ダイオウイカ、するめにwww 関係者「世界一大きなするめだ」 | あまえび速報
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ダイオウイカ、するめにwww 関係者「世界一大きなするめだ」

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ダイオウイカ、するめに。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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■2月試食会も
昨年11月末に射水市の新湊漁港に水揚げされたダイオウイカが、
約3メートルの巨大な「するめ」になった。同市海王町の新湊きっときと市場で、
今月末まで展示される。7日に搬入され、居合わせた人たちが驚きの声を上げた。
関係者は「世界一大きなするめだ」と話し、2月には試食会も検討している。

ダイオウイカは昨年11月27日に水揚げされた。加工したのは同市七美(新湊)の
浜常食品工業。鮮度が保たれていたことから、濱力男社長(70)が
「誰もやったことがないはず」と鮮魚店から譲り受け、するめ作りに挑戦した。

同社に届いた時には全長が約4メートル、重さは約130キロだった。
ダイオウイカは普通のイカ5000匹を加工できる設備すべてのスペースを
使う大きさ。状態を見ながら約10日間、乾燥作業を進めた。
濱社長は、うまく出来上がるか分からなかったという。設備が使えず、
本業に大いに影響したが「まあまあきれいに仕上がった」と満足そうだ。
完成品は水分を失い、全長約3メートル、幅約70センチ、
重さは約6キロにまで減った。

濱社長は「世界一大きいするめとしてギネスに申請したい。
大勢にこの大きさを実感してほしい」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150108-00016422-kitanihon-l16

プルンプルンで巨大だったダイオウイカも、するめだと面白い感じに
干上がっていますね。どんな味だろうなあ。( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯








コメント

  1. 名無し

    楽しみ。遊び心のある会社だね。

  2. 名無し

    こういうのは大抵美味しく無いのが相場だけどどうなるか

  3. 名無し

    売る気はないだろ

  4. 名無し

    ダイオウイカは水分が多すぎて臭くてまずいって聞いてたけど水分抜いたらおいしくなるのかな。

  5. 名無し

    美味けりゃいいけど
    不味そう

  6. 名無し

    イカの水分取ったらどれも同じかなぁw
    臭みが無ければいけるんじゃw
    七輪であぶって酒の肴にw

  7. 名無し

    こういう大型の深海生物は、
    体内にアンモニアを貯め込んで浮力を稼ぐから、臭いらしいけど。

  8. 名無し

    浜常食品工業か。覚えとこ

  9. 名無し

    てれすことステレンキョウも頼むわ。

  10. 名無し

    アンモニア臭いだろうから観賞用だな
    水族館に置いとこう

  11. 名無し

    1:12 濱社長 「生きた状態のスルm…あ…ダイオウイカが手に入らなくて…」
    生きた状態のスルメって言いかけてて草不可避

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