流行りのカプセル式コーヒーメーカーについて解説する | あまえび速報
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流行りのカプセル式コーヒーメーカーについて解説する

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流行りのカプセル式コーヒーメーカーについて。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯



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9: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:04:33.45 ID:y8BEEtrv0

ちなみに自分はただのコーヒー好き

そもそもカプセル式コーヒーメーカーって何かっていうと、名前の通りカプセルを使ったコーヒーメーカーになる
カプセルの中にコーヒーを挽いた粉が入ってて、それを機械に入れるだけで出来るってやつ

利点としては
1. 一杯が超簡単に入れられる
2. お手入れが普通のコーヒーメーカーに比べて簡単
3. 後述するエスプレッソタイプならカフェみたいなメニュー作れる

っていうことで、基本的にいいことづくめなコーヒーメーカーなわけだわ
俺も自分で挽いて作るようなコーヒーメーカー使ってたけど、もう戻れないよ




12: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:10:06.41 ID:y8BEEtrv0

例えば今までのコーヒーメーカーだと、一杯だけ飲みたいな~ってときに
わざわざ豆入れてフィルター入れて使い終わったあとは捨ててサーバー洗って…っていう作業が必要だったでしょ?
俺も一人暮らしだから最初はそうしてたけど、まずクッソ面倒くさい
それで結局コーヒーメーカー使わなくなってインスタントに落ち着いちゃう人とかも多いみたいだよね

そういう煩雑な作業をする必要がなくなるっていう点で、カプセル式のコーヒーメーカーの発明は偉大だと思う
ただまだ普及してきてない分、けっこう偏見もあるからそういうとこも解説していきたい

コーヒーメーカー悩んでる人とかは質問してくれてもいいよ


17: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:19:08.39 ID:y8BEEtrv0

まずカプセルタイプの大きな違いについて
これはコーヒーの特徴にもなってくるけど、ドリップタイプとエスプレッソタイプがある
2つの大きな違いとしては、ドリップは重力でポタポタ水を落とすのに対してエスプレッソは圧力をかけて抽出する
なので圧力をかける分エスプレッソの方が濃厚に出るし、香りも強くなる

けっこうエスプレッソっていうとみんなちっちゃいデミタスカップのコーヒー想像するけど、あれはあくまで「エスプレッソの飲み方の一種」ね
コーヒーカップ一杯分でもちゃんと飲めたりします
ファミレスのコーヒーマシンとか、実は全部出し方はエスプレッソなんだよね
細かい違いは以下

ドリップタイプ
・UCCのネオトレビエ(キューリグ)、エコポッド製品など
・普通のコーヒーメーカーで作るものをそのままカプセルにした感じ
・豆の種類はモカ、ブルマンとか有名なやつから選べる
・量をたっぷりと飲みたい人にオススメ

エスプレッソタイプ
・ネスプレッソ、ドルチェグストなど
・味が濃厚で香り高いのが特徴、一杯をしっかり飲みたい人向け
・牛乳を使うことでカフェで出るカプチーノとかも出来たりする
・豆のブレンドはドリップとちょっと違う


18: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:20:06.12 ID:SL8S2zDI0

ネスプレッソカプセルきらしてからしばらく使ってないな
結構高いし








23: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:23:53.02 ID:y8BEEtrv0

ちなみにカプセルに関しては数十年規格が変わってないやつとかもある
一応そういうとこはメーカーも考えてるみたいね
てか、抽出部分はモデルチェンジでも大きく変わらないこと多いからそれでも問題ないっぽい

ではここから個々の製品についてちょっと話すよ
偏見も入ってると思うから注意してほしい

>>18
一日量飲む人だとちょっときついよね~


24: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:24:27.70 ID:if8goHBS0

カプセルはいくらだ?


29: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:33:01.05 ID:y8BEEtrv0

>>24
メーカによりけり、40~100円前後、平均は60~80円くらいかな


25: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:26:32.80 ID:SHQ+p8z/0

缶コーヒーしか飲まないコーヒーの違いがわからない俺にもオススメして


30: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:35:35.34 ID:y8BEEtrv0

>>25
缶コーヒーと比べたらヤバいよ、もう缶コーヒー飲めなくなる
まず香りからして全然違う
缶コーヒーのブラックなんてもう飲めないもん

よく牡蠣とかキャビアとかまずいって言ったときに美味しいもの食べてないからだよとか言われるけど、
まさにコーヒーも同じような感じ、コーヒー嫌いな人でも実はマズイコーヒーしか飲んでなかったりする


28: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:31:01.11 ID:y8BEEtrv0

まずドリップタイプから

UCCネオトレビエ(キューリグ)
http://www.keurig.co.jp/neotrevie/

UCCがキューリグって会社のk-cupって規格の製品を日本で出してる感じの製品
ドリップタイプだと日本で一番有名、てかこれ以外には同じUCCのエコポッドくらいしか選択肢がない感じ

[豆の種類]
16種類くらい?+お茶類のカプセルもある

[豆の品質]
UCCの中でも上質な豆使ってるらしく、個人的にはすごい美味しい
聞き慣れたブレンドの豆も多いのが特徴
ただお茶のカプセルに関してはあんまりオススメしない、ティーバッグ使えよって

[豆の値段]
80~100円くらい
カプセル式の中だと一番高い部類に入る
ブルマン、ハワイコナみたいなもっと質の高いのになると120円とかしたりする(!)
味はしっかりしてるけど値段もそこそこなので、品質に拘りたい人向けかな

[お手入れ]
簡単。カプセル入れてないでお湯通しするのと中の部品一個外してたまに洗うだけ。


31: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:35:43.25 ID:if8goHBS0

ん?カプセルには未だ挽いてない「豆」が入ってんのか?








34: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:44:54.28 ID:y8BEEtrv0

ではドリップタイプをもう一つ

UCCエコポッド
http://eco-pod.jp/

[特徴]
こっちはUCCが独自に開発してるやつ
おっきな特徴は他のカプセル式の製品に比べて、カプセルじゃなくて紙でできたパックみたいなのを使ってるとこ
なので品質に関してはどうしても酸化しがちだけど、その分値段が安いのがメリット

[豆の種類]
10種類いかないくらいだった気がする、こっちもお茶のパックあるけど使わない方がいいだろうね

[豆の品質]
正直他のメーカーと比べると劣る
ちょっと酸化しやすいのも良くない点だけどそこでコストを抑えてるみたいだね
量を飲みたい人にちょうどいいかも

[豆の値段]
40~60円くらい?

[お手入れ]
上のキューリグとほぼ同じだった気がする

>>31
挽きたての豆が入ってるよ
それを窒素かなんかで密閉してるから鮮度が保たれる、ってのがメーカーの言い分
だいたい賞味期限一年になってるね


32: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:38:44.83 ID:y8BEEtrv0

ちなみにカプセルタイプのもう一つのメリット上げると、豆の品質が劣化しないってとこ
コーヒー飲むときに一番気にするべきは正直ここだと思う
豆は空気と触れると早くて数日で酸化してすっぱい味になってくるから、どう保管するのかっていうのが今までおっきな問題だった
カプセルだともう空気に触れないようになってるから酸化しないよねっていう話

ちなみに日本で売られてるコーヒーはカフェも含めてほとんどがまともな品質管理出来てません
飲むと分かるけど、9割以上は酸化したような味が入ってることがほとんどだよ
そういう現状がなんかあんまり好きじゃないので、自宅で簡単にしっかりとした味のコーヒー飲めるってことでスレ立ててみました


33: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:40:22.69 ID:YeAJWwvy0

ビックカメラで試飲したけどドリップの方が美味かったよ
こだわってないから家ではドトールの豆だけど


37: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:48:02.82 ID:y8BEEtrv0

>>33
豆の管理と出し方さえ上手くできればドリップも美味しいよ、あたりまえだけど
ただそれを家でやる手間をなくせるのがカプセルのメリットかなぁ
バリスタが作るコーヒーに勝てるかっていったら違うしね
あとメーカーによっても味ぜんぜん違うから注意した方がいい

個人的には試飲出してるとこに飲みに行ってみるのをオススメする
少し大きめの量販店だったらコーヒーメーカーコーナーにメーカーから試飲担当入ってるから飲ませて!って言うといいよ
絶対快く飲ませてくれる


38: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:48:46.43 ID:fTDVm1SAp

俺あまりよくしらないんだけど本体って高いの?
レンタル?
1日コーヒーカップに何杯くらい飲むんだったらコスパいい?


41: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:54:59.12 ID:y8BEEtrv0

>>38
本体は購入がほとんど、企業向けにネスカフェがアンバサダーっていう無料貸し出しやってたりするけどね
だいたい一番コスパいいのは1~3杯くらいまでかなあ
それ以上になるとどうしてもカプセルの値段高くつくし、水みたいに飲むなら普通のコーヒーメーカーでたっぷり作った方がお得ではある
どちらかと言うと味にこだわりたい!っていうなら今は簡単に作れるカプセル一択かなぁ
その場合はキューリグかネスプレッソにした方がいいと思うけどね(実感)


42: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 16:56:38.68 ID:fTDVm1SAp

>>41
へー為になるなぁ
本体価格ってピンキリなの?
アフィ連呼厨は単語とかでNGしとけばスッキリするよ


47: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:01:31.25 ID:y8BEEtrv0

>>42
ピンキリだけど1万円前後が多いかなぁ
さっきのに本体価格書くの忘れたけど、
キューリグ→1万円前後
エコポッド→安いのだと6000円くらい?だった気がする

ただまあコーヒーメーカーって長く使うもんだから、どちらかというと味とかお手入れとか
ロングスパンで考えた方がメリットになると思うよ


次はエスプレッソタイプに行きます
といってもこちらはネスレの独占なんだけどね


45: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:00:09.15 ID:/80Lw2WLa

あれ濃縮したコーヒー液が入ってるのかと思ってたわ


50: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:12:33.86 ID:y8BEEtrv0

ネスカフェ ドルチェグスト

[特徴]
今日本で最も有名なカプセルタイプの一つ
CMでもかなりやってるんじゃないかな?
カプセルだけでカフェ系のマキアート・カプチーノ・チョコチーノ…ができちゃう!っていう触れ込み
だけど個人的には好きじゃないので少し酷評します

[豆の種類]
こっちは豆のブレンドではなくエスプレッソ・レギュラーブレンド・カプチーノみたいに
飲み方によってカプセルを分けてるのが特徴
HPみたらチャイチーラテとかも含めて14種類あるっぽい
けっこうスーパーとかにも置いてあるから買いやすいのがいいかな?

[豆の品質]
あんまよくない。
エスプレッソとかもちょっと雑味が残る感じがある。
あとカフェ系のメニューのミルクは前述の通り粉ミルクなので、ベタッとした甘さがある
正直自分が好きじゃないっていうのもあるけど競合製品(ネスプレッソ)と比べると利点より欠点の方が勝る感じ

[豆の値段]
コーヒーだけだと60円いかないくらいだったかな?一杯あたり
カプチーノとかはカプセルを2個(コーヒーとミルク)使うので値段が倍になります
1杯辺り110円くらいかな

[機械の値段]
1万円いかないくらいで買える
一番安いのだと4000円くらいのもあるけど、
ピッコロっていう機種で抽出がレバーを倒して自分でお湯出す感じになる
正直使いづらい、めんどくさい、使わないほうがいい


52: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:22:41.83 ID:y8BEEtrv0

ネスプレッソ

[特徴]
なんかネスレの別のブランドらしい、ジョージ・クルーニーのCMのやつ
試飲させてもらったときに色々聞いたけどブランドを重視してるとか
カプチーノとかも実際の牛乳使ってできちゃうのが特徴

[豆の種類]
20種類以上、カプセルタイプでは最多らしい
個々のブレンドによって豆の種類を変えてるから味も全然違う
ちゃんとルンゴ用(ブレンドコーヒー)のブレンドもあって安心

[豆の品質]
プレミアムコーヒーらしい。
御託は抜きにしておいしい、飲んだときのザラつきも少ない
味に関してはもうスタバで飲むより100%おいしいし、チェーンカフェでは勝てない味
やっぱり豆の品質と鮮度は一番大切だなってのがよくわかる

[豆の値段]
80円くらい
例えばカプチーノ作っても牛乳使うから100円かからないのが特徴
粉ミルクと比べれば味も分かるよね

[機械の値段]
コーヒーだけで8000円くらい、ミルクの泡立て機能つきのものだと12000円くらいかな?
正直ドルチェグストとほとんどかわらない上に味がこっちの方が上なのでビックリ

[お手入れ]
基本的にお湯通しだけ(!)
これビビったんだけど、実際きれいになるし超簡単だわ


55: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:28:07.66 ID:y8BEEtrv0

書き比べてみると実際日本でまともなカプセルタイプって4種類しかないのね
全部比べると

・ブラックしか飲まない!っていうのならドリップ系のがオススメ
・けっこうカプチーノとか飲みたいかも…っていうならエスプレッソ系だね

全体的なオススメ度としては

ネスプレッソ=キューリグ>>>>>>ドルチェグスト>>エコポッド

て感じ、エコポッドいいんだけど豆の種類少ないしねぇ…

ドリップ系
キューリグ>>>エコポッド

ただドリップ系に限定すればエコポッドとキューリグは選ぶ余地があると思う
味重視かコスト重視かで選べるっていうのは大きい

エスプレッソ系
ネスプレッソ>>>>>>>>>>>ドルチェグスト
エスプレッソ系に関してはドルチェグストが負けちゃってる感じ
特に一杯あたりのコストがほとんど大きく変わらないのにネスプレッソのほうが全然美味しいのはやばい
ドルチェグストの方が有名だけど、ネスプレッソユーザーとしてはそういう風潮に一石を投じたい


57: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:35:43.64 ID:y8BEEtrv0

あとネスプレッソのエアロチーノは一番驚いた

http://www.youtube.com/watch?v=yRwcVkPcsk4



泡のきめ細かさはマジでヤバイ、カフェで出てくるのよりヤバイ
これだけは別にアフィって言われてもいいから主張したい
こんなカプチーノ家で作れてみ?
誰か来たとき作ればチヤホヤでウッハウハやわ(体験談)


65: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:46:12.89 ID:y8BEEtrv0

色んなメーカーの人に話聞いたけど、一致してるのはこれからはカプセルの時代になるっていうこと
自宅で使う分にはカプセルは従来のコーヒーメーカーを一新するものになるんだってさ
実際俺もそう思う節はある、まあ一新っていうのはメーカーのウリ文句だろうけどね

案外10年後にはカプセルタイプの商品ばっかりになってるかもしれない
実際今の家電量販店もそんな感じに徐々になりつつあるしね
カプセルタイプの選択肢が増えればそれだけ値段も安くなると思うわ

キューリグの本場アメリカとかだとスタバがカプセル作って出したりしてるしね
サードパーティの進出にも期待したい


70: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 17:54:04.99 ID:y8BEEtrv0

ちなみに豆知識

泡の出るコーヒー=エスプレッソだけど、最近「ブレンドコーヒー」って銘打ってるのはほとんどエスプレッソが多い
ファミレスはほぼ100%エスプレッソだし、ドリンクバー系はもうほぼエスプレッソだと思ってもらって構わない
コンビニのコーヒーでもローソンとかファミマのやつは普通のブレンドコーヒーでも出し方エスプレッソだね
だいたいカプチーノとかがメニューにおいてあるカフェとかもそう

もし泡の出ないコーヒー=ドリップが飲みたいってことであれば
セブンの100円コーヒーは実はドリップだったりする

コーヒーカップ一杯分出すのにエスプレッソとドリップで出し方変えると味もかなり違うんだよね
エスプレッソでコーヒーカップ一杯分出すのをルンゴっていうんだけど、俺はルンゴは嫌い

実はセブンのコーヒーが一番売れてるのはその辺りもあるんじゃないかって予想してる


75: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 18:02:10.01 ID:y8BEEtrv0

あとカプセルタイプへの批判ってかなりあるけど、ほとんどがトンチンカンなもんばっか
悪い違いを上げるとすれば

1. 価格が高い
2. 豆の種類が限られる

っていうただそれだけなんだけど、
豆の種類なんて今どこもかなりの種類揃えてるからカルディとかで買うのとほぼ変わらんし、
エスプレッソに至っては豆の種類はそこらのコーヒーショップで買うより全然多い

てかその種類で満足できないほど拘ってるんだったらハンドドリップで入れろよって個人的には思うんだけどね
俺もたまに珍しい豆とか買ってきて自分で淹れることあるし
知識がないのに間違った情報で批判してる人が多いのが残念ですね

よくあるのが「濃縮の液体だろ!まずい!」ってやつとか。

あとコストに関しては差は数十円です。
それを高いと思うかはあなた次第。って感じ








86: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 18:45:41.87 ID:y8BEEtrv0

思い出したので豆知識をもうひとつ

デミタスカップのエスプレッソ=濃い、苦いっていうイメージあるけど実はそうじゃない
少ない量のエスプレッソはそれこそ砂糖をスティックで2,3本入れて飲むもの
本場のイタリアだと底に溜まった砂糖を最後にすくって食べるって言うくらい砂糖入れる
どっちかっていうと甘いスイーツ系の飲み物なんだよね、ちっちゃいエスプレッソって

日本人はブラック=通みたいなこと言う人多いけど、そういう人の言うことは信用しちゃいけません
エスプレッソのショットをブラックで飲むなんてその味が好きでもなければしないほうがいいよ


87: 名無しさん\(^o^)/ 投稿日:2015/01/15(木) 18:48:04.48 ID:y8BEEtrv0

ちなみにカフェインの含有量も実はエスプレッソの方がドリップに比べて少ないんだ

圧力かけてるからお湯が通る時間が短いのと、ローストが強いからっていうのが理由らしい
味が濃厚=カフェイン多そう!っていうイメージだけど面白いよね


http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1421304984/







コメント

  1. 名無し

    1杯辺りのお値段がもう少し下がれば考えるんだけど

  2. 名無し

    うーん、自分で解説中に結論出してる気がするんだけど・・・
    インスタントとセルフドリップの二択でいいんじゃない?と思ってしまう

  3. 名無し

    おいしいインスタントみたいな感じか?
    最終的に値段だよな、一杯100円以上を家で頻繁にはちょっと

  4. 名無し

    お値段高め
    ここまではいい
    中の豆で一度信用を失うまでが勝負

    セブン以外のコンビニは他国産のハンコク製造豆を使ってるらしいが、
    これらもそれじゃないとは言えない

  5. 名無し

    まさか韓国とは言わないよな?

  6. 名無し

    普段はインスタントのネスカフェバリスタ
    たまにハリオ V60で入れる

  7. 名無し

    コーヒーメーカー使ってる時点でお察し

  8. 名無し

    セブンで間に合ってる・・・

  9. 名無し

    こーひーずきはいえで淹れるいがいありえない!セブン?あんなの香りが違うから飲まねーよ
    っていって他の美味しいコーヒーを知らずに頑なな感じだよな。

  10. 名無し

    何だかんだでめんどくさそうなので缶コでいいです

  11. 名無し

    こないだカプセル式エスプレッソマシン見たけどめちゃくちゃ簡単になっててビックリしたわ

  12. 名無し

    >>5
    チョ、ンが駄目だから韓国も駄目かと思ったら韓国はいけるんだなw
    韓国は最初からアウトだと思ってたからハンコクって書いてみたわ

  13. 名無し

    1杯10円になったら買おうじゃないか

  14. 名無し

    バリスタのコスパには圧倒的勝てんだろ
    90gセールで398とかで50杯だったかな
    なので単純に約8円
    たまに120gで398とかあるからもっと安くは出来る

    専用の奴の底をくりぬく作業はいるが

  15. 名無し

    キューリグのコーヒーを試したければ、サークルKサンクスに行きましょう。
    オリジナルブレンド(100円)とアイスコーヒー(120円)以外は同じカプセルを使用しています。
    外した二つは、コンビニ限定ブレンドです。

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