沖縄の「うっちん茶」(ウコン茶)を飲みながらカレーライスだ。
http://nikkan-gendai.com/articles/view/life/156750 
 

3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:37:26.68 ID:9GwlWz4O0.net

痛風発作がおきる



9: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:38:33.33 ID:418TUdl20.net

医者と教師にはキチガイが多い


13: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:38:58.52 ID:xZgYiW9k0.net

一時朝食はカレー的な流れあったな


14: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:38:58.82 ID:Qi76Lt8D0.net

ココイチに老人大集合


17: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:39:26.99 ID:ri1f5AdM0.net

食うと胸やけするんだよな


19: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:39:29.48 ID:N+At7VE5O.net

インド人に痴ほう症患者は少ないの?


37: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:43:35.63 ID:5gFPH4Nu0.net

>>19
平均寿命の差
高齢者痴呆になる前に死んでるんだと思う
PH005237


21: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:39:52.92 ID:B89AUlh40.net

>毎日食べても飽きないこと。

あんただけだろw


26: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:41:11.84 ID:g4BQofSC0.net

ココイチのステマだな


28: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:42:06.42 ID:uYCY2h5R0.net

カレーを食べろと言ったからには答えてもらおう
第一にカレーとはなんだ?


32: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:42:31.01 ID:KadXqOjY0.net

カレーは週一回くらいは食べたくなるねラーメンも


34: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:42:41.47 ID:J2+7HOnk0.net

でも、脂質異常症で死にそう。ジジイになっても食いたい訳でもねぇし。


38: ◆UMAAgzjryk @\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:43:45.76 ID:Mpt92UQy0.net

たぶんカレーのスパイスが体にいいって事いいたいんだろうけど…
ルーはだめやね


39: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:44:02.33 ID:tGGdPQyY0.net

胃とか食道とかわるくなったりして


48: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:45:57.96 ID:paet2Q7XO.net

毎日とかキレンジャーでも無理


73: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:51:00.34 ID:xE5wMcdk0.net

今更言われなくても既にカレーは国民食


80: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:52:52.80 ID:5r8bMRYZ0.net

インド人を右に!(´・ω・`)


85: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/29(木) 09:54:36.54 ID:Mri2MLxSO.net

どっちかというとインドのお年寄りみんなボケてるような言動なんだがw



http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1422491774/








コメント

  1. 名無し

    ターメリック入ってればいいのならカレーじゃなくてもいいんじゃね?
    なんか最後5行からカレー絶賛になってる気がする

    >ターメリックを使っているなら、カレー南蛮、カレー肉ジャガなど何でもいい

    結局カレー……

  2. 名無し

    ターメリックがいいならウコンの力でも飲んどけ

  3. 名無し

    とりあえずウコンの力でも飲んでおくか

  4. 名無し

    ターメリックって眠くならない?
    オレだけかなぁ・・・

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